Apples Black Prince ve Jonaprine: fotoğraflı çeşitlilik tanımı ve özellikleri

Yeni bir umut verici çeşitlilik - Kara Prens - en iyilerden biri olarak kabul edilir, bu nedenle bahçenizde bir elma ağacı seçerken bu meleze dikkat etmelisiniz. Antik çağlardan beri, bahçecilikte elma ağaçlarına büyük önem verilmiştir. Meyveli bir bölge ekerken, bazen karar vermek zordur, ancak en az bir Kara Prens dikerek, bahçenin sahibi hasattan hoş bir şekilde şaşıracaktır.

Çeşitliliğin kökeninin tarihi

Bir bahçe veya yazlık için yeni fideler satın alırken, Red Jonaprine gibi bir melezi tercih etmelisiniz. Rusya Federasyonu topraklarında son zamanlarda ortaya çıktı, ancak kısa sürede bahçıvanlar arasında sevgiyi kazanmayı başardı.Kara Prens çeşidi kırmızı elmanın baştan çıkarıcı meyveleri çok dikkat çekiyor ve ağaçta iştah açıcı görünüyor, bu da onlara direnmeyi zorlaştırıyor.

20. yüzyılın ortalarında Amerikan Jonagold elmalarından elde edilen bir çeşittir. Meyvenin verimi ve tadı nedeniyle, bu melez kısa sürede Amerika Birleşik Devletleri'ni ve ardından Avrupa'yı fethetti.

Bilmeye değer: Jonagold'un popülaritesi nedeniyle yetiştiriciler birçok benzer elma yarattı (100'den fazla tür).

Klonlar, orijinal meyvelerden tat ve ten rengi bakımından farklıdır. Jonagold'un en iyi kopyası Belçika'da yetiştirilen Kara Prens'tir. 20. yüzyılın sonunda Avrupa pazarında ortaya çıktı.

Çeşitliliğin tanımı ve ana özellikleri

Ana özelliklere göre, iştah açıcı kırmızı elmaların çeşitliliği - Kara Prens, sonbahar orta-erken melezlerine aittir.Kışa dayanıklı olarak kabul edilir ve ani şiddetli soğuk algınlığına bile dayanabilir. Progenitör sayesinde, Red Jonaprin sadece en iyi elma niteliklerini emdi - verim, hastalık direnci, meyve tadı.

Tanıma ve güvenilir özelliklerine göre, elma ağacı açık toprağa dikildikten 3-4 yıl sonra bile ürün verir. Altı yıl sonra hasat cömert olmayı vaat ediyor. Meyveler, eylül ayının sonundan ekim ayının başlarına kadar ağaçlardan hasat edilir.

Elmalar aynı anda olgunlaştığı için hasat tek aşamada gerçekleşir. Elmalar, toplandıktan sonra 2 hafta boyunca uzanarak Kasım ayına kadar parlak lezzetlerine ulaşır.

Çiçeklenme ve tozlaşma

Kara Prens'in ağaçlarındaki tomurcuklar, ana çeşidinden birkaç gün önce çiçek açar. Çiçek açan çiçekler pembemsi yamalar ile beyazdır. Çeşitlilik için en uygun tozlayıcılar Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn'dür.Ayrıca, ekim yaparken, özelliği bilmeye değer - Red Jonagold, triploid bir melezdir. Bu şu anlama gelir:

artan verim;
soğuğa dayanıklılık;
kaliteli meyveler;
nadiren hastalanır, özellikle kabuklanır.

Yararlı özellikler

Bu çeşit, kış için vitaminli elma toplamak isteyenler için bir nimet olarak kabul edilir. Kara Prens çok miktarda eser element ve antioksidan içerir. Elmalardaki zengin potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum ve fosfor içeriğini de hatırlamakta fayda var. Düzenli olarak meyve yerseniz, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirebilirsiniz.

Diyetisyenler, yüksek miktarda karbonhidrat nedeniyle aşırı kilolu kişilere Red Jonaprine'i önermektedir. 100 gram elma başına 42 kilokalori olduğu ortaya çıktı. Bu nedenle, diyet yaparken Kara Prens'in meyvelerini güvenle yiyebilirsiniz.

Meyve verme sıklığı

Kara Prens bir kış elması çeşididir. Ağaçta meyve verme, eylül ayının sonundan ekim ayının başlarına kadar gerçekleşir. Dikildiğinde, fide aktif büyüme ile karakterize edilir, ancak yaşla birlikte ağaç daha yavaş büyümeye başlar.

Olgun ağaçlar orta boy olarak kabul edilir. Onları en başarılı şekilde cüce anaçlarda yetiştirir. Fide toprağa ekildikten sonra, yaşamın ilk yılında ürün vermesi olası değildir. Kara Prens, yalnızca yaşamın üçüncü yılından itibaren meyve verir. Ağacın ömrünün altıncı yılında büyük bir elma hasadı beklenebilir.

Tadım değerlendirmesi

Elmaların tadı tatlı ve ekşidir, sulu kremsi ete sahiptir. Tadım değerlendirmesine göre Kara Prens'in kaliteli lezzet standartlarına sahip olduğunu söyleyebiliriz - beş puanlık bir ölçekte 4.8 puan.

Kara Prens genellikle yemek pişirmede, hamur işleri, komposto, reçel, marmelat yapımında kullanılır. Çeşitliliğin birçok uzmanı onu taze kullanmayı tercih eder. Sükroz ve glikoz miktarı açısından bu çeşitlilik Jonagold'u bile geride bırakıyor.

Kışa dayanıklılık ve hastalıklara karşı direnç

Kış donlarına karşı direncine rağmen, emin olmak için elma ağacını ısıtmaya değer. Ekim sonunda başarılı bir kışlama için son su doldurma sulama yapılır. Bir ağaç ortalama 80 litre su alıyor. Genç fideler daha az sıvıya sahiptir - 60 litre.

İlk dondan önce ağaç gövdesi özel ısıtıcılarla yerden 1 metre yükseklikte yalıtılır. İzolasyon malzemesi olarak agrofabric, saz, kağıt kullanılmaktadır. Ağacın köklerini korumak için gövdesinin altına malç dökülür. Talaş ve diğer malzemelerin tabakası en az 25 santimetre olmalıdır.
Kar yağdığında, gövdeyi ayrıca yalıtabilirler - kar kütlesini elma ağacına küreklemek yeterlidir, katman yüksekliği 30-40 santimetre olmalıdır. Bahar geldiğinde malç ve kar kaldırılır.
Nadir durumlarda, Kara Prens kabuk, yaprak biti, külleme veya acı çürüme ile enfekte olabilir. Hava çok ıslaksa, ağaç kabuk mantarı ile enfekte olabilir. Böyle bir hastalığı olan meyveler, tatlarını ve dış özelliklerini kaybeder. Önleyici bir önlem olarak ağacın yakınındaki toprak temiz tutulmalıdır.
Bir elma ağacı külleme hastalığına yakalanmışsa, yapraklarında ve gövdelerinde gri bir kaplama belirir. Önleyici bir önlem olarak, ağaçlara bir sezonda üç kez Bordeaux konsantresi püskürtülür.

Verim

Red Jonaprince'in verimi yüksektir ve meyveleri iyi korunur. Elma ağacı, fide üç yaşından büyükse her yıl hasat verir. Verim doğrudan tozlaşma ile ilgilidir. Bir olgun ağaçtan 70 kilogramdan fazla elma hasat edilebilir.

Meyve boyutları

Kara Prens'in meyveleri yuvarlak konik bir şekle sahiptir. Elmalar - 200 grama kadar. Çap yaklaşık 10 santimetre olabilir. Cilt koyu kırmızı renkte pürüzsüz pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Parlak ışıkta elmalar parlak siyah ve kırmızı bir renk alır.

Olgunlaştıktan sonra meyveler Haziran ayından itibaren kırmızı bir renk almaya başlar. Meyvenin içindeki hamur yumuşaktır, ince tanelidir ve kremsi bir renk tonuna sahiptir. Meyvenin kendisi tatlıdır, hafif bir ekşiliğe sahiptir. Uzmanlara göre Kara Prens'in tadı çok beğeniliyor.

Ürünleri toplama, saklama ve kullanma

Kırmızı elma çeşidi Kara Prens temsilcilerinin uygun şekilde saklanması önemli bir rol oynar - çünkü bütün kış boyunca saklanabilirler.

Dikkat: Elmalar 9 aya kadar özel bir depoda saklanabilir.

Eylül ayının sonunda veya Ekim ayının ilk on yılında meyve toplamanız gerekiyor. Bu daha erken yapılırsa meyveler tadın neredeyse %40'ını kaybedebilir.
Sert kabuğu ve güçlü posası nedeniyle elmalar nakliyeye dayanır.
Oda sıcaklığında saklarsanız hasadı 3 ay saklayabilirsiniz. Buzdolabında meyveler altı ay dayanır.
Elmaları evde, altlarında küçük bir saman veya kağıt tabakası olan tahta kutularda saklamanız tavsiye edilir.
Kırmızı Jonaprin taze yenebilir, meyve vitaminli salatalar eklenerek pişirilebilir. Ayrıca kış için kompostolar, reçeller ve reçeller de üretiyor.

Sonuç

Kara Prens çeşidi diğer elma çeşitlerinden daha iyi performans gösterir. Onları bahçeye ekerek, yüksek verim, kışa dayanıklılık ve bakım kolaylığı bekleyebilirsiniz. Böyle bir ağaç yetiştirmek deneyimli bahçıvanların ve yeni başlayanların gücü dahilindedir.