İnek tutmak karlı mı: aylık ve yıllık maliyeti ne kadar, tüm artıları ve eksileri, gelir

İnekleri evde tutmak zor iştir. Sığırların beslenmesi ve bakımı çok zaman alır ve finansal maliyetler gerektirir. Bir inek, kuşların veya tavşanların aksine büyük bir hayvandır, bu nedenle başlamadan önce, tüm iş miktarıyla başa çıkıp çıkamayacağınızı düşünmeniz, kâr olup olmayacağını hesaplamanız gerekir. Çiftliğinizde bir inek beslemenin karlı olup olmadığını, maliyetleri ve olası geliri ne olacağını düşünün.

Üretmek kimler için uygundur

Birkaç hayvanı saymazsak, 1 hayvanı bile tutmak, neredeyse sürekli onun yanında olmak demektir. Günde en az 3 kez onu beslemek ve sulamak, temizlemek, otlatmak, süt vermek gerekir.Bütün bunlar çok zaman alır. Ve bunu her gün, tatil günleri ve tatil günleri olmadan yapmanız gerekir. Bu, hayvanın satın alınmasından önce bile dikkate alınmalıdır. Birkaç inek varsa 1 kişi herkese dikkat edemeyecek ve bir asistan gerekli olacaktır.

Ayrıca inek için yiyecek, saman ve kök bitkileri depolamak için bir yer ve tabii ki onun yaşayacağı bir ahırla ilgilenmeniz gerekiyor. Otlanacak bir mera bulun. Hayvana gerekli bir şey sağlanamıyorsa, başlamaya değmez. Bakım standartlarından herhangi bir sapma, ineğin üretkenliği az alttığı, hastalanmaya başladığı ve bu da ek masraflar gerektirdiği anlamına gelir.

İnekleri süt ve et için beslemek, buzağı almak sadece kendilerine barınak yapacak arazisi olanlar için faydalıdır, inekler yaz aylarında sadece ot yiyerek yaşayabileceği için otlanacak yerler vardır. , bu da elde edilen ürünleri şu anda ucuz hale getiriyor.

Hemen pazarlama ürünleri sorununu çözmek gerekiyor, bu önemlidir, çünkü bir ev çiftliğinden elde edilen toplam gelir doğrudan süt ve etin maliyetine bağlıdır. İyi bir fiyat ödemeye istekli düzenli alıcılar bulursanız, yıl boyunca her gün kar elde edebilirsiniz.

Hayvan satın almak

İnek tutmanın karlı olup olmaması, baş sayısına ve orijine bağlıdır. Ne kadar çok hayvan olursa, yem ve yapılan işin maliyeti o kadar yüksek olur, ancak ortaya çıkan ürünler daha ucuzdur. İneklerin safkanlığına gelince, her durumda, safkan hayvanlara başlamak daha karlı, çünkü bunlar özellikle gerekli tarımsal özellikler için, süt ırkları için - süt verimi miktarına, et için - canlı ağırlığa göre seçildiler. Outbred bireyler, ne kadar iyi beslenirlerse yesinler, verebilecekleri üretim miktarı açısından asla safkanlarla karşılaştırılamayacaklardır.

Elbette safkan inekler daha pahalıdır, onlar için hatırı sayılır bir meblağ ödemek zorunda kalırsınız ama sonunda karşılığını verirler.

Hayvan satın almanın maliyeti de gider kalemine dahil edilmelidir. Yetişkin bir süt ineği (ortalama 50 bin ruble) veya bir düve (15 bin ruble), besi için buzağı satın alabilirsiniz. Maliyetleri yaşa, cinsiyete ve ırka bağlı olarak farklı olacaktır.

Tesisler ve gerekli ekipman

Bir inek küçük bir odada yaşayabilir ama oda sıcak, temiz ve aydınlık olmalıdır. Hayvanı hiçbir yerde tutamazsınız. Aynı zamanda, karanlık, nemli, havasız bir odada olmanın tam potansiyelini gerçekleştirebileceğini bekleyin. Her durak ayrı besleyiciler ve suluklarla donatılmalıdır, zeminin, bulamacın ahırdan çıkarılacağı bir drenaj ile donatılması arzu edilir.

İnekler için tesislere ek olarak, özel bir evde saman, kök bitkileri, sebzeler ve yemin nerede depolanacağına dikkat etmeniz gerekir. Neden önemlidir: Yemi hasat ettikten sonra minimum fiyata satın alır ve yerinizde saklarsanız, bir inek beslemek karlı olacaktır. Yıl boyunca küçük miktarlarda satın alırsanız, yem daha pahalıya mal olur.

Yiyecek maliyetleri nasıl hesaplanır

Bir ineğin ihtiyaç duyacağı yem maliyetinin ön hesaplamasını yapmak gereksiz olmayacaktır. Sığır ot ve saman, tahıl ve işleme atıkları, kök bitkileri, sebzeler ve silaj, pancar küspesi ile beslenir. Bu listedeki en pahalı ürün, bir hayvanın en az 1 tona (10-15 bin ruble) ihtiyaç duyacağı tahıldır.

Çok fazla samana ihtiyacınız var - 4-5 ton (5-6 bin ruble), 1-2 ton patates ve kök bitkileri (yem bitkileri ucuzdur - 6 bin ruble). Sebzeleri ve kök bitkileri kendi başınıza yetiştirebilir, samanı elle biçebilirsiniz, bu yiyecek maliyetini az altacaktır. Satın alırsanız, elbette artacaktır. Ucuz yem yoksa tabii ki karma yemle besleyebilirsiniz ama pahalıdır ve herkese uygun değildir.

İnekleri beslemeye değip değmeyeceğini büyük ölçüde yem maliyeti belirler. Nispeten ucuza ve büyük hacimlerde hemen satın almak mümkünse, o zaman karlıdır.

4k pancar küspesi ve 10k tahıl için. Toplam - yılda 20 bin ruble. Ek olarak, bir çobana (ayda yaklaşık 700 ruble) ve aşılara (yıllık 500 ruble) para harcamanız gerekecek. İnek sadece hava sıcakken otlanır: genellikle ilkbaharın sonundan sonbaharın başlarına kadar.

Ek masraflar nelerdir?

Sürüde bir inek otluyorsa, çobana ödeme yapmanız gerekir. Ayrıca, ahırın aydınlatılması, yem ve ürünlerin taşınması için benzin, veterinerlik hizmetleri, aşılar, hayvanların ve ahırın önleyici tedavisi için hazırlıkların maliyetlerini de hesaba katmanız gerekir. İnek yetiştirmeyi planlıyorsanız, tohumlama için de para harcamanız gerekecektir.

Satılık buzağı

Her süt ineğinin erken yaşta besiye alınabilen veya satılabilen bir buzağı vardır. Genç hayvanların fiyatı yaşa, cinsiyete (düveler daha pahalıdır) ve ırka bağlıdır. Soyağacı hayvanlar en büyük geliri sağlar.Gübre, taze veya çürümüş satabilirsiniz. Kesime karşı postlar, sakatatlar, toynaklar ve boynuzlar.

Süt satışından elde edilen kar

Süt ırklarına ait inekler 3.5-6 bin litre üretebilir. yıl içinde. Bir inek sahibi olmak ve süt satmak, doğrudan son tüketiciye mağaza fiyatlarından daha yüksek fiyatlarla satılırsa karlı olabilir. Bir mandıraya süt bağışlarsanız, kâr önemli ölçüde azalacaktır.

Sütten daha pahalı olan süzme peynir, ekşi krema, yumuşak ve sert peynir pişirebilirsiniz. Ürün yapmak zaman ve çaba gerektirir, ancak bu şekilde ürün yelpazesini genişletebilir ve ürünleri daha hızlı satabilirsiniz.

Büyük stokun avantajı

Bir aile 2-3 inek besleyebilir, onlara, yemlere ve diğer şeylere bakmayı kendi başına yönetebilir. Uygulamada, hayvancılık, çiftlikte 10-15 baş tutmanın mümkün olduğunu, ancak hayvanlara bakmak için ek personel kiralamak, sığırları nerede otlatacaklarını aramak, hayvanlara bakmak zorunda kalacağını belirlemiştir. bunun için besleyin.

Kârı artırmanın yolları

İnek beslemenin karlılığı hayvanların genetik potansiyeline, diyetin besin değerine, tutma koşullarına ve yem ve ürünlerin ortalama maliyetine bağlıdır.

Yem, süt ve etin fiyatını etkilemesi pek olası değildir, ancak bir hayvan yetiştiricisinin doğru bakım ve beslemeyi organize etmesi, yüksek verimli veya iyi besi inekleri satın alması oldukça mümkündür. .

Günlük bir rasyonun maliyeti, nihayetinde sütün maliyetini etkiler. Doğru formüle edilirse, pahalı ürünlerle bile, bu tür beslenme, artan verimlilikte karşılığını verecektir. Yemin etkin kullanımı ile süt veriminde artış olduğu deneysel olarak tespit edilmiştir.

Sütün kalitesi aynı zamanda yemin besin değerine de bağlıdır. Ürünlerin bileşenleri yağ içeriğini, proteinlerin, vitaminlerin ve mineral elementlerin içeriğini etkiler. Tadı ve diğer özellikleri değiştirin. Tüm bileşenlerin doğru oranı ancak dengeli besleme ile sağlanabilir.

Beslenme, hayvanların sağlığını da etkiler. İyi beslenmiş inekler nadiren hastalanır, kuru kalmaz, güçlü buzağılar üretir ve doğum sonrası problem yaşama olasılıkları daha düşüktür. Beslenme düzensizlikleri nedeniyle hayvanlar genellikle mastitis, bulaşıcı hastalıklar ve metabolik hastalıklar nedeniyle itlaf edilir.

Bir ev çiftliğinde kâr etmenin mümkün olup olmadığı, önleyici tedbirlerin ve hastalıkların tedavisinin gerçekleştirilip gerçekleştirilmediğine de bağlıdır. Önleyici tedaviler, aşılar ve veteriner muayeneleri maliyetli olmakla birlikte hayvan sağlığı ve güvenliğine katkı sağlamaktadır.

Bir veya birkaç inek beslemek, kalıcı olarak kırsal alanlarda yaşayanlar, safkan veya en azından bir melez satın alma imkanına sahip olanlar, ucuz yemlere veya hasatlara kendi başlarına erişebilenler, hayvanları otlatabilenler için faydalıdır. bir mera ve iyi bir fiyata süt veya et satmak.Bu koşullardan herhangi biri karşılanmazsa, büyük karlara güvenmemelisiniz. Ancak genel olarak, herhangi bir inek sahibinin ailesine satın alınanlardan daha ucuza ev yapımı süt ve et sağlayabilir ve kalite elbette çok daha yüksek olacaktır.