Karnabahar açık toprağa nasıl ekilir: dikim için şartlar ve kurallar

Bazıları, kişisel bir arsa üzerinde evde karnabahar yetiştirmenin mümkün olup olmadığı sorusuyla ilgileniyor. Tarım uzmanları bu bitkinin hasat edilmesinin mümkün olduğunu söylüyorlar, ancak bunun için karnabahar ekim şeması ve bu sebzenin bakımına ilişkin kuralların yanı sıra ekimin tüm aşamalarına uyulması gerekiyor.

Açıklayıcı özellik

Karnabahar, lahana çeşitlerinden biridir. Suriye'de kışın yemek için yetiştirildiğine inanılıyor. XII yüzyılda. İspanya'ya getirildi ve sonraki yüzyıldan itibaren tüm Avrupa tarafından dikildi. Şu anda, bu bitki Amerika kıtasında ve Asya'da da ekilmektedir.

Karnabaharın lifli bir kökü ve silindirik bir gövdesi vardır. Yükseklikte, gövde 15 ila 70 cm arasında büyür, yatay yapraklar genellikle bir spiral halinde bükülür. Mumsu bir kaplamanın varlığı nedeniyle tonları yeşilden mavimsi olabilir.

Büyük pedinküller olan karnabaharın başları yemek için kullanılır. Olgunlaşmamış bir durumda kesilirler. Bir bitkide bu tür teknik olgunluk, çimlenmeden yaklaşık 90-120 gün sonra meydana gelir. Beyaz renk tonu, krem ve hatta mor olan çeşitler vardır. Tohumlar baklalardan elde edilir. Hem fide hem de tohum yetiştirebilirsiniz.

Fideler için tohumlar nasıl düzgün şekilde ekilir

Erken lahana çeşitlerinin fideleri için tohum ekimi Şubat ayının son günlerinde gerçekleştirilir. Ortalama olgunlaşma süresi olan bir bitki için ekim tarihleri 15 gün sonra başlar ve 2 hafta sonra geç çeşitlerin tohumları ekilebilir.

Karnabahar ekiminden önce, tohumlar 15 dakika ılık suyla muamele edilir, ardından soğuk suyla yıkanır ve çözünmüş besinlerle sıvı ile doldurulur. 12 saat sonra tohumlar yıkanır ve 24 saat buzdolabının sebzelik bölümünde bekletilir.

Tohum materyali bu şekilde hazırlandıktan sonra bitkinin daha fazla toplanmaya maruz kalmaması için ayrı saksılara ekim yapılır. Bezelyenin alt kısmı drenaj ile doldurulur ve daha sonra nötr reaksiyonlu toprak dökülür. Ova turba (4 kısım), humus (1 kısım) ve talaştan (1.5 kısım) hazırlanır. Tohumlar 1,5 cm derinliğe yerleştirilir, ardından toprak hafifçe sıkıştırılır.

Kaplardaki fideler için karnabahar, çimlenene kadar, sıcaklığı +18 ila +20 derece arasında olan bir odaya alınır. İlk filizler ortaya çıktıktan sonra, kaplar evin soğuk kısmına aktarılır, ancak aynı zamanda ışığa erişim sağlanır.Fideler daha yüksek sıcaklıktaki odalarda ise, karnabaharın daha sonra çiçek salkımına uğramama olasılığı vardır.

Fide bakımı, sulamanın düzenli ve ılımlılığından, toprağın üst tabakasının gevşetilmesinden ve toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte etmek için işlem yapılmasından oluşur. Bitkilerde 2-3 yaprak göründükten sonra, kaplara bir borik asit çözeltisi (1 litre sıvı başına 2 g) püskürtülür ve 1-2 hafta sonra fideler suda çözülmüş amonyum molibdat ile muamele edilir (5 10 litre su başına ilacın g).

Fide toplama istenmez. Hassas kök sistemi acı çektiğinden. Tohum ekerken büyük kaplar kullanılıyorsa, tohumlar birbirinden uzağa yerleştirilmelidir, böylece büyüyen fideler komşu bitkilerin gelişimine müdahale etmez ve açık toprağa ekim sırasında köklere zarar vermez.

Hala toplamanız gerekiyorsa, tohumları ektikten 2 hafta sonra yapılmalıdır. Ayrı saksılara ekerken, kökü biraz kıs altmak gerekir. Daldırılan fideler birkaç gün +21 derece sıcaklıktaki bir odada bırakılır ve daha sonra gündüz +17 dereceye, gece +9 dereceye düşürülür.

Açık toprağa fidan nasıl ekilir

Karnabahar, kaplara dikildikten 50-55 gün sonra dış mekana dikilmelidir. Genellikle erkenci çeşitler için nisan sonundan mayıs ortasına kadar başlar ve sezon ortası ve geç çeşitler için tarihler mayıs sonuna düşer ve ekim haziranda biter.

Karnabaharı açık toprağa dikmeden bir hafta önce hazırlanmış bir solüsyonla (1 litre suya 3 g süperfosfat ve potasyum klorür) gübreleyin. Ek olarak, bu tür üst pansuman fidelerin sıcaklık dalgalanmalarına dayanmasına yardımcı olur.Bitkileri sertleştirmek için daha düşük sıcaklıklara alışırlar.

Gerekli toprak bileşimi

Karnabahar fidelerinin ılık havalarda toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Bu gün bol güneş ışığı istenmeyen bir durumdur. Toprak pH'ı neredeyse nötr olmalı ve 6.7-7.4 olmalıdır.

Daha önce sarımsak, patates, havuç veya baklagillerin ekildiği yataklara dikilmesi tavsiye edilir. Domates, turp veya turptan sonra ekilmesi tavsiye edilmez. Ayrıca, daha önce yataklarda pancar yetiştirildiyse karnabahar dikmeyin. Bu sebzeyi ancak 4 yıl sonra yeniden ekebilirsin.

Preplant toprak hazırlığı, yaklaşık 30 cm derinliğe kadar kazmaktan oluşur.Aynı zamanda, toprağın asidik indeksi yüksekse kireçleme yapılabilir.İlkbaharda lahana ekerken, deliklere bir avuç kompost ve odun külü dökülür. Ayrıca şu anda 1 çay kaşığı eklenir. üre ve 2 yemek kaşığı. ben. süperfosfat.

Ne kadar uzağa ekilir

Sıradaki delikler arasındaki mesafe yaklaşık 35 cm'dir ve sıra aralığı 50 cm'den fazla olmamalıdır.Bitkiler ilk gerçek yapraklara kadar derinleştirilir ve yakındaki toprak sıkıştırılır. Fidelerin dikildiği kap özenle sulanır.

Erken çeşitler ekerken, ekilen fideleri kök salana kadar birkaç gün polietilen veya başka bir bezle örtmek daha iyidir. Bu, genç bitkiyi soğuktan ve belirli türdeki zararlıların istilasından koruyacaktır.

Karnabahar tohumlarının doğrudan açık yataklara ekilmesi sadece güney bölgelerinde mümkündür. Aynı zamanda, tohumlar zaten +2 ila +5 derece arasında bir sıcaklıkta filizlendikleri için Nisan ayının ikinci yarısından itibaren ekilir.Bu yöntemi daha soğuk koşullarda kullanmamalısınız.

Ekili lahana bakımı

Orta şeritte karnabahar ekimi yapılırken özel dikkat gösterilmesi gerekir. Bu hasat bağlıdır. Sebzenin büyümesi sırasında toprağın gevşetilmesi, sulanması, dikilmesi, beslenmesi ve zararlı ve hastalıklarla mücadele tedbirleri gerçekleştirilir.

Asıl şart, bu işlemleri tavsiyelere uyarak dikkatli bir şekilde yürütmektir.

Sıra arası 8 cm derinliğe kadar gevşetilir.Bu işlem sulamadan sonraki ikinci gün toprak tamamen kuruyana kadar yapılır.

Sulama modu

Lahana düzenli ve bol sulama gerektirir. Bu 7 günde 1 kez yapılır, ancak ekimden sonra ilk kez 2-3 gün sonra fideler sulanır. Sulama sırasında su, 1 metrekare başına 6-8 litre miktarında tüketilir.m. yeni nakledilen bitkilerde ve daha sonra bu miktar artmalıdır.

Verilen su miktarı hava koşullarına göre ayarlanmalıdır. Yağmur suyu bitkinin kök sisteminin derinliğine sızarsa, sulama yapılmayabilir.

Nemi korumak ve lahanayı bozulmadan korumak için başı 2-3 parça kırılarak alt yapraklarla kaplanır. yukarı.

Besleme

Toplamda lahana mevsiminde 3-4 kez beslenir. İlk besleme en geç üç hafta içinde yapılır. İlk kez, suda çözülmüş tavuk gübresinin (10 litre su başına 0,5 litre) eklenmesi optimal olarak kabul edilir. Her bitkinin altına yaklaşık 0,5 l uygulanır. böyle bir çözüm.

İkinci gübreleme 10 gün aradan sonra yapılır. Aynı mullein çözeltisi, 1 yemek kaşığı ilavesiyle kullanılır. ben. kristalina. Her bitkinin altına bu sefer 1 litre eklenir. çözüm.

Üçüncü kez besleme sadece mineral gübreler kullanılarak gerçekleştirilir. 1 kova su için 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. Nitrofoski. 1 metrekare için m. yataklar 6-8 l'de getirilir.

Hastalık ve haşere sorunlarıyla nasıl başa çıkılır

Lahana çok sık hastalanır ve zararlılardan etkilenir. Dikilen bitkileri korumak için her türlü yöntemi kullanmak zorundayız. Böcek ilacı kullanmadan bitkilerin büyümesine izin vererek haşere istilasına direnmek mümkündür.

Sümüklü böceklere ve tehlikeli böceklere karşı iyi koruma - yanan odun veya ezilmiş kuru tütün yapraklarından arta kalan ekili bitkilerle kül yataklarının tozunu alma.

Güçlü bir soğan kabuğu, dulavratotu yaprağı veya domates sapı infüzyonu ile lahana püskürtülerek iyi bir etki verilir. Hastalıklardan korunma ancak lahana yetiştirmek için temel kuralların uygulanmasıyla olabilir.Bu yöntem bile bitkinin belirli hastalık türlerinden korunmasına yardımcı olacaktır.

Tipik lahana hastalıkları

Açık alanda karnabahar bazı mantar, viral veya bakteriyel hastalıklardan etkilenebilir ve ayrıca haşere istilasından muzdarip olabilir. Lahanayı etkileyen en tipik hastalıklar şunlardır:

1. Alternariosis, bir mantarın neden olduğu bir hastalıktır. Lahana yapraklarında koyu lekeler ve halkalar olarak görünür. Bu hastalığın en hızlı yayılması, yüksek nemde ve +33 ila +35 derece arasındaki sıcaklıkta meydana gelir. Bu hastalıktan kurtulmak için, tohumların ekim öncesi dezenfeksiyonu şu yollardan biriyle gerçekleştirilir: Bordo sıvısı, bakır sülfat, kolloidal kükürt.
2. Kida - lahananın köklerinde köklerde çürük oluşumuna yol açan küçük şişlikler ve çıkıntıların oluşumu ile karakterizedir.Bu işlem sonucunda bitki yeterli besin alamaz ve kurur. Bu hastalık, güçlü nemli asitli topraklarda hızla yayılır. Toprağa sürekli odun külü sokarak hastalığı önlemek mümkündür. Ayrıca bu bitki hastalığının oluştuğu bölgelerde 5-7 yıl lahana dikilmesi önerilmez. Çukura dikilecek fidanlara biraz sönmüş kireç eklenir ve toprak periyodik olarak dolomit unu (10 litre suya 1 yemek kaşığı) çözeltisi ile sulanır.
3. Halka lekesi, lahananın bir tür mantar hastalığıdır. Hastalığın başlangıcında bitkilerin gövde ve yapraklarında çok sayıda küçük siyah nokta oluşur. Daha sonra noktalar artar ve 2,5 cm çapa ulaşabilir. Noktaların etrafında eşmerkezli daireler görülebilir. Yavaş yavaş, tabakalar sarı bir renk alır ve kenarlar düzensizleşir. Düşük hava sıcaklığına sahip nemli hava, hastalığın ortaya çıkmasına ve hızlı gelişmesine katkıda bulunur.Halka lekesini kontrol etmek için mantar ilacı tedavisi kullanılır ve hasattan sonra bitki artıkları dikkatlice çıkarılır.
4. Su dengesi bozulduğunda ıslak çürüme görülür. Lahana başlarında ve saplarında koyu renkli lekeler oluşur. Bu hastalığın bir sonraki aşaması, etkilenen alanların çürümesi ile karakterizedir. Hastalığın hızlandırılmış gelişimi yağışlı hava koşullarında meydana gelir. Tesise mekanik hasar nedeniyle de başlayabilir. Hastalığın daha fazla yayılmaması için kazılırlar ve ilkbaharda% 0,4 kolloidal kükürt süspansiyonu ile tedavi edilirler.

Yukarıdaki hastalıklara ek olarak, karnabahar şu hastalık türlerinden de etkilenebilir: vasküler bakteriyoz, fusarium, kara bacak, transferoroz, mozaik.

Bitki şu tür zararlılardan etkilenebilir: turpgillerden pire, lahana sineği, yaprak bitleri, güveler. Böcek istilasını önlemek için lahana mantar ilaçları ile tedavi edilir veya halk ilaçları kullanılır.

Hasat

Hasat zamanı, sebzenin ağırlık ve büyüklük parametreleri tarafından belirlenir. Genellikle Temmuz ayında lahana toplamaya başlarlar. Kafaların ortalama ağırlığı 0,6 ila 1,2 kg arasında olabilir. Hasata uygun teknik olgunluğa ulaşma süresi, erkenci çeşitlerde 60-100 gün, ortalama olgunlaşma süresi olan bitkilerde 100-135 gün, geç çeşitlerde ise yaklaşık 4,5 ay sürer.

Lahana dikkatli hareketlerle kesilir ve başın yanında birkaç yaprak bırakılır. Yataklardan toplanan sebzeler hemen gölgede çıkarılır. Mahsulün raf ömrü 2 aya ulaşır. Depolama mahzende gerçekleşir. Lahana başları plastik kutulara yerleştirilir ve folyo ile kaplanır.

Daire koşullarında, lahana ayrı çiçek salkımlarını yıkayıp kuruttuktan sonra dondurucuda dondurulur. Ayrıca, lahana askıya alınmış bir konumda saklanabilir. Bu durumda kök ile birlikte kazı yapılır.

Bazen geç karnabahar çeşitlerinin son mahsulünün teknik olgunluk elde etmek için zamanı yoktur, bu yüzden mahzende olgunlaşır. Kökle birlikte kazılır ve mahzene bahçe toprağı olan bir kutuya ekilir.

Tavsiye