Bitkisel şarap: tentürün adı nedir ve 3 basit yemek tarifi

Otlar ile şarap pişirmenin birçok özelliği vardır. Aynı zamanda, lezzetli ve aromalı bir içecek elde etmek için teknolojiyi kesinlikle gözlemlemek önemlidir. Doğru hammadde seçimini ve bileşenlerin hazırlanmasını içerir. Ayrıca, böyle bir içeceğin belirgin tıbbi özelliklere sahip olduğunu düşünmeye değer. Ancak, ölçülülüğe bağlı kalarak dikkatli bir şekilde uygulanmalıdır.

Otlu şarabın adı nedir

Otlarla tatlandırılmış en ünlü şaraba vermut denir. İlk sözü eski zamanlara kadar uzanıyor. Adlandırılmış tarifler de vardır. İlki Hipokrat'a aittir. Puşkin ayrıca bitkisel şarap içmeyi severdi.

İçeceği tatlandırmak için birçok kokulu bitki kullanılır. Almanca'dan vermut, "pelin" olarak çevrilir. Ancak, başka bitkisel şarap türleri de vardır.

Yemek pişirmek için ana malzemeleri hazırlama

Çoğu zaman, bitkisel içecek beyaz veya kırmızı üzüm şarabı esas alınarak hazırlanır. Bunun için en doğal ve kaliteli malzemeleri kullanmak önemlidir. Otlardan pelin, atkuyruğu, adaçayı uygundur.

Lezzetli şarap solucan otundan elde edilir. Aynı zamanda hammaddelerin hazırlanmasına da dikkat edilmelidir. Taze ve doğal olmalı.

Evde bitkisel şarap nasıl yapılır

Kendi bitkisel şarabınızı yapmak için bir takım kurallara uymanız gerekir. Bu durumda gerekli malzemeleri önceden hazırlamak gerekir.

Atkuyruğunda

Bu içeceği yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 litre sek beyaz şarap;
• yarım su bardağı doğranmış atkuyruğu.

Bu bileşenler iyice karıştırılmalı ve 1 ay demlenmeye bırakılmalıdır. Daha sonra bileşim süzülmeli ve aç karnına alınmalıdır. Tek doz yarım bardaktır.

Demlenmiş şarap belirgin hemostatik özelliklere sahiptir. Bu sayede, sıklıkla hemoroidlerde meydana gelen kanama ile başarılı bir şekilde baş eder. Ürün ayrıca diğer kanama türlerinin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.

Ayrıca atkuyruğu silisik asit içerir. Hümoral bağışıklıkta yer alan beyaz kan hücrelerinin sayısını artırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda, silikon diğer patolojilerde de kullanılabilir - örneğin akciğer tüberkülozunda.Atkuyruğu şarabı sistit ve üretrit için kullanılır. Diğer idrar yolu rahatsızlıkları için de endikedir.

Adaçayı üzerinde

Bu şarabı yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 1 litre kırmızı şarap;
• 80 gram kuru adaçayı.

Malzemeleri karıştırıp 8 gün demlenmesi önerilir. Bitmiş infüzyonu süzün ve yemeklerden sonra 20-30 gram için. Adaçayı bazlı ürün, belirgin yatıştırıcı özelliklere sahiptir. Ayrıca iltihapla baş etmeye yardımcı olur ve hemostatik özelliklere sahiptir. Bu madde akut veya kronik bronşit için faydalıdır. Ayrıca bileşim terlemeyi önemli ölçüde az altır.

Adaçayı hormon benzeri aktif maddeler içerir.Bu nedenle, buna dayalı içecekler üreme yeteneklerini artırmaya ve gençliği uzatmaya yardımcı olur. Şaraba ek olarak, adaçayına dayalı votka hazırlanmasına izin verilir. Bu içecek yaşlılar için çok faydalıdır. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenleri almanız önerilir:

• yarım su bardağı kurutulmuş adaçayı çiçeği veya 1 su bardağı taze;
• 500 mililitre votka.

Kompozisyonun güneşli bir yerde demlenmesi önerilir. Bu 40 gün boyunca hava geçirmez bir kapta yapılmalıdır. Bundan sonra, madde dikkatlice süzülmeli ve 1 büyük kaşıkta su ile eşit parçalarda karıştırılarak içilmelidir. Bu, her yemekten önce aç karnına gereklidir.

tansy'den

Böyle bir içecek yapmak için aşağıdaki bileşenleri almanız önerilir:

• 1 su bardağı kuru veya yarım su bardağı taze solucan otu;
• 1 şişe Muscat beyaz şarabı.

Bileşenler karıştırılmalı ve 8 gün demlenmeye bırakılmalıdır. Bitmiş bileşimi süzün ve 30-40 gram için. Bu, öğle ve akşam yemeklerinden sonra gereklidir.

Solucadan yapılan şarap romatizma için kullanılır. Ayrıca, bileşim safra atılımını uyarır, sindirim fonksiyonlarını iyileştirir. Özellikle gastrit için faydalıdır. Madde özellikle düşük asitli hastalıklarda etkilidir.

Daha fazla ürün depolama

Bitkisel şarabın özelliklerini mümkün olduğunca uzun süre koruyabilmesi için doğru saklama koşullarını sağlaması gerekir. İçeceği bodrumda veya mahzende tutmak en iyisidir. Bu mümkün değilse, şarabı buzdolabında çıkarmak caizdir.

Bitkisel şarabın hazırlanması kolaydır ve birçok faydalı bileşen içerir.Kullanılan bileşenlere bağlı olarak vücutta farklı etkiler elde etmek mümkündür. Ancak şarap içerken orantı hissini hatırlamak önemlidir, aksi takdirde sağlığın bozulmasına neden olur.

Tavsiye