Yaroslavskaya inek cinsi: tanımı ve özellikleri, artıları ve eksileri

Yaroslavskaya (Yaroslavl bölgesinden) Sovyet dönemindeki inek cinsi, verimlilik standardı olarak kabul edildi. Hayvanlar günde yaklaşık 15-20 litre yağlı ve lezzetli süt verdi. Şimdi daha yüksek verimliliğe sahip yeni ırklar yetiştirildi. Yaroslavl inekleri, sakin doğaları, lösemiye karşı bağışıklıkları ve yüksek yağlı sütleri nedeniyle hala değerlidir.

Başlangıç hikayesi

Yaroslavl cinsi inekler sütçü tiptedir. Onları 19. yüzyılın sonunda Rusya'da yetiştirmeye başladılar. Mevcut Yaroslavl ve yakın bölgelerin topraklarında, beyaz başlı ve göz çevresinde koyu renkli “gözlüklü” siyah inekler yetiştirildi.Bu tür hayvanlar çok fazla yağlı süt verdi. Yaroslavl ırkı halk seçimi ile oluşturulmuştur, yani en iyi verimlilik göstergelerine sahip inekler seçilmiştir.

Devrimden sonra, bilim adamlarının ve hayvancılık uzmanlarının yeni bir tür yaratmak ve mevcut bireyleri geliştirmek için çalıştığı üreme fidanlıkları kuruldu. Yerel ırklara dayalıdır. Buna karşılık, Yaroslavl ineği kuzey Büyük Rus'tan geldi. Hollandalı, Holstein, Simmental, Algauz çeşitleri ile bu cinsi çaprazlama girişimleri oldu. Doğru, çaprazlamadan sonra elde edilen hayvanlar düşük üretkenlik oranlarına ve düşük yağ içeriğine sahip sütlere sahipti.

Resmi olarak Yaroslavl ırkı 1933 yılında tescil edilmiştir. SSCB yıllarında ülkenin farklı bölgelerinde bu türün inekleri yetiştirilmiştir. 1980'lerde daha üretken ırklar ortaya çıktı.

Avrupa'dan gelen hayvanlar yerlileri yerinden etmeye başladı. Daha sonra Yaroslavl ineklerini, verimlerini artırmak için Holstein boğalarla çaprazlamaya karar verildi.Yaroslavl cinsinin Mikhailovski tipi bu şekilde ortaya çıktı. Yeni inekler daha fazla süt üretti, ancak yağ seviyeleri düştü. Yaroslavl cinsi hala Kostroma ve İstoben çeşitlerinin ıslahında kullanılıyordu.

Habitatlar

Yaroslavl ineklerinin en büyük sürüsü Yaroslavl bölgesinin topraklarında bulunur. Bu cinsin hayvanları Rusya'nın diğer bölgelerinde yetiştirilmektedir. Doğru, çoğu, cinsin tarihi üreme yerlerinde ve ayrıca Ivanovo, Kostroma, Tver ve Vologda bölgelerinde. Daha önce, birçok Sovyet kollektif çiftliğinde ve devlet çiftliğinde Yaroslavl inekleri yetiştiriliyordu. Şimdi sayıları Rusya'daki toplam sığır sayısının yüzde 2,5'i. Yurt dışında, Yaroslavl ırkı yeni inek türleri yetiştirmek için kullanılır.

Yaroslavl ırkının tanımı ve özellikleri

Yaroslavl ineklerinin ana ayırt edici özellikleri siyah renkli köşeli bir gövde, fıçı biçimli bir gövde, beyaz bir kafa, göz çevresinde koyu renkli gözlükler ve ayrıca hafif bir göbek, meme ve uzuvların alt kısmıdır.Bu cinsin küçük keskin boynuzları vardır. Omuzlardaki hayvanların yüksekliği yaklaşık 120-125 cm, vücut uzunluğu - 150-155 cm, inekler 350-450 kg, boğalar - 500-600 kg, doğumda buzağılar - 27-32 kg. Etin kesim verimi yüzde 55'tir. Bu hayvanların göğüsleri dar ve derin, arkaları geniş, sırtları düz, bacakları kısa.

Meme orta büyüklükte, fincan şeklinde, silindirik emziklere sahip, ön emzikler arkadan daha geniş aralıklı.

Sütün yağ içeriği yüzde 4-4.2'dir. Bazı hayvanlarda bu oran %5-6'dır. Protein içeriği yüzde 3.4-3.7'dir. Yetişkin bir inek yılda 2,5-5 bin kg süt verir. Verimlilik, hayvanın yaşına ve beslenmeye bağlıdır. Bir inekten günde yaklaşık 15 litre süt üretilir.

İneklerin artıları ve eksileri

Lehte ve aleyhte olanlaryüksek verimlilik oranları;yüzde 4 yağ içeriğine sahip süt;mükemmel bağışıklık;lösemiye yatkınlık değil;dişiler yılda 1 ila 5 buzağı doğurur;diğerlerinden nispeten daha hafiftir, daha az yem tüketir;yemeklerde iddiasız.Avrupa ırklarına göre verimlilikte daha düşük;köşeli şekillere, ince cilde, küçük, diğerlerine kıyasla, ağırlığa sahiptir.

Irkın korunması ve bakımı için kurallar

Yaroslavl cinsi herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirilebilir. Bu hayvanlar yaşadıkları bölgenin hava koşullarına iyi uyum sağlar, neredeyse hasta olmaz, yazın ot, kışın saman yerler. Doğru, cinsi düz arazide otlatmak daha iyidir. Yaroslavl inekleri zayıf kemiklere sahiptir ve engebeli arazide yürümeye adapte değildir.

Yaz aylarında hayvanlar bütün gün çayırda otlayabilir.Günde üç kez sağılırlar. Sağım sırasında, sığırlar bir ahır veya ahıra sürülür. Hayvanları tutmak için özel bir oda yapılmıştır. Yalıtılır, havalandırma kurulur, pencereler üste yerleştirilir. Odada tüm yıl boyunca sıcaklık 15-20 santigrat derece seviyesinde tutulmalıdır. Daha düşük sıcaklıklarda süt verimi düşer.

Ahırın temiz tutulması tavsiye edilir. Ahşap veya beton zemin üzerine bir çöp serilir. Her gün temizlenir yani kirlendikçe kirli saman yerine temiz saman alınır. Ahırda saman için bir yemlik, sebzeler için bir yemlik, su için bir içme kabı (kova) kurulur. Hayvanlar kışlık ahırlardayken günde 2-3 kez beslenir. Yaz aylarında, sığırlar çayırda otlatılır. Sabahları çimenlerin üzerindeki çiy kuruyunca meraya çıkarlar.

Beslemenin incelikleri

Yaroslavl cinsinin ana besini yazın ot, kışın samandır. Katkı maddesi olarak hayvanlara ince doğranmış sebzeler, meyveler ve ayrıca tahıl karışımları verilebilir.Doğru, sığırlar ancak ot veya saman yedikten sonra beslenir. Yaroslavl ineklerinin yazında, baklagil-tahıl tipi bir merada otlatmak arzu edilir. Beslenme için önerilen bitki örtüsü: yonca, yonca, yulaf ezmesi, timothy, fiğ. 15 cm yüksekliğe kadar olan çimler en faydalıdır.Daha yüksek bitki örtüsü güneşte biçilmeli ve kurutulmalıdır.

Yaroslavl inekleri yem pancarı, havuç ve şalgamla beslenebilir. Hayvanlar tahıl karışımlarında (arpa, yulaf, mısır) iyileşir. Doğru, üst pansuman hayvanların diyetinin 1 / 3'ünden fazla olmamalıdır. Ana yem, yüksek kaliteli ot ve samandır. Kışın hayvanlara saman, silaj, eczane vitamin ve mineralleri verilebilir. Besleyicide her gün tuz bulunmalıdır (kişi başına günde 150 gram). Hayvanları günde 2-3 kez sulayın. Süt verimi su miktarına bağlıdır. Yaroslavl ineği günde 30-50 litre sıvı içiyor. Otladıktan sonra sulamalısın.

Yaroslavl inekleri nasıl yetiştirilir

Yaroslavl cinsi inekleri herhangi bir bölgede satın alabilirsiniz. Bu hayvanlar nadir değildir, ancak üreme çiftlikleri esas olarak Yaroslavl bölgesinde bulunur. Dişinin maliyeti 500-800 dolar. Genç bir buzağı 200 dolara satın alınabilir. Hayvan 18-20 yıl yaşıyor. Verimli kullanım süresi yaşamın ilk 10 yılıdır.

Dişiler 15-18 ayda çiftleşmeye hazırdır. Tohumlama için Yaroslavl cinsi bir boğa kullanılması arzu edilir, böylece safkan bir buzağı elde edersiniz. Hamilelik veya hamilelik 9 ay sürer. Hayvanlar, gelecek baharda buzağıların doğması için ilkbahar sonu veya yaz başında çiftleşmeye çalışıyor. Doğumdan birkaç ay önce dişiler fırlatılır. İnekler daha az sağılır ve ölü oduna aktarılır.

Doğum yapmadan önceki son iki ay hayvanlara hiç sağım yapılmaz. Bir inek kendi başına buzağı doğurabilir, ancak bu süreçte insan varlığı arzu edilir.

Yaklaşan doğumu, kolostrumun damladığı şişmiş bir meme olan genişlemiş cinsel organlardan anlayabilirsiniz. Doğum başlamadan önce dişi genellikle sol tarafında yatar. Önce fetal mesane çıkar. Yırtılmadıysa, kesilmesi gerekir. Daha sonra, kural olarak, buzağı ayakları önce çıkar. Mukusun burun delikleri, doğan yavruya temizlenir. Göbek kordonu steril makasla kesilir, iyotla tedavi edilir ve bandajlanır. İneğin yeni doğan buzağıyı yalamasına izin verilmesi önerilir. Serbest kalan plasenta, hayvanın yememesi için ahırdan çıkarılmalıdır.

Doğumdan sonraki ilk 30 dakika buzağılara kolostrum verilmelidir. Yeni doğan yavrular günde 4-5 kez yemelidir.Daha sonra besleme sayısı günde 3 defaya düşürülür. Yavaş yavaş yavrulara bir kovadan içmeyi öğretin. Süt su ile seyreltilir. Yavrular annelerinden alınır ve inek her zamanki gibi sağılır. Buzağılar 4 aya kadar sütle beslenir.

Hastalıklar ve tedavisi

İnekler temiz ve sıcak tutulursa hastalanmazlar. Hayvanlara düşük kaliteli yiyecekler verilirse, ıslak, kirli yataklarda tutulursa sorunlar ortaya çıkar. Beslenme ve bakımdaki hatalar sindirim sorunlarına ve meme mastitisine yol açar.

Hayvanlar için asıl tehlike viral ve bulaşıcı hastalıklardır. Bunları önlemek için iki haftalık buzağılar rinotracheitis, parainfluenza-3 ve pastörelloza karşı aşılanır. 1 ayda salmonelloza karşı aşılanırlar. 3 aylıkken şap hastalığı olan şarbona karşı aşılanırlar. Altı ayda buzağılar kuduza karşı aşılanır. Yaşadığınız veteriner kliniğinde aşı takvimini öğrenebilirsiniz.

Tavsiye