Elma ağacı Sinap Orlovsky, Severny ve Kandil: fotoğraflı Kırım çeşitlerinin açıklaması

Sinap elma ağacı çeşitlerinin isimleri, bu tür meyve ağaçlarının Rusya'nın her köşesinde bulunabileceğini göstermektedir. Kırım (Kırım Sinap) bahçelerinde ve Sibirya'da - Krasnoyarsk Bölgesi'nin güneyinde, Khakassia'da yetişirler. Seçim tarihi, Kırım kültürü çeşitliliği ile başlar, zaten IXX yüzyılda yetiştirilmiştir. Daha sonra, S.I. Isaev, I.V. Michurin, ebeveyn formları temelinde, düşük sıcaklıklara dayanıklı yeni çeşitler elde etmek için ıslah çalışmaları yaptı.

Bu türün avantajları

Sinap Orlovsky'nin özellikleri, bu çeşit elma ağaçlarının endüstriyel bahçelerde yetiştirilmesini mümkün kılıyor.

İyiliğinin açıklaması:

• kışa dayanıklılık;
• kolay bakım;
• büyük meyveli;
• düzenli meyve;
• mahsulün uzun süreli depolanması;
• meyve taşınabilirliği.

Büyüyen yerler

Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde Sinap elma çeşitleri farklı iklim bölgelerinde yetişmektedir. Yeni geliştirilmiş çeşitler, soğuk kışları olan iklim bölgelerinde ustalaştı. Orlovsky ve Kuzey Sinap'ın elma ağaçları, güney Uralların bahçelerinde nadir değildir, Tver ve Pskov bölgelerinin sakinleri tarafından yetiştirilirler, Doğu Sibirya bölgesinde bulunabilirler. Bu çeşitler Moskova bölgesinde ve Kara Dünya bölgesinde yetişir.

Bir elma ağacının temel özellikleri

Herhangi bir meyve ağacının parametreleri (taç büyüklüğü, yüksekliği), çeşitliliğe özgü özelliklere ve toprağın ekilme derecesine bağlıdır. Bileşimi ne kadar verimli olursa, kök sistemi ve taç o kadar güçlü olur.

Görünüm

Ağacın yüksekliği doğrudan anacın türüne bağlıdır. Klasik versiyonda Sinap Orlovsky yarı bodur anaçlarda yetiştirilir. Bu tür fidelerden 4-5 metrelik elma ağaçları büyür. Güçlü anaçların kullanılması, daha uzun elma ağaçları (5 ila 6 metre) yetiştirmenizi sağlar.

En uzun ağaçlar (7 m) klon anaçlardaki fidelerden yetiştirilir. Yer altı suyu seviyesinin yüksek olduğu bölgelerde bodur anaçlar üzerine Sinap fidanları dikilir. Ağaçlar 2,5 ila 3 m arasında büyür.

Dallar, görünüm Dalların büyümesi Yukarı, ayrılma açısı neredeyse düzYapraklar (şekil) Oval düz veya oval dışbükeyYapraklar (tüylenme) Mevcut

Güçlü

Verim

Meyvelenme, yaşlı elma ağaçlarında bile yıllıktır. Verimler ortalamanın üzerindedir. İyi bakım, uzun bir elma ağacından 130 ila 170 kg meyve almanızı sağlar. Orta boy elma ağaçlarının verimi daha düşüktür - 70 kg.

Meyve lezzeti

Puanlarda Sinap elma ağaçlarının tadı 4.3-4.7'dir. Elmalar hasattan hemen sonra tüketilmez, en az 1 ay boyunca tüketici olgunluğuna ulaşmaları gerekir. Bu zamanda karakteristik bir tatlılık, yumuşaklık, sululuk kazanırlar.

Olgun Sinap elmalarının posası yaklaşık %9.5 şeker içerir. Meyveler diyet beslenmesi için idealdir: 100 gr posa sadece 50 kilokalori içerir.

Tüketici olgunluğuna ulaşmış elmalar zengin, dengeli tatlı-ekşi bir tada sahiptir.

Donma direnci

Direnç fizyolojisi laboratuvarından VNIISPK çalışanları, sürgün ve tomurcuk dokularının düşük sıcaklıklara direnci üzerine araştırmalar yaptı.Koşullar yapay olarak simüle edildi. Tüm çeşitler arasında Orlovsky Sinap diğerlerinden daha iyi performans gösterdi, ahşabı ve tomurcukları -42 °C sıcaklıkta etkilenmedi.

Hastalığa yatkınlık

Hastalık direnci oranları ortalamadır. Yapraklar, meyveler kabuklanmaya maruz kalır. Yüksek nemli yaz veya sonbaharda hastalık salgını meydana gelebilir. Mahsulün korunması için biyolojik müstahzarlar (mantar öldürücüler) ile profilaksi yapılır:

• "Alirin";
• Fitosporin;
• Hamane.

Çeşitler ve çeşitlerin açıklamaları

Her iklim bölgesi için uygun bir Sinap çeşidi bulabilirsiniz. İştah açıcı görünümleri, narin aroması, lezzetli tadı ve kaliteyi korumaları nedeniyle bu tür elmaları severler. Bahçıvanlar, kültürün gösterişsizliği, bakım kolaylığı ile cezbedilir.

Almatı

Sonbahar - Almatı Sinap elmalarının olgunlaşma zamanı. Meyvenin şekli orijinaldir, uzunluğu uzatılmış bir oval gibi görünür. Elmalar pürüzsüz ve parlak bir kabukla kaplanmış, yağlı görünüyor.

Olgunlaşma sırasında meyveler renk değiştirir. İlk başta hafif bir allık izleri olan sarı-yeşildirler ve çıkarılabilir olgunluğa ulaştıklarında renk doygun hale gelir, koyulaşır, koyu kırmızıya döner.

Kesimde renk beyaz değil kremdir. Açık yeşil çizgilere sahiptir, hamurun yapısı gevşektir ve tadı tatlılık ve az miktarda asitliği birleştirir. Elmalar olgunlaştığında hafif bir çikolata tadı verir. Ekim ayının ilk günlerinde hasat edilen meyveler, bu zamana kadar tüketici olgunluğuna ulaşır. Meyveleri 3 aya kadar saklayın.

Kuzey

Bu çeşidin elma ağacı, geçen yüzyılın 30'lu yıllarından beri bahçıvanlar arasında bilinmektedir.Yaratırken Kandil-Çinlilerin genetik materyalini kullandılar. İlk hasat ancak 5-8 yıl sonra beklenebilir, bodur anaçtaki elma ağaçları daha erken meyve verse de, ekimden sonraki 2. yılda, en fazla 3. yılda gerçekleşir. %100 tozlaşma için tozlayıcılar ekilir - Slavyanka veya Antonovka.

ShapeCam şeklinde, konik Boyama Deri altı noktalar Mevcut, açık tonPulp Yüksek meyve suyu içeriği ve ince tane yapısı ile Tat Baharatlı, tatlı ve ekşi

Adı özellikler	Description
Ağırlık (g)	95-155
Kahverengi-kırmızı allık ile sarı-yeşil

Ekim ayının ilk günleri, teknik olgunluğa ulaşmış elmaların hasat zamanıdır. Olgun ağaçlar (15 yaşında) 170 kg elma verir. Toplanan elmalar lezzetlerini yalnızca depolama sırasında kazanırlar, tüketicinin olgunlaşmasından en az 60 gün önce.

Khakassia

Yazarlar O. A. Plekhanova ve E. I. Piskunov'dan bu kış çeşidi. Kuzey Sinap ve Rossoshanskoe çizgili çaprazlandı, her iki çeşit de iri meyveli. Elma ağaçları orta büyüklüktedir, yüksekliği 4,5 m'yi geçmez, taç dar bir piramit şekli alır.

İskelet dalları yukarı doğru dar bir açıyla yönlendirilir. Khakass çeşidi 2004, 2005 ve 2006 yıllarının sert kışlarının testine dayandı, sert donlara karşı mükemmel direnç gösterdi, çürümez ve kış kurumasına maruz kalmaz.

Ortalama bir ağaçtan yaklaşık 60 kg elma hasat edilir. Tüm meyveler pazarlanabilir, özellikleri:

• ağırlık (ortalama) 170g, maksimum 270g;
• cilt sarı-yeşil, ahududu lekeleri var;
• oval şekil;
• yoğun yapı, sulu;
• 4,5 puan - tat puanı.

Elmalar saplarına sıkıca tutunur, dökülme olmaz. Geç olgunlaşırlar. Hasat ilk ciddi donlardan önce yapılmalıdır, meyveler sıfırın altındaki sıcaklıklardan sonra sululığını kaybeder. Elmalar mayıs ayına kadar mahzende saklanır.

Beyaz

Tarih seçimi tarif edilmez, tarihi vatan - Kırım. Geç sonbahar çeşidi, bol ve uzun çiçeklenme ile karakterizedir. Ağaçlar, kompakt kronlarla alçaktır. İskelet dalları gri kaplamalı sarımsı bir kabukla kaplıdır.

Ürünün daha büyük bir yüzdesinin oluşumu kolchatka'da, kısmen meyve dallarında meydana gelir. Meyvenin iriliği eşit, ortalama ağırlığı 130-150 gr, elmalar silindir şeklindedir. İnce beyaz-yeşil bir deriyle kaplıdırlar, hafif bir balmumu kaplaması ve bulanık bir allık vardır.

Yoğun olmayan, ince taneli hamur, yüksek oranda meyve suyu ve şeker içerir. Aroma zayıf bir şekilde ifade edilir, tadı tatlı ve ekşidir. Teknik olgunluk dönemi Eylül ayının son günlerinde başlar.

Beyaz Sinap Faydaları:

• hastalıklara karşı iyi bağışıklık (kabuk, külleme);
• tekrarlayan bahar donlarından etkilenmez;
• donmaya dayanıklı;
• kuraklığa dayanıklı;
• elmalar nisana kadar yalan söyler.

Dağ

Altay çeşidi, hastalıklara dayanıklı, kışa dayanıklı. Yuvarlak, seyrek bir taç ile orta boy ağaçlar.

Ağırlık90-100g Shape Ribding Mevcut, hafifçe telaffuz edilirCilt (renk) Altın sarısı Ye, ahududu Beyaz İnce taneli Tatlılık artı hafif ekşilik

Meyveler (karakteristik)	Description
Koni şeklinde, silindirik
	Allıkların varlığı ve rengi
	Hamur (kesimde renk)
	Et dokusu
	Tat

Elmaları neredeyse baharın ortasına kadar saklayın.

Orlovsky

1955'ten beri kullanılıyor. Formlardan elde edildi: Pamyat Michurin, Sinap Severny. Yetiştirilmesi önerilen bölgeler: Chernozem, Kuzeybatı, Orta, Orta Volga ve Beyaz Rusya'nın bazı bölgeleri.

Tozlaşan çeşitler yardımıyla verimlilik artar:

• Welsey;
• Pepin Safranı;
• Antonovka Sıradan.

Orlovsky'den ilk hasatlar en az 4-5 yıldır bekliyor. Çıkarılabilir olgunluğa ulaşan meyvelerin hasat dönemi Eylül ortasından Ekim ayına kadar sürer.

İstatistiklere göre, bir yetişkin elma ağacından sezon başına 70 kg'a kadar elma hasat edilir, özellikleri:

• ağırlık (g) - 180;
• renk açık sarı;
• deri altı noktalar ışığı;
• püresinin tadı güzel, sulu, hafif aromalı, kesimde kremsi;
• 6 ay yalan;
• tatlı ve ekşi tat 4,7 puan;
• yuvarlak-konik şekil, eğimli üst kısım.

Sinap Orlovsky iyi kışa dayanıklılık gösterir.

Sary

Güney bahçeleri için verimli çeşit, büyük meyveli. Elmalar güzeldir, ağırlıkları 100 g'dır, çıkarıldığında ten rengi sarı-yeşil, daha sonra altındır. Uzun süreli depolama - artı çeşitler, elmalar gelecek yaza kadar kalır.

Dezavantajı düşük kışa dayanıklılıktır, Sinap Sarah, Rusya Federasyonu Merkez bölgesinin iklim koşullarına tolerans göstermez. Stavropol Bölgesi'nde bile donuyor. Meyve verme dönemine geç girer (15. yılda).

Kandil

Elmalar Ağustos sonundan Eylül ortasına kadar olgunlaşır, Kandil geç olgunlaşan elma çeşitleri grubuna girer. Ağaçlar yavaş büyür ve kuvvetli (6 ila 7 m) olarak sınıflandırılır. Taç güzel, piramidal. Meyve oluşum yeri:

• meyve dalları;
• mızrak;
• halkalar.

Sinap Kandil Kırım, iri meyveli bir çeşittir. Elma ağırlığı (ortalama) 120-140 gr.Elma uzun, yuvarlak-konik bir şekle sahiptir. Bulanık kırmızı bir allık ile pürüzsüz soluk sarı bir cilt ile kaplıdır. Deri altı noktaların rengi yeşildir. Elmaların eti beyazdan daha kremsidir. Tat (4,4 puan) tatlı ve ekşi.

Kandili'nin tozlayıcılara ihtiyacı var:

• Renet d'Orleans;
• Sarah Sinup;
• Biberiye Beyaz.

Tozlayıcıların varlığında Sinap Kandili'nin verimi 200-300 kg'dır. Elmalar ilkbahara kadar kilerde, Aralık ayına kadar normal bir odada saklanır.

Kırım

Popüler bir Kırım elma türü. Kırım'a ek olarak, bu elma ağaçları Krasnodar Bölgesi, İnguşetya ve Ukrayna'da yetiştirilmektedir. Meyve ağaçlarının boyları anacına göre değişir, aralığı 3 ila 5 metredir. Elma ağaçlarının çiçeklenmesi ve meyve vermesi yıllık sürgünlerde ve meyve dallarında gerçekleşir.

Bir ağaç ne zaman dikilir ve nasıl bakım yapılır

Sinap fidanları ilkbaharda Mart'tan Nisan'a, Eylül'den Ekim'e kadar - sonbaharda ekilir. Daha kesin tarihler, bahçenin coğrafi konumuna ve iklime bağlıdır. Çukur ekimden 3-4 hafta önce kazılmıştır, boyutları 90 x 90 cm'dir.

Sod çıkarılır ve bir deliğe yerleştirilir, kökleri çakıl (moloz) drenajına döşenir. Üst tabakadan alınan toprak organik madde ve fosfor ve potasyum içeren gübrelerle zenginleştirilmiştir. Listeleri:

• humus en az 2 kova;
• yaklaşık 1 kova kompost;
• yaklaşık 0,5 kg kül;
• süperfosfat 3 yemek kaşığı. l.;
• potasyum sülfat 2 yemek kaşığı. ben. üst yok.

İyice karıştırılan verimli karışımın üçüncü kısmı çukurun dibine dökülerek çukurun dışında alçak bir tepe oluşturulur. Merkezine yüksek bir tahta kazık (1 ila 1,5 m yüksekliğinde) sürülür. Dikim arifesinde, açık kök sistemine sahip fideler gece boyunca suya bırakılır.

Elma ağacı, mandalın güney tarafındaki bir deliğe yerleştirilir, kökler höyüğün tüm alanı boyunca düzleştirilir. Toprağı döker ve çarparlar, kök boğazının yerden yüksekliğini kontrol ederler. 5 ila 7 cm arasında olmalıdır Dikim sonunda gövde 2-3 yerde bir dübele sabitlenir, fide sulanır.

Bahçede uygun bakımla verimli, uzun ömürlü bir elma ağacı yetiştirmek mümkündür, şunları içerir:

• sulama;
• kırpma;
• besleme;
• hastalık önleme ve tedavi;
• hava kısmının zararlılardan arındırılması.

½ kovaKazmaya giriş yapınAktif tomurcuk şişmesi sırasındaÇiçeklendikten sonra Mullein infüzyonu, süperfosfat, potasyum tuzu1 l, 2 yemek kaşığı. l., 3 yemek kaşığı. l.10 litre suda seyreltin

Yem zamanı	Gübre adı	Miktar	Use
Bahar, kar eridikten sonra	Must
Üre	450 g	Islak zemine dağıtın ve tırmıkla gevşetin

Bahçeye dikilen Sinap elma ağacı, yıllardır aileye lezzetli elmalar sağlıyor. Çeşit seçerken bölgenin iklim koşullarını dikkate almanız gerekir.

Tavsiye