Brokoli neden soluyor: Yapılabilecek nedenler

Brokoli, karnabahardan daha fazla karoten, askorbik ve nikotinik asit, vitamin ve mineral içerir. Beyaz lahana ayrıca bileşiminde daha az besin içerir. Brokolide onkoloji oluşumunu engelleyen bileşenler vardır. Taze veya hafif haşlanmış yemekte fayda var.

Brokoli ilkbahar donlarından korkmaz, parazit saldırısı hemen hemen olmaz, lahana yüksek verim verir. Ana kafayı kestikten sonra her hafta tavuk yumurtası büyüklüğünde küçük kafalar çıkıyor.

2 tür brokoli vardır: kalabre (güçlü bir gövde üzerinde güçlü bir kafa oluşturur), kuşkonmaz brokoli - tadı kuşkonmaz gibi sapları yerler.

Erken çeşitler

İmparator F1 - İlk filizlerin büyümesinden hasada kadar 75 - 80 gün geçer.

Komançeler - tohumlar ekildikten 3 ay sonra başlar kesilir. Burçlar düşük ve yüksek sıcaklıkları iyi tolere eder.

Lazer F1 - brokoli başları yoğun ve zümrüt rengindedir, 75 gün sonra çıkarılır.

Samme King - çeşitlilik ısıyı kolayca tolere eder. Dikim tarihlerinden bağımsız olarak yüksek hasat yapın.

Ton - 75 - 90 gün filizlerin ortaya çıkmasından kafaların büyümesine kadar geçer. Hasat birlikte olgunlaşır. Kafa koyu yeşil, ortalama yoğunluk, ağırlık 0,15 - 0,25 kg, tadı harika. Hava çok soğuk veya sıcak olduğunda kahverengimsi-kahverengi bir renge sahip olabilir.

Orta olgunlaşan çeşitler

Arcadia F1 - orta olgunlaşmanın bir melezi, 110 günlük büyük bir hasat, vejetatif dönem verir. Kültür güçlü ve yüksektir. 400 g ağırlığa kadar büyük bir lahana başı, ftalosiyanin yeşili Lahana taze yenebilir ve işlenebilir.

Cenova - sıkı bir uyum için harika.

Yeşil Kuşak - bitkisel dönem 105 gün. Başlar orta, kalitesi mükemmel, orta boy çiçeklerle.

Calabrese - İlk filizlerden teknik olgunluğa 90 gün geçer. Kafalar orta yoğunluktadır. Kültür yanlarda 6-7 kafa büyüdükten sonra, merkezi kafanın ağırlığı 400 g'a kadar, 100 g'a kadar.

Konpakta - Tohum ekiminden kafaların hasat edilmesine kadar 100 gün geçer. Kültür çok kompakt büyür, bir yığın halinde ekebilirsin. Kubbe şeklinde kafa, büyük, küçük çiçek tomurcuklu.

Monton F1 - ortalama bir olgunlaşma periyoduna ve yükseltilmiş bir yeşillik rozetine sahiptir. Kafalar büyüktür, 800 g ağırlığa kadar, yeşilimsi gri, orta yoğunlukta, iyi tat.

Senshi - vejetatif dönem 110 gün. Lahananın başı büyük, kubbe şeklinde, orta boy çiçek tomurcuklu, lahana uzun süre toplandıktan sonra yatar.

Fortune - çeşidin ortalama bir olgunlaşma süresi ve yükseltilmiş bir yeşillik rozeti vardır. Baş yeşilimsi gri, orta yoğunlukta, 150 g'a kadar ağırlık, iyi tat.

Sezar - büyük, sert, yeşilimsi-mor kafaları vardır.

Geç çeşitler

Lucky F1 - Geç olgunlaşma dönemine sahiptir. Kafalar büyük, güçlü, ağırlıkları 300 - 500 gr.

Marathon F1 - yükseltilmiş bir yeşillik rozetine sahiptir. Kafa büyük, 700 g ağırlığa kadar, yeşil, güçlü, ancak hassas bir dokuya sahip, iyi tat.

Doğru site nasıl seçilir ve tohumlar nasıl hazırlanır

Başları bağlamak için brokoli nasıl dikilir?

Daha önce hardal, havuç, fasulye, patates, faselya, yulaf, soğan, acı bakla, fasulye, bezelye, buğday, salatalıkların yetiştiği bitki brokoli. Dikmeye değer mi? lahana, domates, pancar, turp, şalgam, turp yetişen bahçede.

Kuru tohumlar +50 °C sıcaklıktaki suya çeyrek saat boyunca dökülür, daha sonra suda yıkanır. Nemli bir pamuklu bez üzerine dökün ve 24 saat buzdolabında bekletin. Tohumlar daha sonra kurutulur ve ekilir.

Ekim tohumları

Tohumlar nasıl doğru ekilir, böylece toprağa ekildiğinde lahana başları hemen bağlanmaya başlar?

Alt tabaka, eşit miktarda çimen, turba toprağı ve kum karıştırılarak yapılır. Ekimden sonra dikimler bir sprey şişesinden sulanır. +20 ° C hava sıcaklığına sahip ılık bir yere koyun. İlk filizler ortaya çıktığında hava sıcaklığı 7 gün +10 °C yapılır. Ardından sıcaklığı +14 - 16 °С, geceleri - +9 °С'ye yükseltin. Odanın çok sıcak olması, +20°C'nin üzerinde olması, kafa oluşumunun hızlanmasına katkıda bulunacaktır.

Aşırı sulama "kara bacak" adı verilen bir hastalığa neden olur ve nem ve ışık eksikliği cüce başlarının büyümesine neden olur.

Ekimden 2 hafta sonra fidanlar dalar. Bundan sonra hava sıcaklığı +21 °С olmalı ve daha sonra gündüz +17 °С ve gece +9 °С'ye düşürülür.

Yazlık ekilmeden 2 hafta önce, fideler balkona alınarak sertleştirilir: önce çeyrek saat, sonra daha uzun süre.

Arsaya fidan dikmek

Fideler, 5-6 gerçek yaprak büyüdüğünde, 35-45 günlük yaşta sahaya nakledilir. Bu, 1 Mayıs'tan Haziran sonuna kadar birkaç kez yapılır, ardından 15 Temmuz'dan neredeyse dona kadar lahana hasat etmek mümkün olacaktır.

Mayıs başlarında bir yazlık evde tohum ekebilirsin. Tohum ekerken çukurlar kazın, külleri dökün, suyu dökün ve tohumları dökün. Kül tozu böcek saldırılarına karşı korur.

Bakım

Brokoli, nötr özelliklere sahip, iyi drene edilmiş toprağı tercih eder - bu, toprağı malçlayarak başarılabilir. Brokolinin pancar, dereotu, bezelye, salatalık, havuç, kereviz, ıspanak, domates, kadife çiçeği ile birlikte ekilmesi tavsiye edilir. Brokolinin su teresi ve soğan ile birlikte ekilmesi önerilmez.

Brokoli neden soluyor? Lahananın renk almaması için, başın ağırlığını takip edin, tohumlu torbadaki yazıya bakın: önerilen kafa ağırlığı 0,4 kg ise, büyük bir kafa beklemeyin, bir ağırlıkta kesin. 0,35 kg, sonra lahana çiçek açmaz. Lahananın başını bıçakla kesin, yan yapraklara dokunmayın. Mahsülü gübreleyin ve yan sürgünler bir süre sonra büyüyecektir.

Başlar neden oluşmuyor? Kafalar herhangi bir şekilde bağlı değilse, +18 ° C'ye kadar olan hava sıcaklıklarında büyüdüklerini hatırlamanız gerekir. Yani geç olgunlaşan brokoli çeşitleri, hava sıcaklığı çok yüksek olmadığında başları oluşacak şekilde ekilmelidir. Eylül ayında, oldukça serin gecelerde, lahana başı daha yavaş gelişir, ancak sonuç olarak büyür.

Lahananın suyu sevdiğini ve kuraklığın kafa gelişimini olumsuz etkileyeceğini unutmayın. Mahsul özellikle bir yaprak rozeti oluştuğunda ve bir kafa oluştuğunda sulama talep eder.

Brokoli başı bağlı değilse ne yapmalı? Üst pansuman geç veya çok yapıldığından lahana başları başlamayabilir. Bitkiyi çok yoğun beslerseniz başları bağlanmaz.

Brokolide neden yumurtalık yok? Brokolinin dışarı çıkmamasının nedeni nem eksikliğidir. Diğer bir sebep ise gübre eksikliğidir. Lahanada bir eksiklik varsa, kültür kafa oluşturmanın anlamsız olduğuna "karar verir" ve lahana renklenir.

Son sebep çok sıcak. Lahana sıcağı sevmez, bu nedenle, tohum satın alırken, bu çeşidin belirli bir alana ekilmesinin tavsiye edilip edilmediğini paketin üzerinde okuyun. Güneyde brokoli sonbaharda ekilir ve ilkbaharda hasat edilir.

Brokoli üç kez beslenir: fide dikildikten 14 gün sonra, ardından 2 hafta sonra ve başlar oluştuğunda. Gübre için biohumus solüsyonu ve bitki çayı kullanmak daha iyidir.

Kafaların iyi büyümesi için neler yapılabilir? Dikimleri turba ile malçlayın ve turbayı külle tozlayın. Başların yoğun olması için doğrudan güneş ışığının üzerlerine düşmemesi gerekir. Yani bir lahana başını bağlarken, yaprakların rozetini kırın veya yaprakları başın üzerine bağlayın.

Brokoli fidelerini daha sonra bahçeye, Nisan veya Mayıs aylarında ise seraya dikmeyi unutmayın.

Tavsiye