Arıcılık

Deve dikeni balı: jantak ürününün faydalı özellikleri ve uygulaması

Anonim

Bozkır gülü veya jantak, yaygın olarak deve dikeni olarak adlandırılır. Doğal ortamında Orta Asya'nın bozkır, kurak bölgelerinde yetişen bal bitkisi, Kafkasya ve Kırım'da bulunur. Kazakistan ve Kırgızistan'da deve dikeninden elde edilen bal, özellikle değerli ve şifalı bir ürün olarak kabul edilir. Nadir bir doğal hediyeden en iyi şekilde yararlanmak için nasıl doğru şekilde kullanılacağı aşağıda ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

Kimyasal bileşim ve kalori içeriği

Jantak veya deve dikeni, bitki iddiasız, iyi gelişmiş bir kök sistemi sayesinde, ısıyı ve uzun süreli kuraklığı mükemmel şekilde tolere eder.Bozkır sakinlerinin çiçeklenme süresi uzar, ilkbaharın ortasında başlar ve sonbaharın sonunda biter. Bu dönemde deve dikeni, arılar tarafından toplanan tatlı nektarlı küçük pembe çiçeklerle kaplanır. Jantaco balı, birçok vitamin, organik asit, sağlıklı şeker, makro ve mikro elementler içeren benzersiz bir tıbbi bileşim ile karakterizedir.

Bozkır gülü çeşitli şehirlerden, yerleşim yerlerinden, yollardan ve endüstrilerden uzakta yetişir. Bu nedenle çiçek nektarı zararlı kirlilikler, toksinler ve yabancı bileşikler içermez.

Nadir arı hediyesinin bileşimi şunları içerir:

  • biyolojik olarak aktif maddeler;
  • amino asitler ve organik asitler;
  • karbonhidratlar sağlıklı şekerlerdir;
  • makro- ve mikro elementler periyodik tablo ile orantılı bir miktarda;
  • B vitamininin tamamı;

Ayrıca, doğal bozkır balının yapısında C vitamini, nikotinik asit, K ve E vitaminleri bulunur. Jantak balının ana bileşimi %85'e varan şeker içeriğidir, bu nedenle ürün yüksek kalorili olarak kabul edilir, oldukça hızlı bir şekilde kristalleşir, katı bir kıvam elde eder. 100 g yemeye hazır ikramda 310'a kadar enerji birimi vardır.

İlginç! Eski İran'da, tıbbi kaynatma hazırlıklarının hazırlanmasında jantak kullanıldı. Orta Asya ülkelerinde bitki hala halk ve geleneksel tıpta kullanılmaktadır.

Yararlı özellikler

Değerli bir arı ürünü bakterisit, analjezik ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir.

  1. E.coli'nin neden olduğu mide rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılır.
  2. Bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığı ve viral hastalıklara karşı direnci arttırır.
  3. Kalp kası ve kan damarlarının çalışmasını uyarır.
  4. Sinir sistemi üzerinde faydalı etkisi vardır, uykusuzluk, fiziksel ve ahlaki yorgunluktan kurtulmaya yardımcı olur.
  5. Sindirim sistemini stabilize eder.
Dzhantakovy dereceli bal, harici olarak kullanıldığında eklem ağrılarını ortadan kaldırır, sedef hastalığı ve egzamadaki iltihabı hafifletir, çeşitli cilt lezyonlarını hızla iyileştirir.

Tavsiye! Evde çiçek nektarına dayalı yaşlanma karşıtı ve temizleyici maskeler ve keseler yapabilirsiniz.

Geleneksel tıp

Halk hekimliğinde jantaco balı tonusu artırmak ve bağışıklığı iyileştirmek için kullanılır. Bunun için günde 2-3 defa yemeklerden 30 dakika önce bir tatlı kaşığı tatlı yenir. Soğuk algınlığı ve artan sinir gerginliği için, ılık çay veya bitkisel kaynatma için nektar eklenir. Eklem hastalıklarının alevlenme döneminde arı hediyesi kullanımı ağrı sendromundan kurtulmanızı sağlayacaktır.

Böbreklerin iltihaplı hastalıkları durumunda

Anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı bozkır gülü inceliği idrar yolu hastalıkları için kullanılır.

Şifalı bir karışım hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • jantac balı 30 gr;
  • 1 bardak miktarında taze kızılcık suyu.

Tatlılık sertleşirse, bir su banyosunda çözülür ve ardından meyve suyuyla iyice karıştırılır. Elde edilen ilaç buzdolabında saklanır, günde 3 defa ½ çay kaşığı tüketilir.

Önemli! İyileştirici ürün, enflamatuar süreçleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur, idrara çıkmayı hızlandırır. Bal-berry karışımını almadan önce bir uzmana danışmalısınız.

Vücudu temizlemek için

Bozkır gülü balının eşsiz kimyasal bileşimi, vücudu zararlı ve toksik birikimlerden yoğun bir şekilde temizlemek için kullanılır. İyileştirici bir karışım hazırlamak için eşit oranlarda jantaka tatlılığına ve bahçe yaban turpu köküne ihtiyacınız olacak.

Yaban turpu ezilir ve suyu sıkılır. Nektar şekerlenirse, doğal olarak veya bir su banyosunda eritilir ve ancak bundan sonra sebze suyu ile karıştırılır. Malzemeler iyice karıştırılır, steril bir kaba konur ve buzdolabında saklanır. Karışımı günde 2 kez, ½ çay kaşığı yemeklerden 15-20 dakika önce alın.

Önemli! Temizleme kursu 3-4 hafta için tasarlanmıştır, gerekirse 6 ayda 1 kez tekrarlayın.

Diş eti kanarken

İltihaplanma ve kanayan diş etleri çok fazla rahatsızlığa neden olur ve diş kaybı riskini artırır. İyileşme sürecini hızlandırmak için normal tuzla eşit oranlarda karıştırılmış deve dikeni balı kullanırlar. Bileşenler, tuz kristalleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırılır. Ortaya çıkan iyileştirici ajan, tamamen iyileşene kadar günde 4-5 kez hasarlı diş etlerine nazikçe sürülür.

Soğuk algınlığı için

Jantakovy arı balı çeşidi uzun zamandır soğuk algınlığı ve viral hastalıkları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Grip ve boğaz ağrısı ile çayla birlikte doğal haliyle tüketilen ılık içeceklere ve durulamalara tatlılık eklenir. Vücut ısısını düşürmek ve burun tıkanıklığı semptomlarını ortadan kaldırmak için çiçek nektarı ve sarımsak bazlı bir karışım hazırlayın.

Bu şunları gerektirir:

  • yemek kaşığı arı hediyesi;
  • 4 diş sarımsak.

Sebze uygun bir şekilde ezilir ve balla iyice karıştırılır. İyileştirici ajan yatmadan önce 1 çay kaşığı miktarında kullanılır. Tedavi süresi 5 ila 7 gündür.

Romatizma için

Romatizmanın alevlenmesi durumunda ağrı kesici kompresler için deve dikeni nektarı kullanılır.

Karışımı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • bir yemek kaşığı tatlı;
  • 2 yemek kaşığı kadar aloe suyu;
  • bir bardak votka veya alkol.

Malzemeler iyice karıştırılır, hafifçe ısıtılır, vücudun etkilenen bölgelerine uygulanır ve doğal bir bezle sarılır.

Tavsiye! Maksimum iyileştirme etkisini elde etmek için arı hediye kompresi gece boyunca bırakılır.

Kurallar ve saklama koşulları

Bozkır gülü balını cam veya seramik bir kapta, karanlık ve serin bir yerde saklayın. Yararlı şekerlerin yüksek içeriği nedeniyle nektar hızla kristalleşir, ancak tadını ve faydalı özelliklerini kaybetmez.

Gerçek bal nasıl ayırt edilir?

Açık kehribar rengi ve kalın, plastik bir doku ile karakterize edilen doğal, taze jantaka arı ürünü. Kristalleşme sürecinde nektar beyaz veya kremsi hale gelir. İnceliğin tadı, belirgin meyveli notalar ve aynı tat ile tatlıdır. Ürünün bir diğer özelliği de hiçbir kokunun olmamasıdır.

Vicdansız arıcılar tarafından kullanılan ve diğer nektar çeşitlerini değerli bir ürün olarak gören doğal janta balı market ve dükkanların raflarında nadir bulunur.