Karpuz kemiği yemek mümkün mü: tohumların yararları ve zararları, uygulama

Karpuz tohumlarının faydalı olduğunu çok az kişi bilir ve onları atmayın. Sağlığı korumak için gerekli mineralleri içerirler. Bir kişinin bu ürüne alerjisi olmadığı sürece karpuz çekirdeği yiyebilirsiniz. Düzenli olarak tahıl yerseniz, vücut asla vitamin eksikliği yaşamaz.

Karpuz tohumlarının kimyasal bileşimi

Tahıllar çok sayıda eser element ve vitamin içerir. Bunlar arasında:

1. B vitaminleri ve PP.
2. Fosfor.
3. Sodyum.
4. Kalsiyum.
5. Magnezyum.
6. Potasyum.
7. Çinko.
8. Manganez.

Kavunlar ve su kabakları çoğunlukla yemek için posa kullanır. Temmuz ayının sonundan itibaren sadece karpuz yemek istiyorsunuz. Ancak sadece kağıt hamuru yemek için kullanılmaz. Karpuz tohumları vücut için faydalı olarak kabul edilir.

Karpuz tohumlarının kullanıldığı yerler

Karpuz çekirdeği gibi bir ürünün faydalı olabileceğini hayal etmek zor. Sonuçta, çoğu insan onları kabuğuyla birlikte atmayı tercih ediyor. Ancak tohumlar halk hekimliğinde ve kozmetolojide kullanılır.

Halk hekimliğinde

Karpuz tohumlarının iyileştirici özellikleri pek çok kişi tarafından bilinmemektedir. Ancak yine de geleneksel tıpta sıklıkla kullanılırlar.

1. Tohumlar şişkinliği gidermeye yardımcı olur. Tahılları 500 mililitre kaynamış su ile dökün ve bir kapakla kapatın. Su oda sıcaklığına soğuyuncaya kadar kaynatma dikin. Beş gün boyunca 100 mililitre infüzyon için.
2. Öksürük ve ateş, tohuma dayalı olarak içilmesine yardımcı olacaktır. Kemikleri soğuk suda 1:10 oranında ezin. Her iki saatte bir 1 çay kaşığı ilaç alın. İstenirse içeceğe tatlı şurup veya şeker eklenir. Bu araç, ateşle hızlı bir şekilde başa çıkmaya ve hastayı ayağa kaldırmaya yardımcı olacaktır.

Ayrıca, karpuz tohumları bağırsaklardaki solucanların atılmasına yardımcı olur, yüksek tansiyonu normalleştirir, rahim kanaması ile baş etmeye yardımcı olur. Karpuz tanelerini ilaç olarak kullanmadan önce şunları yapmanız gerekir: vücudu olumsuz etkilemeyeceğinden emin olun.

Önce bir doktora danışmalı ve ardından çare olarak tahıl bazlı ürünler kullanmalısınız.

Kozmetolojide

Karpuz taneleri de kozmetolojide kullanılır. Onlara göre çeşitli maskeler yapılır.

1. Akne maskeleri karpuz çekirdeklerinden yapılır. Maskeyi hazırlamak için tohumlar kurutulur ve ardından üç saat suda bekletilir. Bundan sonra, tohumları bir karıştırıcıda öğütün. Elde edilen kütleyi maydanoz suyuyla karıştırın ve iyice karıştırın. Temizlenmiş yüze uygulayın ve 20 dakika bekletin. Maskeyi soğuk suyla yıkayın.
2. Doğal peelingler karpuz tohumlarından yapılır. Tohumları suda durulayın ve homojen bir yulaf ezmesi olana kadar bir karıştırıcıda öğütün. Sonra yulaf ezmesini ekşi krema veya bal ile karıştırın. Normal bir fırça gibi kullanın.

Bu tür maskeler iltihabı az altır ve cildi epidermisin ölü hücrelerinden arındırmaya yardımcı olur.

Kemikler yenilebilir mi ve vücudu nasıl etkiler

Karpuz çekirdeği yemek mümkündür ve hatta gereklidir. İnsan yaşamı için gerekli olan mikro besinler içerirler. Ayrıca geleneksel tıpta sıklıkla kullanılırlar.

Vitaminler ve mineraller ile doyurur

Öncelikle karpuz tohumlarının faydaları, vücudu vitaminlerin yanı sıra minerallerle doyurması ve eser element eksikliğini gidermesidir. Tohumlar kurutulur veya kızartılır.

Solucanlardan kurtul

Karpuz tohumlarına dayalı kaynatma ve infüzyonlar vücuttaki solucanların atılmasına yardımcı olur. 200 gram tohum bir blender veya itici ile ezilir. Tahıl parçacıkları çok küçük olmamalıdır.

Ardından yulaf ezmesine 1 litre su dökülerek ateşe verilir. Bir su banyosunda 45 dakika kaynatmanız gerekir. Elde edilen et suyu soğuduktan sonra süzülür. İki hafta boyunca her gün 200 mililitrelik bir kaynatma için.

Solucanlar için başka bir çare, tahıl ve süt bazında hazırlanır. Tahılları fırında kurutun ve öğütün. Ardından 1:10 oranında süt dökün. Bu sütü iki hafta boyunca sabahları yemeklerden önce için.

Yüksek tansiyonu düşürür

Karpuz tohumları hipertansiyonda kan basıncını düşürme eğilimindedir. Baskı için bir çare hazırlamak için 300 gram tohum almanız ve bunları iki eşit parçaya bölmeniz gerekir. Tahılların bir kısmını fırında, ikinci kısmını açık güneşte kurutun. Her iki parçayı bir karıştırıcıda öğütün ve birleştirin. Bir ay boyunca günde yarım çay kaşığı alın.

Karpuz tanelerini hipertansiyonda basıncı dengelemek için kullanmadan önce bir doktora danışmalısınız. Bu yapılmazsa, yalnızca refahınızı daha da kötüleştirebilirsiniz.

Uterus kanamasını durdurur

Tanelerin faydalı özellikleri, kadınların rahim kanaması ile baş etmesine yardımcı olacaktır. Kanama için bir çare hazırlamak basittir. Bunu yapmak için 100 gram tohum alın. Daha sonra üzerlerine iki bardak kaynar su dökün. Bir kapakla örtün ve demlenmeye bırakın. 100 mililitre için öğünler arasında günde iki kez alın.

Uterus kanamasını durdurmak için infüzyonu kullanmadan önce bir doktora görünmeniz gerekir. Rahim kanaması, zamanında sağlanmadığı takdirde ciddi sonuçlara, hatta ölüme yol açabilecek tehlikeli bir semptomdur.

Karpuz çekirdeği nasıl pişirilir

Karpuz çekirdeği yemek pişirmede nadiren kullanılmasına rağmen yenebilir. Çoğu insan, bunun çok miktarda vitamin ve eser element içeren besleyici bir ürün olduğunu düşünmeden bile hemen kemikleri atar.

Kuru tohumlar

Kuru karpuz tohumları tuzlu fıstıkların ve normal tohumların yerini alabilir. Tohumları kurutmak oldukça kolaydır. Bunu yapmak için, kemikler karpuz gibi tatmamaları için akan su altında yıkanır ve kağıt havlu üzerine ince bir tabaka dökülür. Tohumlar biraz kuruduğunda bir fırın tepsisine aktarılır ve fırına verilir. Fırın önceden 180 dereceye ısıtılır. Tohumları 80 derece sıcaklıkta 30 dakika kurutun.

Kızarmış

Henüz kavrulmuş karpuz çekirdeği denemeyenler için bu yemeği denemenin tam zamanı. Ayrıca tohumların hazırlanması kolaydır.

Karpuz çekirdeklerini kızartma adımları:

1. Karpuz çekirdeklerini akan suyun altında durulayın ve bir havlu veya güneş üzerinde kurutun.
2. Tohumlar kururken salamurayı hazırlayın.
3. Salamura hazırlamak için 60 mililitre su ve 1 çay kaşığı sofra tuzu alın.
4. Tavayı ısıtın ve üzerine tohumları koyun.
5. Bir süre sonra (yaklaşık 5 dakika) salamurayı dökün.
6. Tüm tuzlu su buharlaşana kadar tohumları kızartın.
7. Tüm su kaynadıktan ve tohumlar kuruduktan sonra yemek hazır olacak.
8. Tohumların soğumasını bekleyin.

Kavrulmuş karpuz tohumları - normal ayçiçeği ve kabak çekirdeğine bir alternatif.

Tereyağı

Karpuz çekirdeği yağı çok fazla malzeme gerektirmez - sadece bitkisel yağ ve tohumlar. Ve ilk bakışta göründüğünden daha kolay.

Tereyağı pişirme:

1. Tohumları suda durulayın ve bir havlu üzerinde kurulayın.
2. Ardından bir cam kavanoza koyun ve bitkisel yağ dökün.
3. Karanlık, iyi havalandırılmış bir alanda üç hafta boyunca demleyin.
4. 3 hafta sonra yağı süzün.

Yağ sabah ilk öğünden önce 1 çay kaşığı olmak üzere içilmelidir.Su ile içilmesi tavsiye edilmez.

Yağ elde etmenin bir başka yolu da tohumları bir presin altına koyup içindeki yağı sıkmaktır. 1 kilogram tohumdan sadece 300 gram yağ elde edilir. Ama ilk seçeneğin aksine temiz olacak.

Tohum kullanımına kontrendikasyonlar

Karpuz tohumlarının nispeten güvenli kabul edilmesine rağmen, zararlı da olabilirler. Her şeyden önce, tanelerin bileşimi sitrülin içerir. Vücuda nüfuz ettikten sonra, madde ayrışır ve amonyağa dönüştürülür. Karpuz taneleri kullanırken diğer kontrendikasyonlar arasında aşağıdakiler ayırt edilir:

1. Bireysel hoşgörüsüzlük.
2. Emzirme döneminde hamile kadınların ve kadınların tohum yemeleri önerilmez.
3. Tohumlar, böbrek ve mesane hastalıklarından muzdarip kişiler için kontrendikedir.
4. 3 yaşın altındaki çocuklar.
5. Yüksek kalorili içeriği nedeniyle, obez insanlar için ürünün kötüye kullanılması önerilmez.

Aksi takdirde tahıl yemeye izin verilir. Bu, insan vücudundaki mineral eksikliğini gideren besleyici bir üründür. Ana şey doğru karpuzu seçmektir. Sonuçta, meyvenin hamurunda yüksek miktarda nitrat varsa, bu maddenin kemiklerdeki içeriği artacaktır. Bu da ciddi zehirlenmelere yol açabilir.

Tavsiye