Sebzeler

Lahana Hediyesi: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, fotoğraflı verim

Anonim

Lahana, neredeyse tüm yazlık sahipleri tarafından yetiştirilen bir sebze mahsulüdür. Bahçıvanlar, gösterişsiz bakımı ve hoş tadı nedeniyle onu gerçekten seviyor. Geç çeşitler arasında Podarok lahanası daha popüler. Ayrıca, bu çeşidin ayrıntılı bir açıklaması, dikim kuralları ve bitkinin bakımı için öneriler sunulmaktadır.

Çeşit açıklaması

Lahana Hediyesi 1961'de yetiştirildi ve yüksek tüketici özellikleri nedeniyle bahçıvanlar arasında hala talep görüyor. Bu, eski bir Rus seçimi çeşididir. Birkaç kusuru var, ancak birçok faydalı özelliği var (iddiasızlık, hastalıklara, zararlılara ve donlara karşı direnç).

Killi ve tınlı topraklarda ekim yaparken başarılı bir hasat elde edilebilir, çünkü artan asitlik ile mahsul doğmaz. Gün boyunca iyi bir aydınlatma gerektirir, gölgeleme mahsulün kalitesini ve miktarını etkileyebilir. Lahana Podarok orta-geç çeşitlere aittir (olgunlaşma süresi - 4,5 ay).

Çeşitlilik açıklaması aşağıdaki gibidir:

  • Lahana başları yoğun, yuvarlak, iri, yaklaşık 5 kilo ağırlığında, gri-yeşil renkli, kesiti beyazdır.
  • Çıkışın çapı yaklaşık 1 metre, yeterince büyük, mumsu bir kaplamaya sahip, yayılan ve yükseltilmiş, kenar boyunca dalgalı yapraklar. Dışları gri-yeşildir.

Lahana ayrıca C vitamini, potasyum, fosfor, kalsiyum, kükürt, lif, laktozun yanı sıra mide ve on iki parmak bağırsağı ülserlerini tedavi eden A, B1, B6, C, K, P ve U vitaminlerini içerir. Kalp hastalıklarına yardımcı olur, kan damarlarının duvarlarını temizler.

Büyüyen

Lahana ekimi fide yoluyla çok etkilidir. Genellikle Nisan-Mayıs aylarında ekilir. Aynı zamanda, lahana verimi içerdiği mikro elementlere bağlı olduğundan, toprak önemli bir rol oynar. Ağırlıklı olarak turbadan (%75) oluşmalıdır.

Tohumları 5x5 şemasına göre toprağa 1,5 santimetre derinliğe ekin. Odadaki sıcaklık 18 dereceden fazla olmamalıdır. İlk filizler, kural olarak, bir hafta içinde ortaya çıkar ve fidelerde 4-5 yaprak büyüdüğünde, bitki açık toprağa nakledilmeye hazırdır. Bu, Mayıs sonunda - Haziran başında yapılmalıdır.

Geçen yıl baklagillerin, salatalıkların veya patateslerin yetiştiği araziye lahana dikmek en iyisidir. Onlardan sonraki toprak, bu sebzeyi yetiştirmek için mükemmel bir seçenek olarak kabul edilen azot bakımından zengindir.

Birbirine yakın, optimal olarak 60 santimetre mesafeye bitki dikemezsiniz. Toprağı düzenli olarak sulamak, otlamak ve gevşetmek gerekir. Ve elbette, onu gübrelemek önemlidir. Bu basit kuralları izleyerek iyi bir hasat elde edebilirsiniz.

Bakımın özellikleri

Lahana Bakımı Hediye oldukça basit. Burada zamanında sulama, gübreleme ve haşere koruması ana gereksinimler olarak kabul edilir.

Başlık aşamasında haftada en az 2 kez sulama yapılmalıdır. Lahana ayrıca 2-3 haftada bir çimlenmeyi ve toprağı gevşetmeyi gerektirir. Kural olarak, bitki büyüme döneminde üç kez döllenir. Üre veya gübre gübre olarak çok uygundur, bazı bahçıvanlar ilk aşamada azot, ikinci aşamada karmaşık gübre ve üçüncü aşamada potasyum ile gübreler.

Meyveler ekimden 125 gün sonra olgunlaşır, Eylül-Ekim aylarında hasat edilir ve bitkilerin esnemesi engellenir. O zaman iyi bir hasat sizi bekletmez, metrekareye 10 kilograma kadar toplayabilirsiniz.

Artıları ve eksileri

Lahana Hediyesinin iyi bir aydınlatma (gölgeye hiç tahammül etmez) ve bol sulama gerektirmesi dışında pratikte hiçbir dezavantajı yoktur. En avantajlı avantajları arasında şunlar yer alır:

  • Rusya'nın herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirme imkanı;
  • bu çeşidin yüksek doğurganlığı ve verimi;
  • lahana Bir hediye, lezzet özelliklerini kaybetmeden iyi muhafaza edilir;
  • konserve ve dekapaj için iyidir;
  • nadiren hastalığa maruz kalır;
  • donmaya karşı dayanıklı.

Zararlılar ve hastalıklar

Lahana Hediyesi hastalıklara karşı dirençlidir. Yanında domates, sarımsak ve soğan büyürse, bitkilerin karakteristik hastalıkları ondan hiç korkmaz.Zararlılar lahanaya daha fazla zarar verebilir. Ancak halk yöntemleriyle de ele alınabilirler. Gelin en yaygın böcek zararlılarına ve onlardan nasıl kurtulacağınıza daha yakından bakalım:

  1. Lahana için en tehlikelisi yaprak bitidir. Bitkiye zarar verirse mahsul artık kurtarılamaz. Bu nedenle, tehlikeyi önlemek, daha sonra onunla başa çıkmaya çalışmaktan daha iyidir. Halk ilaçları da dahil olmak üzere birçok kontrol önlemi vardır: sabun çözeltisi, sarımsak infüzyonu.
  2. Turpgillerden pireler yaprakları kemirir, sonuç olarak lahana kurur ve kurur. Yabani otları zamanında ayıklayarak onlarla savaşabilirsin.
  3. Lahana sineği bir bitkinin köklerini yer. Bununla mücadele etmek için kül, biber veya tütün kullanın ve bunları toprağı gevşeterek ekleyin.
  4. Salyangozlar ve salyangozlar kökleri ve yaprakları yerler. Ülkede kara kurbağaları yetiştirerek onları yok edebilirsiniz, bu zararlıları zevkle yerler. Ayrıca yataklara ezilmiş kabuklar, kireç ve kül serpilir. Bu aktiviteler böceklerden kurtulacak.
  5. Lahana kepçesi, etkinliği esas olarak geceleri ortaya çıkan bir kelebektir. Çoğu bahçe ürününe larva bırakır. Kepçe lahana başlarını yer ve yavrularını içlerine bırakır. Sonbaharda toprağı kazmak en iyi önleme yöntemi olarak kabul edilir ve kimyasal madde püskürtmenin de iyi bir etkisi vardır.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Lahana ilk sürgünlerin çıktığı andan itibaren 125. günde hasat edilir. Eylül-Ekim onu toplamak için en iyi zamandır. 4-7 derecelik bir sıcaklıkta serin ve bulutlu bir günde başlamak daha iyidir. Böyle havalarda kesilen kafalar daha uzun süre saklanır.

Lahana köküyle birlikte yerden çekilir ve sapı bıçakla kesilerek 3-4 cm boşluk bırakılır. Bundan sonra, kafalar sıralanır:

  • tuzlama için daha fazla gevrek kullanılır;
  • Depoda yoğun döşeme.

Bodrum katında +1-5 °C sıcaklıkta ahşap raflarda saklayın. Nem %90-98 olmalıdır.

Bahçıvanların yorumları

Her ürün kendi destekçilerini ve rakiplerini bulur. Lahana bir istisna değildir. Hediyenin çoğu incelemesi olumlu. Bahara kadar iyi duran ve lezzetini kaybetmeyen eski, güvenilir bir çeşit olarak bahsediyorlar.

Tuzlamada lezzetli, ondan mükemmel lahana ruloları elde edilir. Büyüme sürecinde herhangi bir sorun ve zorluk yoktur. Ancak, kuraklığı sevmez ve kelebeklerin ve haşerelerin favori mahsulü olarak kabul edilir.

Ancak bazı insanlar ayrıca olumsuz yorumlar da yazıyorlar, örneğin Hediye ile birlikte bir kişi başka bir çeşit yetiştirdi ve Hediye analogdan çok daha kötü bir sonuç gösterdi ve haşereler mahsulde önemli hasara neden oldu. Ama belki de bu bir tesadüf ya da kültürün yanlış bakımının sonuçlarıdır.Temel olarak, tüm bahçıvanlar büyümek için lahana Hediyesini önerir.