Kıştan önce fesleğen ekmek mümkün mü: nasıl dikilir ve bakım yapılır

Kıştan önce fesleğen dikmek birçok bahçıvan tarafından uygulanmaktadır. Ancak bu durumda, baharat bahçede değil evde yetiştirilir. Fesleğen bakımı seven tropikal bir bitkidir. Bu nedenle, tohum ekmek, büyüme sürecinin sadece küçük bir parçasıdır.

Kıştan önce fesleğen ekebilir miyim?

Elbette kışın ekin yetiştirmek mümkündür. Ancak iyi bir hasat elde etmek için tohumları ekime uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Uçucu yağların tanelerden ayrılması için birkaç saat suda bekletilir. Bunun nedeni, uçucu yağların tohum çimlenmesini engellemesidir.

Dikkat edin! Kışın günler kısa olduğu için ekin yetiştirmek ek aydınlatma gerektirir. Bunu yapmak için her akşam kabın yanına bir lamba yerleştirilir.

Kış çeşitleri

Kış yetiştirmek için birkaç fesleğen çeşidi vardır:

1. Marki. Yaklaşık 40 günde olgunlaşan soğuğa dayanıklı bir çeşittir. Bitki, güçlü bir gövde ve 20-25 cm yükseklik ile karakterizedir.Bu çeşidin yaprakları, parlak yeşil renkte, küçük ve pürüzsüzdür. Bir bitki yaklaşık 150 gram ağırlığındadır. Marquis'in belirgin bir karanfil-biber aroması vardır. Çeşit, film örtüsü altında açık zeminde yetiştirilebilir, ancak don olmamasına tabidir. Aksi takdirde ürün filizlenmez.
2. Küçük yapraklı. Dar küçük yapraklar ile karakterize edilen sezon ortası çeşididir. Kültürün tatlı bir tadı ve ince bir ekşi tadı vardır.
3. Karanfil. Çeşitlilik, güçlü bir aroma ve belirgin bir karanfil anason aroması ile karakterizedir. Kültür ortalama 40 günde olgunlaşır. Bitki, buruşuk ve pürüzlü kenarları olan büyük yapraklarla karakterize edilen 40 cm'ye kadar büyür.

Kabın ve toprağın ekim için hazırlanması

Fesleğen en iyi, özel mağazalardan satın alınabilen hazır karışımlarda yetişir. Dikim için bahçeden alınan arazi kullanılıyorsa mineral ürünlerle ön gübreleme yapılır.

Kültürün yetiştirileceği kaplarda, altta küçük delikler açılır, ardından genişletilmiş kil veya çakıllar kullanılarak bir drenaj tabakası serilir. Kaptaki fazla nemi gidermek için varlığı gereklidir.

Toprağı fesleğen için hazırlamanın bir başka etkili yolu daha var. Fırında 80-90 derece sıcaklıkta kalsine edilir. Bu, toprağı dezenfekte edecek ve iyi bir verim alacaktır.

Podzimny iniş kuralları

Tohumları ekmeden önce, birkaç saat suda ıslatılırlar, ardından nemli topraklı kaplara ekilirler.Tohumlar arası mesafe en az 7 cm, ekim derinliği - 1 cm olmalıdır.Dikimden sonra kaplar streç film ile kaplanır ve direkt güneş ışığı almayan bir yerde temizlenir. Hava sıcaklığı 23 derecenin altında olmamalıdır. Filizler filizlendiğinde nakledilirler.

Bakımın özellikleri

Fesleğen ışığı sever. Aydınlatma günde en az 12 saat gereklidir. Kış günleri kısa olduğu için bitkilere ek aydınlatma sağlamak önemlidir. Lambalar doğrudan bitki kaplarının üzerine asılır. Isı eksikliğinin yeşillikler için zararlı olduğunu hatırlamak da önemlidir.

İyi bir hasat elde etmek için fesleğenin yetiştirildiği odadaki sıcaklık en az 20 derece olmalıdır.

İç mekan havası kışın genellikle kuru olduğundan, mahsulün sadece sulanması değil, aynı zamanda yaprakların bir sprey şişesiyle düzenli olarak püskürtülmesi de gerekir.Kültür, sabahları yalnızca yerleşik su ile sulanır. İlk yaprakların ortaya çıkmasından sonra, fesleğenin üst kısımlarını sıkıştırın, bu çalıların yukarı değil, genişlikte büyümesine katkıda bulunur.

Serada büyümek

Birçok bahçıvan fesleğenin serada yetiştirilmesini tercih eder. Seralar iyi ısıtılmalıdır. İçlerindeki bir duvar sağır olur, bu, odanın içindeki sıcaklığı arttırır ve bu da ısıtmadan tasarruf edilmesine yardımcı olur. Serayı kaplamak için daha ekonomik bir seçenek, çift katmanlı bir plastik filmdir. Bahçıvanlar iç mekanlarda fesleğen için en uygun sıcaklığı korumak için çürümüş gübre ve saman kullanır.

Başlangıçta biyoyakıt filmin altına serilir ve birkaç gün sonra yataklarda belirlenir ve ekime hazırlanan toprağın üzerine serpilir.

Tesisleri soba veya elektrikli soba ile ısıtırlar. Yetiştirme için toprak gevşek ve hafif olmalıdır. Ekimden önce çürümüş gübre ile gübrelenir. Tohumlar ekildikten 10-15 gün sonra üre veya dışkı ile beslenir.

Sera fesleğeni iki şekilde yetiştirilir:

1. Fidelerden.
2. Tohum ekmek.

İkinci durumda, tohumlar hafif toprakta önceden ekilir. Bitkilerde 2 yaprak göründükten sonra toplama yapılır. Bitkiler arasındaki mesafe 5 cm'den az olmamalıdır, ancak bu şekilde normal şekilde gelişebilirler. 30-40 gün sonra fideler seraya nakledilir. Altında birbirinden 15 cm uzaklıkta olan sığ oluklar yapılır. Her hafta yatakların durgun su ile bol sulanması gerekir.

Fesleğen sıcağı seven bir bitki olduğu için serada hava sıcaklığının korunması önemlidir, en az 22 derece olmalıdır. Bitkinin de aşırı ısıya ihtiyacı olmadığını hatırlamak önemlidir, bu nedenle seralar zaman zaman havalandırılır.

İlkbaharda ne yapılır?

Fesleğen hasadı oldukça kolaydır. Yapraklı kısım ve sapın üst kısımları bıçak veya makasla dikkatlice kesilir. Bitkileri çiçeklenmeden önce toplamak önemlidir, çünkü bu dönemde yaprakları maksimum konsantrasyonda uçucu yağ içerir.

Yeşiller taze veya kurutulmuş olarak yenebilir. İkinci durumda, bitkiler sıcak bir odada saklanır. Hava sıcaklığının en az 25 derece olduğu bir çatı katı ise en uygunudur. Fesleğeni fırında kurutabilirsiniz, ancak sıcaklıkla aşırıya kaçmamak önemlidir, aksi takdirde bitki faydalı özelliklerini kaybeder. İşlemden sonra yeşilliklerin sapları ve yaprakları kolayca kırılmalıdır. Kurutulmuş ve kıyılmış fesleğen bir cam kavanoza konur, bir kapakla kapatılır ve karanlık, kuru bir yerde saklanır.

Tavsiye