Fidelerle ilkbahar, yaz ve sonbaharda üzüm dikmek: doğru yol, şema

Bir yazlık evlerde üzüm yetiştirmeyi planlarken, bir takım özelliklere dikkat etmek gerekir. İyi bir hasat elde etmek için, sadece bölgeye uygun bir çeşit seçmeniz değil, aynı zamanda bitkiye büyümenin her aşamasında sürekli olarak bakmanız gerekir. Üzüm ekimi toprağın özellikleri, iklim koşulları ve meyve çeşitliliği dikkate alınarak yapılmalıdır.

Önerilen zamanlamalar

Bazı üzüm çeşitleri farklı mevsimlerde ekilmelidir. Meyveleri dikmek için doğru seçilmiş zaman, mahsulün kalitesini ve miktarını artırır. Kış hariç her mevsim üzüm yetiştirmeye başlayabilirsiniz.

Bahar

İlkbaharda üzüm ekimine nisan sonundan mayıs ortasına kadar izin verilir. Kural olarak, odunsu gövdeli yıllık bitkiler bu dönemde ekilir.

İniş için doğru zaman, hava sıcaklığının 15 dereceye ulaştığı ve zeminin 10 dereceye kadar ısındığı zamandır.

İlkbaharda soğuk havaların geri dönme olasılığı düşüktür, bu nedenle uygun olmayan sıcaklıklardan fidelerin ölme riski minimumdur. Kar eridikten sonra toprak neme doymuş olduğundan ve yoğun gelişim için gerekli besinleri içerdiğinden ekilen bitkiler iyi kök salmaktadır.

Yaz

Yeşil vejetatif üzümler Haziran-Temmuz aylarında ekilir. Dikim için 3 veya daha fazla dalı olan köklü fidanların seçilmesi gerekir. Direkt ekimden önce hazırlanan çukura 2 kova su dökülerek kurumuş toprağı nemle doyurmak gerekir.

Sonbahar

Sonbahar ekimi, ekim ayının başından ilk soğuk havaların başlamasına kadar gerçekleştirilir. Dikimden önce, kökleri gelişmiş yıllık fideleri seçmek gerekir. Sap üzerinde yaklaşık 20 cm uzunluğunda yeşil sürgünler büyümeli, toprağa nakledilmeden 2 gün önce fide ıslatılmalı ve tepesi kesilmelidir. Alt kökler 2-3 cm olacak şekilde kesilir.

Sonbaharda üzüm dikmenin bir takım faydaları vardır. Bunlar şunları içerir:

1. Sonbaharın başında satışa özel fidanlar hazırlanır. İlkbaharda geçen sezon satılmayan fidanlar satılabilir, bu nedenle düşük kaliteli ekim malzemesi alma riski vardır.
2. Toprak en çok kış beklentisiyle ekime hazırlanır. Toprak, yaz boyunca biriken besinlerin yanı sıra yeterli miktarda nem içerir.
3. İlk bahar ısınmasından önce fidelerin kök salması ve yeni büyüme koşullarına uyum sağlaması için zamanları vardır. İlkbaharın güneşli günlerinde bitkiler aktif olarak gelişmeye başlayacak.

Genç fideleri don sırasında korumak için, kök bölgesindeki zemini yoğun bir malç tabakasıyla kaplamak gerekir. Aynı zamanda aşırı ısınmayı önlemek için hava sağlanmalıdır.

Bir koltuk seçme

Sitede asmalar için uygun bir yer seçerken, fideler için sürekli doğal ışık sağlamak gerekir. Ayrıca, yer kuzey tarafından gelen rüzgarlardan korunmalıdır. Üzümleri esmeye karşı koruma görevi görecek binaların yanına dikebilirsiniz.

Yakınlarda uygun binalar yoksa, çalıları çevrelemek için bir çit örebilirsiniz. Bir çit olarak, karanlık tahtalardan yapılmış bir ekran uygundur. Çit, cereyanlara karşı koruma sağlayacak ve güneş ışınlarından ısınarak bitkilere ısı verecektir.

Çoğu durumda, korunaklı sarmaşıkları güney duvarına dayamalısınız, ancak bu her alan için uygun değildir. Ülkenin kuzeybatı bölgelerinde, toprak yavaş ısınır ve çok miktarda organik madde içermez, bu nedenle fidanları batı veya güneybatı tarafına yerleştirmek, ekim alanlarını kaplama malzemesi ile korumak daha iyidir.

Hangi toprak gerekli ve ekim derinliği

Açık toprağa üzüm dikmeden önce, arazinin yapı ve kompozisyon olarak çilek yetiştirmeye uygun olduğundan emin olmanız gerekir. Yüksek miktarda kırma taş veya kaba kum içeren toprak en iyi seçenek olarak kabul edilir, çünkü bu tür araziler hızla ısınır, havayı geçer ve kuraklığa daha az duyarlıdır. Benzer topraklarda yetişen üzümlerin belirgin tat özellikleri vardır.

Toprağın mekanik bileşimi köklerin oluşumunu, dallanma derecesini ve toprağa nüfuz etme derinliğini etkiler.Toprak ne kadar yoğun olursa, iskelet kökleri o kadar uzun olur. Bitki, yoğun toprağın üstesinden gelmek için güçlü bir kök sistemi oluşturur, bu nedenle bir fide için bir delik hazırlanırken, toprağın sadece üst tabakasının değil, aynı zamanda daha derindeki tabakaların yapısının da önemli olduğu dikkate alınmalıdır.

Toprağın yapısını belirledikten sonra, bir fidenin bir çukura nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini bulmak gerekir. Dikim çukuru 60 ila 80 cm derinliğe kadar kazılır.Deliğin genişliği derinliğe karşılık gelmelidir.

Fidan dikme yöntemleri

Üzüm dikmenin birçok yolu vardır. Ekim seçenekleri, sahada saha hazırlama yöntemine, kullanılan ekim malzemesinin türüne ve diğer özelliklere göre farklılık gösterir.

Klasik

En yaygın olanı klasik şemadır. Aşağıdaki eylemlerin sıralı yürütülmesini içerir:

1. Sonbaharda, birbirinden en az 2 m mesafe ile 80 cm derinliğe kadar birkaç delik kazılır.Önceden bir delik hazırlamak gerekir, çünkü o zaman toprak oturmaya başlayacaktır.
2. Kuyunun dibine 10 cm kalınlığında drenaj tabakası serilir.
3. Sonbaharda hasat edilen sap alttan kesilir ve oda sıcaklığında bir büyüme uyarıcısında iki gün boyunca yaşlandırılır.
4. Çekimler, kökler ve genç sürgünler oluşturmak için bir temiz su kabına aktarılır, ardından fide saksılarında yetiştirilir.
5. Kapalı kök sistemine sahip fidanlar, zemin 16 dereceye kadar ısındığında açık toprağa aktarılır.
6. Toprak bir malç tabakasıyla kaplanır ve bol ılık su ile sulanır.

Çerçevede

Asmaların yapısı asmalara benzer ve desteğe ihtiyaç duyar.Vahşi doğada büyüyen bitki, yakındaki ağaçların etrafına sarılır. Büyüme yönünü kontrol etmek için, farklı bir şekle ve düzlem sayısına sahip olabilen bir kafes kurmalısınız. Destek, birbirine tel ile bağlı birkaç kutuptan oluşur.

Fidanlık hayatının ilk ruhu döneminde, sadece asmayı direklere bağlamak yeterlidir. Daha fazla büyüme ile üzümler, her iki telin etrafını dönüşümlü olarak saracak şekilde yatay bir kafes üzerine yerleştirilir. Bir destek eksikse, sıralar arasında yaklaşık 40-45 cm bırakarak başka bir destek takabilirsiniz.

Sırtlarda

Sırtlarda yetiştirme yöntemi, yabani ot kontrolünde düşük işçilik maliyetleri ve toprağın hızlı ısınması için bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Sırtları hazırlamak için şu adımları adım adım izlemeniz gerekiyor:

• 10 m uzunluğunda ve 30 cm derinliğinde bir hendek kazın;
• Hendeği kum, çakıl ve gübre ile karıştırılmış toprakla doldurun, böylece yataklar 20-25 cm yükselsin;
• Yatakları bir kaplama malzemesiyle koruyun veya yoğun bir malç tabakasıyla örtün;
• Fidelerin köklerini yatak yüzeyinden 40-45 cm derinleştirin.

Sera

Serada yapay olarak oluşturulan iklim koşulları, üzümlerin yoğun büyümesi ve gelişmesi için en uygun olanlardır. Yüksek sıcaklık nedeniyle, asmalar daha erken olgunlaşmaya ve meyve vermeye başlar. Serada ekim yapılırken diğer yöntemlerle kıyaslanarak toprağı hazırlamak gerekir. Çelikler önceden ayrı kaplarda oda sıcaklığında köklenmelidir.

Seradaki inişler arasındaki mesafe, her çalı arasında en az 1,5 m olmalıdır. Bitkileri haftada 1 kez aralıklarla sulamak yeterlidir.

Konteynerlere

Kaplama yöntemi, serin bölgelerde yetiştirildiğinde en uygun olan fidelerin büyüme mevsimini uzatır. Yöntemin özü, kökleri oluşturan fidelerin dipsiz yoğun polietilen torbalara ekilmesi gerçeğinde yatmaktadır. Paketler, folyo ile kaplanmış bir palet veya konteynerin içine yerleştirilir.

İlk tomurcuklar oluşmadan önce fideler sıcak tutulmalıdır. Toprak kurudukça filizler bolca sulanır. Üzümler don tehlikesi ortadan kalktıktan sonra dış mekana nakledilmelidir.

Moldavya

60 cm'den uzun asma varsa Moldova yöntemine göre üzüm dikimi kullanılır.Yetiştirme işlemi aşağıdaki talimatlara göre gerçekleştirilir:

1. Yayın başlamasıyla birlikte asmadan bir halkayı büküp bobinleri bir ip ile sabitlemek gerekir.
2. Yüzeyde hazırlanan deliğe asmayı koyarak 1-2 tomurcuk bırakın. Kurumasınlar diye asmanın ucundan bir avuç toprak bırakılır.
3. Sonbahar mevsiminde asmalar büyür ve gelecek yıl ilk hasadı getirir.

Moldova planına göre birkaç plantasyon dikerken, çalılar arasında mekansal izolasyonu gözlemlemek gerekir. Çalıların gelişmesi ve büyümesi için serbest mesafe gereklidir.

Kalınlaştırma

Sıcak ve kuru hava koşullarında kalınlaştırılmış bir yetiştirme tekniği kullanılır. Bir kare araziye 7 adede kadar üzüm fidanı dikilir. Bu, bağlama ve ek destek oluşturma ihtiyacını ortadan kaldırır. Kalınlaştırma yönteminin temel avantajı, sahada yerden tasarruf sağlaması ve işçilik maliyetlerini düşürmesidir. Dezavantajı, kalınlaşmış çalılarda uygun bakımın yapılmaması durumunda verimi az altabilecek bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasıdır.

Ovalarda üzüm dikmenin özellikleri

İç bölgelerde üzüm yetiştirilmesi durumunda, bir takım özellikler dikkate alınmalıdır.Yağış ovalarda biriktiğinden, çok miktarda yağış varsa ek sulama gerekli değildir. Aşırı nemi ortadan kaldırmak için, çalıların alanındaki toprağı sıvıyı kısmen emecek bir talaş tabakasıyla örtün.

Ana hava akımları çalılıkların bulunduğu yerden geçeceğinden, ovalarda rüzgar siperi yapılmasına gerek yoktur. Kış için standart kaplama malzemesi kullanmak yeterlidir.

Ekim sonrası üzüm bakımı

Büyük bir hasat elde etmenin anahtarı sadece doğru ekim değil, aynı zamanda bitkilerin sonraki bakımıdır. Genç üzümler için temel bakım, gübreleme, sulama, koruyucu tedavi ve budama dahil olmak üzere standart prosedürlerin uygulanmasını içerir.

Gübreler

Fideler açık toprağa aktarılırken hemen üst pansuman yapıldıysa, sonraki 3-4 yıl boyunca üzümler için ek gübre gerekli değildir.Yoğun olgunlaşma için olgun dikimlerin toprakta her zaman bulunmayan besinleri alması gerekir.

Meyveler aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyar:

1. Azot. Element, yaprakların ve sürgünlerin büyümesinden sorumludur ve ilkbaharda, büyüme mevsimi etkinleştirildiğinde toprağa verilir.
2. Fosfor. Çiçekli üzümlerin en başında, fosfatlı gübreler yeni çiçek salkımlarının ortaya çıkmasına, çok sayıda meyveli kümelerin olgunlaşmasına katkıda bulunur.
3. Potasyum. Sonbaharın başlamasıyla birlikte, ilk donlardan önce asmaların olgunlaşmasını hızlandırmak gerektiğinde, meyvelerin büyümesini uyaran potasyum klorür uygulaması gerekir.
4. Bakır. Bakır parçacıkları ilaveli üst pansuman, sürgünlerin soğuğa ve kuraklığa karşı direncini arttırır.
5. Bor. Toprakta borik asit kullanımı mahsulün şeker içeriğini arttırır ve olgunlaşma sürecini hızlandırır.

Sulama

Gelişmenin ilk yılında, topraktaki nem eksikliğinden dolayı fidelerin önemli bir kısmı ölebilir. Gelişmekte olan köklerin aktif olarak oluşması için sürekli bir sıvı kaynağı gerekir.

Fide dikiminden sonraki ilk sulama 10-12 gün sonra gerçekleştirilir. Üzümler ılık mevsimde ekilirse, nemin güneş ışığının ve yüksek sıcaklıkların etkisiyle hızla buharlaşmaması için sabahın erken saatlerinde veya akşamları bol sulama önerilir. Her bir çalının altına oda sıcaklığına kadar ısıtılmış 2-3 kova temiz durgun su dökülür.

Bu dönemde yağmur olmaması şartıyla bir sonraki sulama 2 hafta içinde gereklidir. Sonraki her sulama, toprak kurudukça gerçekleştirilir.

İşleniyor

Olumsuz dış etkiler, uygun olmayan iklim veya aşırı toprak nemi ile bulaşıcı hastalıklar geliştirme veya zararlı böceklerin ortaya çıkma riski vardır.Verimliliği korumak ve meyve enfeksiyonu kaynaklarıyla başa çıkmak için, çalıları mantar öldürücü ve böcek öldürücü kategorilerden müstahzarlarla tedavi etmek gerekir. Önleyici bir önlem olarak haşere kovucuların kullanımına da izin verilir.

Oluşturma

Dekoratif ve düzgün bir şekil vermek için çalıların tepeleri budamaya tabi tutulur. İlkbahar veya sonbaharda bir asma oluşturabilirsiniz. Kış beklentisiyle bitki örtüsünü keserken, işlemden sonra onları dondan korumak için çalılar örtülmelidir. İlk ısınmanın başlamasıyla birlikte sürgünler yoğun bir şekilde büyümeye ve genç dallar oluşturmaya başlayacaktır. Tacın yay oluşumu, meyvelere güneşe ve havaya erişim sağlamaya yardımcı olur. Sıcak mevsimde, kesilmiş sürgünlerin uyum sağlamak ve sonbahara kadar iyi bir hasat getirmek için zamanları vardır.

Tavsiye