Sebzeler

Daikon: dikim ve bakım, açık alanda yetiştirme, ne zaman dikmeli

Daikon: dikim ve bakım, açık alanda yetiştirme, ne zaman dikmeli
Anonim

Sağlıklarına dikkat eden kişilerin beslenmesinde faydalı özelliklere sahip sebzeler bulunur. Bu nedenle, birçok bahçıvan daikon yetiştiriciliği, ekimi, ekim tarihleri ve Japonya'dan bize gelen kök mahsulün bakımı hakkında eksiksiz bilgi ile ilgilenmektedir.

Açık zemine iniş

Daikon'u yetiştirmek bu kültürün özelliklerini bilirseniz kolaydır. Çoğu zaman, birçok bahçıvan, ekim tarihindeki hatalar ve kök bitkileri yetiştirmek için bir yer seçimi nedeniyle başarısız olur. Japon turpunun bakımının ve dikilmesinin inceliklerini anladıktan sonra, 0,5 ila 3 kg ağırlığında büyük örnekler yetiştirebilirsiniz.

Kök mahsulün özellikleri (ağırlık, uzunluk, çap, şekil) çeşide, bakıma ve hava koşullarına bağlıdır. Çeşitli çeşitlerin turpları, 4-8 cm çapında, 10 ila 60 cm uzunluğunda büyüyebilir, şekil doğrudan çeşitliliğe bağlıdır. Açık zeminde daikon ekimi şemalara göre yapılır:

  • 30 x 50 cm orta dereceli;
  • 40 x 50 cm iri meyveli çeşittir.

Tohumları 2 cm açın.Çimlenmeden önce toprağı bir sulama kabından ince bir difüzörle nemlendirin.

Bir koltuk seçme

Bahçe yatağı için yer seçimi, mahsulün kalitesini ve miktarını belirleyen çok önemli bir andır. Daikon'u gölgede (kısmi gölge) dikmek büyük bir hatadır; bu, şekli ve boyutu tohum torbasında basılı açıklamaya uymayan çok sayıda üst kısım ve küçük meyve ile sonuçlanacaktır.

Büyük Japon turp yetiştirmek için uygun bir sitenin özellikleri:

  • Gündüz saatlerinde tamamen gölge yokluğu;
  • Yıl 2 Turpgillerden olmayan ürünler bu sitede yetiştirildi;
  • uygun toprak (hafif tın).

Toprak hazırlama

Sonbahar, toprağı ilkbahar ekimine hazırlamak için iyi bir zamandır. Daikon ekiminin yaz aylarında yapılması planlanıyorsa, önceki kültür hasat edildikten sonra toprak yaz aylarında hazırlanır. Daikon için toprak yapısı önemlidir, gevşek toprakta daha iyi gelişir.

Kök mahsulünün olası uzunluğu (60 cm) göz önüne alındığında, toprak derin kazılmalıdır. Tecrübeli sebze yetiştiricilerinin tavsiyelerine uyarsanız, sırt hazırlanmalıdır. aşağıdaki teknolojiyi kullanarak:

  • bir süngü kürek derinliğine kadar bir toprak tabakasını çıkarın ve bir kenara koyun;
  • Bu şekilde hazırlanan alanı kazın, humus ekleyin;
  • önceden kaldırılan araziyi orijinal yerine geri getirin;
  • 3-4 kg/m² oranında humus ekleyin;
  • mineral gübreler (süperfosfat, potasyum sülfat) uygulayın.

Toprağın pH seviyesini kontrol etmeniz gerekiyor. Daikon, Cruciferous ailesinin bir temsilcisi olarak, nötr veya hafif alkali toprakları tercih eder. Asitli toprağa her 5 yılda bir kireç eklenir. İçinde bulunduğumuz mevsimde kül pH seviyesinin normalleşmesine yardımcı olur, uygulama oranı 2 st/m²'dir. Odun külü sadece toprağı oksijenden arındırmakla kalmaz, aynı zamanda daikon için faydalı olan mikro ve makro elementlerin tedarikçisi olarak hizmet eder.

Ekim materyali seçme

Ekim için tohum seçerken mutlaka çeşidin açıklamasını, nasıl ekileceğini, ne zaman ekileceğini okumalı ve bu iklimde yetiştirmeye uygun olup olmadığını analiz etmelisiniz.Orta şeritte, erken ve orta olgunlaşan daikon çeşitleri olgunlaşır. Geç turp çeşitlerini ekerken, küçük kök bitkileri büyür. Farklı ekim yöntemleri uygulayarak daikon'u farklı bölgelerde başarıyla yetiştirebilirsiniz.

Toprağın mekanik bileşimi yetiştirilen mahsulün kalitesini etkiler. Verimli tabakanın kalınlığını da değerlendirmek gerekir. Herhangi bir şekildeki kök bitkileri, gevşek topraklarda iyi yetişir. Killi topraklar ve ince verimli bir tabakaya sahip herhangi bir ağır toprak için yuvarlak veya oval daikon çeşitleri uygundur.

Tohumlardan fide yetiştirme

İlkbahar ekimi için evdeki tohumlardan turp fideleri elde edilir. Daikon tohumlarını ekmek için şunu kullanın:

  • 0,5 l'ye kadar turba kapları;
  • turba tabletleri;
  • en az 10 cm derinliğinde plastik kaplar.

Toprak (nötr, hafif alkali) hem bahçeden kullanılabilir hem de sebze fidesi için satın alınabilir. Ekim derinliği 2 cm'dir, birkaç tohum aynı anda saksılara ekilir, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra zayıf olanlar çıkarılır. Gerçek yaprakların 4. evresinde fideler toprağa ekilir.

Ekim tarihi

Eğer ekim tarihleri karşılanmazsa daikon filizlenir ve tam teşekküllü bir kök mahsulü oluşturmaz. Normal gelişim için, bu bitkinin 12 saatten fazla olmayan bir gün ışığına ve 20 ° C'lik bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Sıcakta ve uzun gündüz saatlerinde kök mahsulün gelişimi durur, bitki bir ok atar, çiçek açar.

İyi bir hasat elde etmek için ne zaman tohumlu, ne zaman fideli ve ne zaman ekim yapmaktan kaçınmanız gerektiğini tam olarak anlamanız gerekir.

Farklı dikim yöntemlerini (tohum, fide) kullanarak, sebze yetiştiricileri farklı olgunlaşma dönemlerine sahip daikon çeşitlerini farklı dönemlerde (ilkbahar, yaz, sonbahar) eker.Orta şerit ve Sibirya bölgeleri için, ekim için doğru zaman Temmuz'da (1'den 15'e kadar) veya Haziran'ın son günlerinde gelir, güneyde bunlar Ağustos'un ilk günleridir.

Daikon'u kıştan önce ve baharın en başında dikebilirsiniz. Daikon tohumları donmaz, toprak 3 °C'ye kadar ısınırsa filizlenir. İlkbaharda, kar erir erimez ve sadece erken olgunlaşan çeşitleri çok erken ekmeniz gerekir. Nisan ayının sonunda daikon ekimi ile vakit kaybetmemelisiniz, sıcak havalar başlamadan köklerin oluşması için zaman kalmayacak.

Kıştan önce ne zaman ekilir

Bahçıvanlar, ilkbaharda çekirdeksiz bir şekilde daikon hasadı elde etmek için kıştan önce tohum ekme teknolojisinde ustalaştı. İniş, sabit düşük sıcaklıklar sağlandıktan sonra yapılmalıdır. Tohumlar sonbaharda çimlenmemelidir.

Havalar ısınırken bahçe hazırlanıyor. Oluklara dökmek için humus veya toprak herhangi bir kaba dökülür ve pozitif sıcaklıkta bir odada saklanır. Kazılan ve oluşturulan sırt üzerinde iniş olukları planlanır.

Sonbahar ekiminde tohum tüketimi çift, daha kalın ekilir. Oluklar hazırlanan toprak karışımı ile kaplanır. Yatakların tüm yüzeyi kalın bir turba veya humus tabakası ile malçlanır. Kışın yetmezse üzerine kar atarlar.

Malç, ılık günlerin başlamasıyla birlikte, arazi tamamen karsız hale geldikten sonra kaldırılır. Tohumların çimlenmesini hızlandırmak için yatak şeffaf bir filmle kaplanmıştır. Sürgünler belirir belirmez, onu yaylar üzerinde yükseltirler.

Bakım

Daikon iddiasız bir bitkidir ancak bakımın belirli özelliklerini bilmeniz gerekir. Ana olayların listesi:

  • sulama;
  • ayıklayacaktır;
  • gevşetme;
  • besleme;
  • Hastalıkların kontrolü ve önlenmesi.

Sulama Programı

Daikon nemi seven bir bitkidir. İhale hamuru ile büyük kök bitkileri yetiştirmek için sulama programını kesinlikle takip etmek gerekir. Turp dökmeye değmez, sabit bir toprak nemi sağlamak için yeterlidir. Serin havalar için standart sulama programı her 5 günde birdir. Sıcakta daha sık sulamanız gerekir.

Su tasarrufu yapmak ve topraktaki nemi korumak için bahçıvanlar daikon yataklarını mevcut herhangi bir malzemeyle (kuru ot, doğranmış ağaç kabuğu, saman) malçlar. Bir malç tabakası altında, toprak nemi daha uzun süre tutar ve kabuk tutmaz. Malç yoksa, her sulamadan sonra koridor gevşetilmelidir.

Ayırma

Ekim mevsiminde turp 2-3 kez otlanır. Ayıklama derin gerektirir. Yabani otları temizlemeye ek olarak, toprağı gevşetin. Kök mahsule iyi bir oksijen kaynağı ile büyük boyutlara kadar büyür.Sürgünler birkaç kez inceltilir, zayıf sürgünler çıkarılır ve sürgünler arasında 30-40 cm'lik gerekli mesafe bırakılır.Aralık çeşitliliğe bağlıdır, büyük meyveli türler gelişme için geniş bir alana ihtiyaç duyar.

Besleme ve gübre

Bereketli topraklarda, organik madde ve mineral gübrelerle iyi gübrelenmiş, büyük meyveler ek besleme olmadan yetiştirilebilir. Toprak zayıfsa, üst pansuman için kül kullanılır ve ona az miktarda mineral gübre eklenir. Turpta 3 yaprak oluştuğunda toprağa ilk kez kül uygulanır. Kök bitkilerinin yavaş oluşumu ile prosedür 3 hafta sonra tekrarlanır.

Hastalıklar ve zararlılar

Tarım teknolojisinin kuralları ihlal edilirse kültür hastalıklardan etkilenir. Toprağın sürekli su basması viral bir hastalığa neden olur - bakteriyoz. İki tiptir: vasküler, mukus.

Ön tohum tedavisi - tüm turpgiller hastalıklarının önlenmesi. Deneyimli çiftçiler Planriz biyolojik hazırlığını kullanmanızı tavsiye ediyor. Tohumları dezenfekte etmek ve bitkilerin hastalıklardan sonraki tedavileri için kullanılabilir.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Büyük kök bitkileri hasat etmek bir zevktir. Hafif topraklarda yetişen meyveler üst kısımlardan çekilebilir. Yoğun, ağır toprakta yetişen kök bitkileri hasat etmek için toprağı kazmak için bir çatal gerekir.

Temizlik kuru hava geldiğinde yapılır. Zararlıları tarafından yenen, çürüme belirtileri gösteren mekanik hasarlı kök mahsuller reddedilir ve yüksek kaliteli meyveler kurutulduktan ve üst kısımlar kesildikten sonra depoya gönderilir.

Daikon turp çeşitleri

Daikon'un tanımı, popüler çeşitleri, orta şerit çeşitleri, doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır. Onunla uğraşmaya değmez çünkü Japon turpunu dikme zamanı geliyor.

Çeşit seçerken olgunlaşma süresini dikkate alın, ne kadar süre saklanabilir? Kış tüketimi için altı aya kadar saklanan çeşitleri seçmeniz gerekir. Erken olgunlaşan daikon çeşitleri yaz-sonbahar mevsiminde taze tüketime uygundur.

Sasha ilginç, erken olgunlaşan bir daikon çeşididir. Büyüme mevsimi kısa - 35 ila 45 gün. Beyaz tenli ve posalı yuvarlak şekilli bir kök bitkisidir. Meyvenin kütlesi 400 gr'ı geçmez Yetiştirme koşullarına bağlı olarak ağırlık 200 ila 400 gr arasında değişebilir Turpun çapı yaklaşık 10 cm'dir, büyüme sırasında meyvenin çoğu toprak yüzeyinin üzerindedir.

Silindir meyve sevenler için Elephant's Fang çeşidini önerebiliriz. Bu daikon sezon ortasında. 500-600 gr ağırlığında bir kök mahsulün oluşması 80 günden biraz fazla sürer. Sebze 18-25 cm uzunluğunda ve yaklaşık 8 cm çapındadır.Bu çeşit iyidir çünkü kuraklığı tolere eder ve istikrarlı bir hasadı garanti eder.

Büyüyen daikon sıkıcı bir iş değildir. Kendin yap kök bitkileri, diyete çeşitlilik katacak ve sağlığa fayda sağlayacaktır.

Diğer dillerde bu sayfa: