Hayvan

Fenerli inek cinsi: tanımı ve özellikleri, tutma kuralları

Anonim

Çiftçiler, kaliteli ürünleri için Fener ineklerine ve boğalarına değer verir. Angler ırkı iyi et performansı gösterir. Sütün yüksek protein içeriği ve carra-kazein varlığı nedeniyle süt peynir üreticileri arasında talep görmektedir. Boğalar, kaliteli peynirler sağlayan bu genin taşıyıcılarıdır.

Tarih

Angelic adlı bir inek türünden bahseder, 16. yüzyıldan kalma belgelerde bulunabilir. Angeln, üreme alanı olarak hizmet veren bir Alman yarımadasıdır. Seleksiyon sonucunda kahverengi-kırmızı ve kısa boynuzlu ırklar geliştirilerek Angler ineği yetiştirilmiştir.

Angler ırkı yalnızca 19. yüzyılda Rus hayvan yetiştiricilerinden tanınırlık kazandı. Damızlık sığır, çeşitli "kırmızı" ırkları yetiştirmek için aktif olarak kullanıldı: bozkır, Polonya, kahverengi Letonya, Belarus.

Angler ineklerinin harici verileri ve özellikleri

Irkın temsilcileri, süt ineklerinin dış özellikleriyle (dar vücut, ince deri, az gelişmiş iskelet) ayırt edilir. Angler cinsi sığırların yapısının özellikleri:

  • büyük uzun gövde (hayvan omuzlarda 1,3-1,45 m'ye kadar büyür) açıkça tanımlanmış kaburgalar (ince deri nedeniyle), geniş göğüs kemiği, düz sırt;
  • Orta boy baş, boynuzlar öne doğru uzar. Uzun bir boyunda cilt tuhaf bir şekilde katlanır;
  • uzuvlar uzun değil, iyi tanımlanmış eklemlerle;
  • Sağım için uygun olan uzatılmış emziklere sahip fincan şeklinde meme (hem manuel hem de makine).

Ayırt edici bir özellik, tek tip kırmızı renktir (memelerinde ve kuyruğunun ucunda beyaz işaretli inekler vardır). Yetişkin inekler 520-550 kg ağırlık kazanır (boğaların kütlesi 2-2,5 kat daha fazladır). Kesimden sonra et verimi %50-55'tir. Buzağılar 30-36 kg ağırlığında doğarlar. Bir ineğin yıllık süt verimi, %5'e varan yağ içeriğine sahip 5000-7500 litre süttür.

Irkın avantajları ve dezavantajları

Angler ineklerinde ana avantaj, hafif tatlı notalarla hassas bir tat bırakan yüksek süt verimidir. Cinsi ve diğer erdemleri gösterir:

  • göz altı koşullarına karşı iddiasız;
  • omnivor (çeşitli bir diyet yapmak kolay);
  • Sütün yüksek besin değeri (%4,58 yağ, %3,6-5 protein);
  • et sulu, ince yağ katmanları sayesinde yumuşaktır;
  • sakin bir yapıya sahip inekler, diğer evcil hayvanlarla çatışmaz;
  • Angler cinsi bireyler mükemmel bir sağlığa, virüslere ve hastalıklara karşı dirence sahiptir.

Sığırlarda açıkça ifade edilen eksiler yoktur. Çiftçiler, bireysel bireylerin inatçı doğasına dikkat çeker, ancak bu tür özelliklere alışmak kolaydır.

Besleme ve besleme hakkında bilmeniz gerekenler?

Angler inekleri iddiasız ve oldukça dayanıklıdır. Tam gelişme için, ahırdaki sığırların temizliğini sağlamak, düzenli yürüyüş yapmak gerekir. Enfeksiyonu önlemek için hayvanlar düzenli olarak aşılanır.

İnekler diyetleri konusunda seçici değildir, ancak besleyici süt elde etmek için iyi beslenmeye ihtiyacınız vardır.

Sıcak ve soğuk mevsimlerde beslenmenin nüansları vardır. Yaz aylarında hayvanlar çoğunlukla taze otlu meralarda beslenir ve 500-600 gr kepek, 550-650 gr yemek şeklinde tamamlayıcı besinler alırlar. Saman ve silaj, kış diyetinin temelini oluşturur. İnek başına günlük kış yemleme örneği:

  • sebze (patates, pancar) - 4,5-5 kg;
  • kepek ve kek - her biri 1,5-2 kg;
  • silo - 28-32 kg;
  • saman - 5.5-8 kg.

Yiyecek birkaç doza bölünür. Ayrıca, sabahları kaba yemle ve akşamları - geri kalanıyla beslenmesi tavsiye edilir. Belli saatlerde beslenmesi tavsiye edilir. Yaz diyetinden kış diyetine geçiş sorunsuz olmalıdır. Bir seçenek olarak, taze kesilmiş çimlere saman eklenir ve oranı yavaş yavaş artırılır. Bir inek günde 65-70 litre su içebildiğinden, hayvanlar günün herhangi bir saatinde tatlı suya erişebilmelidir.

Üremenin özellikleri

Angler düveler aktif olarak büyüyorlar ve 18-24 aylıktan itibaren yavru verebilirler. Buzağılama yılda bir kez gerçekleşir. Bir inek hayatı boyunca 15-18 kez buzağılar (ancak 14 buzağıladıktan sonra hayvan yaşlı sayılır).

İnekler genellikle patoloji veya komplikasyon olmadan buzağılar, bu nedenle çiftçinin müdahalesine gerek yoktur.

Yeni doğan buzağılar kendi ayakları üzerinde durur ve anne sütüyle kendi başlarına beslenebilirler. Bir buzağı günde 7-8 litre süt içer. İki aylıktan başlayarak kademeli olarak tamamlayıcı gıdaları hayvanların diyetine dahil edin. Bir yaşındaki buzağılar genel sürüye transfer edilir.

Hastalığa karşı direnç

Çiftçiler, Fener ineklerinin virüslere ve hastalıklara karşı direncine dikkat çekiyor. Ancak hayvanlar arasında izole vakalar gözlemlenmiştir:

  • lösemi;
  • tüberküloz;
  • bruselloz.

Enfeksiyonlar nadirdir. Hastalıklar insanlar için tehlike oluşturduğundan, tüm sığırların aşılanması gerekir. Bir haftalık buzağıya ilk aşısı yapılır. Aşıları kaçırmamak için aşı takviminin olması tavsiye edilir.

İnekler togovirüse (viral ishal) karşı hassastır. Hastalık iyi anlaşılmamıştır ve enfeksiyonun bulaşma yolları hakkında güvenilir bilgi yoktur. Kuluçka süresi 1-1.5 yıl kadar uzayabilir, öldürücülük besi hayvanlarının %10'udur. 2-24 aylık hayvanlar hastalanır. Tanı klinik çalışmalara dayanarak konur. Önleme önlemleri - hasta bireylerin izolasyonu, binaların günlük dezenfeksiyonu.

Mükemmel üretken nitelikler ve mükemmel sağlık nedeniyle, Angler sığırları çiftçiler arasında talep görmektedir. Enfeksiyonlara karşı direnç, hayvan yetiştiricileri için cinsin çekiciliğini arttırır. Hayvancılık ve besicilik için özel koşullar gerekmez.