Kış için kayısı ve portakaldan Fanta: TOP 6 komposto tarifi

Zengin bir kayısı hasadı ile kış için reçel, reçel ve komposto hazırlayabilirsiniz. Kayısı meyveleri narenciye ile birleştirilebilir. Bunların kompostosu "Fante" ye benzer olacaktır. Herkes bu içeceği sevecek, özellikle kışın içmek keyifli olacak. Ve kış için kayısı ve portakaldan Fanta pişirmek çok kolay. İşte bu içecek için bazı tarifler.

Kış için "Fanta" gibi kayısı kompostosu hazırlamanın özellikleri

Mağazalar çok fazla meyve içeceği ve meyve suyu satıyor ama ev yapımı komposto çok daha faydalı olacak. Böyle bir içecekte boya, koruyucu ve tatlandırıcı olmayacaktır. Pişirme özellikleri şunları içerir:

1. Tarifte sunulan oranlara uyulması tavsiye edilir.
2. Üretim öncesi önemlidir.
3. Uzun süreli depolama için yüksek kaliteli kaplar seçmeniz gerekir.

Aşağıdaki tariflere göre yemek yapmak zor değil. İçecekler susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve vücudu değerli maddelerle doyurur.

Malzemelerin seçimi ve hazırlanması

Portakal ve kayısı ile narin bir aromaya sahip lezzetli ve sağlıklı bir içecek elde edersiniz. Kompostoyu hazırlamadan önce tüm malzemeleri seçmeli ve hazırlamalısınız:

1. Yoğun bir yapıya sahip olgun meyveler gerektirir. Hasar görmemeli, ezilmemeli, çürümemelidir.
2. Meyveleri hem bütün hem de parçalara ayırın.
3. Portakalların ağırlığı ağır olmalıdır.
4. Narenciye meyveleri belirgin bir aromaya sahip olmalıdır.
5. Olgun narenciye meyveleri pürüzsüz bir cilde ve parlak turuncu renge sahiptir.

Meyveler iyice yıkanmalıdır. Kayısı çekirdekleri çıkarılır ve portakallar da soyulur ve çekirdekleri çıkarılır.

Bulaşık hazırlama kuralları

Önce kapları inceleyin. Bu, çatlakların, talaşların ve diğer kusurların varlığını belirleyecektir. Daha sonra kokuyu gidermek için kavanozlar su ve kabartma tozu ile yıkanmalıdır.

Ardından kaplar akan su ile durulanır. Sterilize edilmelidirler. Su büyük bir tencerede toplanır ve gaza konur. Kaynattıktan sonra bir elek kurulur. Konteynerler baş aşağı yerleştirilir. 3 litrelik bankalar 20 dakika kaynatılmalıdır. Ardından havluya sarılırlar.

Evde kayısı ve portakal kompostosu nasıl kapatılır?

Ev yapımı içecekler yapmak için birçok tarif var. Kayısı ve portakaldan yapılan fanta tadı harika. Aşağıdaki tarifler sorunsuz bir içecek oluşturmanıza olanak sağlayacaktır.

Klasik tarif

Hazırlanmanız gerekiyor:

• kayısı - 1 kg;
• narenciye;
• toz şeker - 300g

Kayısı yıkanıp çekirdekleri çıkarılmalıdır. Narenciye de yıkanır, halkalar halinde kesilir. Tüm meyveler kavanoza yerleştirilmelidir. Hammadde ½ konteyner olacaktır. Daha sonra toz şeker dökülür. Kap kaynar suyla doldurulur ve ardından yuvarlayabilirsiniz.

Çift doldurma yöntemi

Yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış 2 kg kayısı alınacaktır. 4 parçaya bölünmüş narenciye (1 kavanoz için 1).

Meyveler kavanozlara konur ve kaynar su ile dökülür. Daha sonra kaplar kapaklarla örtülür, bir battaniye.

Soğutulduktan sonra su boş altılır ve tekrar kaynama noktasına getirilir. Şeker kavanozlara (her biri 1 bardak) dökülür ve su ile dökülür. Kaplar kapaklarla kapatılabilir.

Nane ile

Tarife hazırlanıyor:

• kayısı - 500 gr;
• turuncu - ½ adet;
• sitrik asit - 1 çay kaşığı;
• nane - 2 dal;
• şeker - 210 g.

Meyveler yıkanmalı, çekirdekleri çıkarılmalı, hacminin 1/3'ü için bir kavanoza yerleştirilmelidir. Narenciye halkalar halinde kesilir ve bir kaba konur. Daha sonra şeker, sitrik asit, nane eklenir. Kap kaynar su ile doldurulmalı, kapaklarla kapatılmalıdır.

Sitrik asit ile

Bu tarif seçilirse, şunlara ihtiyacınız vardır:

• kayısı - 1 kg;
• turuncu - 2 adet;
• şeker - 200 g;
• sitrik asit - 1 çay kaşığı

Kayılar yıkanır, çekirdekleri çıkarılır. Meyvenin yarısı 1/3 kısımlık bir kaba konur. Ayrıca narenciye parçaları koyun. Şeker ve sitrik asit eklenir. Kap kaynar suyla doldurulur, bir kapakla kapatılır, 10 dakika sterilize edilir.

Limonlu

Aranıyor:

• kayısı - 1 kg;
• turuncu;
• limon;
• şeker - 210 g.

Meyveler yıkanır, kemikler çıkarılır. Hacmin 1 / 3'ü için bir kavanoza yerleştirilirler. Narenciye halkalar halinde kesilmelidir. Şeker kabın içine dökülür. Kaynar su döküldükten sonra kavanozlar kapatılabilir.

Olgunlaşmış kayısı ve portakal hamurundan

Bu tarif tatlı bir içecek yapacak. Meyveleri daha önce kaynamış su ile ıslattıktan sonra bir portakalın kabuğu çıkarılmalıdır. 1 kavanoz için yarım narenciye gerekir.

Kayısı (500 gr) yıkanır, ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır. Meyveler şekerle kaplı bir kavanoza yerleştirilir (1 su bardağı). Ardından kaynar su dökülür, ardından kapatabilirsiniz.

Boş depolamanın özellikleri

Kayısı ve portakaldan yapılan fanta harika bir içecektir. Boşluklar, depolama kurallarına tabi olarak gelecek yıla kadar kalabilir. Güneş ışınlarından korunan kuru, havalandırılmış bir alan gerektirir.

İçecekli kutular +15 dereceye kadar sıcaklıklarda, nemde -% 75-90'dan yüksek olmayan bir yerde bırakılır. Bunları mahzene veya bodrum katına yerleştirmeniz tavsiye edilir. Buzdolabında birkaç kavanoz bırakılabilir. Doğru saklama, ferahlatıcı ve tonik bir içecek elde etmenizi sağlar.

Tavsiye