Sebzeler

Orta şeritte açık toprağa salatalık dikim zamanlaması ve en iyi çeşitler

Orta şeritte açık toprağa salatalık dikim zamanlaması ve en iyi çeşitler
Anonim

Hemen hemen her sebze yetiştiricisi bahçelerinde salatalık yetiştirir. Bu sebzeyi sitenize ekmeden önce, açık zemin için en iyi salatalık çeşitlerini seçmelisiniz. Sonuçta, ortaya çıkan mahsulün miktarı ve kalitesi salatalık çeşitlerine bağlı olacaktır.

Orta Rusya'da açık alanda salatalık yetiştirmek, belirli nüansları olan oldukça zor bir iştir. Bunu yapmadan önce, sadece en uygun bitki çeşidini seçmemeli, aynı zamanda ekim tarihlerini ve salatalık yetiştirmenin özelliklerini de öğrenmelisiniz.

Orta şerit için çeşitler

Bu bölgede diğer tüm çeşitlerden daha sık yetiştirilen en yaygın midland salatalık çeşitlerinden bazıları vardır.

Maşa

Bu tür salatalıklar Kaliningrad bölgesinde iyi yetişir. Nizhny Novgorod bölgesi de onlar için uygundur. Başlıca avantajları, üreticinin salatalık tohumlarını önceden işlemesi ve bahçıvanların ekimden önce ekim materyali hazırlamak zorunda kalmamasıdır.

Çeşit, 40 gün içinde olgunlaşmaya başlayan erken olgunlaşan salatalıklara aittir. Maşa'nın çalıları belirleyici oldukları için fazla büyümezler. Büyümeleri ilk çiçek salkımı ile sınırlıdır.

Bitki oldukça verimli. Salatalıkların bir buket yumurtalık yer işaretine sahip olması nedeniyle çok sayıda meyve elde edilir. Bir düğümde yaklaşık yedi yumurtalık oluşabilir.

Masha'nın 100 gramdan daha ağır ve yaklaşık 3-4 cm çapında çok büyük salatalıkları vardır.Onlar hafif hafif lekeli kalın yeşil bir kabukla kaplıdır. Bir salatalığın ortalama uzunluğu 10-12 cm'dir, ancak 10 cm'den daha kısa bir uzunlukta hasat yapılması tavsiye edilir, bu, gelecekte sayıyı arttırmanın mümkün olacağı yeni yumurtalıkların ortaya çıkması için önerilir. yetiştirilen salatalık.

Çoğu zaman taze tüketim için salatalık çeşitleri kullanılır. Ancak bazı ev kadınları onu kış için saklar.

Cupid

Amur, Kara Dünya bölgesi ve ülkenin diğer güney bölgeleri için harikadır. Ayrıca, bu tür salatalıklar başka alanlarda da yetiştirilebilir, ancak yalnızca seralarda veya seralarda. Avantajları, en yaygın hastalıklara karşı direncini içerir.

Salatalık, fideleri toprağa naklettikten 25 gün sonra tam anlamıyla olgunlaşan ultra erkenci çeşitlerdir.Çalıların yetiştirilmesi sırasında, sebze yetiştiricileri çok zayıf dallanmaları olduğu için oluşumlarıyla uğraşmak zorunda kalmayacaklardır. Bir düğümde yalnızca bir veya iki yumurtalık oluşur.

Sitenin bir metrekaresine dikim sırasında, çok yoğun dikim verimi olumsuz etkileyebileceğinden, en fazla beş çalı dikilmesi tavsiye edilir. Uygun yetiştirme ile bir bitkiden 3-4 kg salatalık hasat edilebilir.

Meyvelerin yaklaşık 10 cm uzunluğunda kısa bir boynu vardır.Üzerinde küçük açık şeritlerin görülebildiği yoğun koyu yeşil bir kabukla kaplıdırlar. Cupid, taze sebze salataları hazırlamak için kullanılır. Korumanın hazırlanması sırasında çok daha az kullanılır.

Almanca

Almanca, sokağa veya seraya ekilebilen evrensel salatalık türlerine aittir. Çeşit erken olgunlaşıyor, çünkü olgunlaşan mahsul fideleri diktikten bir buçuk ay sonra hasat edilebiliyor.

Herman'ın ayırt edici bir özelliği verimidir, bu sayede bir çalıdan 5-7 kg meyve elde edilebilir. Bu hasat miktarı, iyi bir özenle, bir düğümde beşten fazla salatalığın oluşması nedeniyle elde edilir.

Çeşitliliğin meyveleri açık yeşil renktedir. Uzunlukları 12 cm'dir ve her bir salatalığın ağırlığı 75-80 gramdır. Salatalık iyi bir tada sahiptir ve hiç acı değildir. Çoğu zaman konserveli turşu yapımında ve sebze salatalarının hazırlanmasında kullanılırlar.

Rakip

Rakipçinin açık toprakta yetiştirilmesi tavsiye edilir. İlk salatalık mahsulü, fideleri toprağa diktikten 50-55 gün sonra hasat edilebilir.

Bu çeşidin çalıları, uzun bir ana gövdeye sahip oldukları için oldukça güçlüdür. Sapın boyutu yaklaşık 7-8 cm'dir, bu da hasat hızına olumlu etki eder.

Yetiştirme sırasında çalı oluşumuna girilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için, kesinlikle tüm yumurtalıklardan ve üvey çocuklardan kurtulmanız gerekecek. Bu prosedür, gelecekte kök sisteminin daha güçlü hale gelmesi için gerçekleştirilir. Oluşumdan sonra bitkinin sadece birkaç ana yumurtalığı olmalıdır.

Zamanla çalıların üzerinde yaklaşık 80 gram ağırlığında küçük meyveler oluşmaya başlar. Yüzeyde beyaz sivri uçlu yeşil bir deri ile kaplıdırlar. Rakip, kış tuzlama ve koruma oluşturmak için mükemmeldir. Ayrıca, birçok bahçıvan onları salatalar için dikmeyi tavsiye eder.

Tohum ekmek

Ekim yapmaya başlamadan önce ne zaman salatalık ekeceğinize karar vermelisiniz. Orta şeritte, Mart ayının başında yapılması tavsiye edilir, böylece birkaç ay içinde zaten filizlenmiş salatalıklar bir bahçeye veya seraya nakledilebilir.Fide yetiştirmek için tohum ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir.

Tohum hazırlama

Oldukça sık, insanlar ekim malzemelerini buzdolaplarında veya düşük sıcaklıktaki odalarda saklar. Bu durumda kesinlikle salatalık tohumlarının ısıtılmasını yapmanız gerekecektir. Ancak, sıcaklığın çok yüksek olduğu bir ortama hemen yerleştirilmesi önerilmez. Kademeli olarak 20 dereceden 70 dereceye yükseltilmelidir. Piller, tohumları 2-3 gün boyunca ısıtabileceğiniz evde ısınmak için mükemmeldir.

Tohumların yüzeyinde bazı mikroplar olabileceğinden dezenfeksiyon yapılması da gereklidir. Dezenfeksiyon yardımı ile salatalık fidelerinin bir hastalık veya başka bir hastalıkla enfeksiyonu önlenebilir. Dezenfeksiyon için tohum, zayıf bir manganez çözeltisinde yarım saat bekletilmelidir. Bazıları bunun yerine 35 dereceye kadar ısıtılan bir hidrojen peroksit çözeltisi kullanır.Bu karışımı kullanarak işlem 10 dakikadan uzun sürmemelidir.

Salatalık tohumlarını dezenfekte ettikten sonra, daha iyi çimlenme için onları ıslatmaya başlayabilirsiniz. Tohumları ıslatmak için küçük bir bez torbaya koyun ve bir tencerede ılık suya indirin. Prosedür yaklaşık 10 saat sürmelidir, ardından salatalık tohumları çıkarılır ve kurutulur.

Toprak hazırlama

İyi fideler yetiştirmek için, onları yetiştirmek için toprağı uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Salatalık için toprak hazırlama süreci, toprağın çeşitli gübrelerle karıştırılmasıyla başlar. Bunu yapmak için, plastik sargı üzerine toprak karışımı oluşturmak için gerekli tüm malzemeleri serpin.

Salatalık humus içeren toprağa ekilmelidir. Bu nedenle bir kova toprak bir kova humus ile karıştırılır. Daha sonra toprağa 300 gram kül ve biraz potasyum eklenir. Bundan sonra her şey tekrar iyice karıştırılır ve zemine 20 gram süperfosfat eklenir.

İniş

Salatalıkların toprağa ekilmesini büyük ölçüde kolaylaştıran özel turba tabletlerine ekilmesi önerilir. Sonuçta, saksılardan fideleri çıkarmadan bitkileri nakledebilirsiniz.

Önce salatalık için tüm dikim kaplarını hazırlanan toprak karışımıyla doldurmanız gerekir. Bundan sonra, zeminde birkaç santimetre çapında küçük delikler yapılır. Bir turba tabletine 1-2 tohum ekmeye değer, ancak bazı sebze yetiştiricileri her biri 4-5 tohum eker.

Tüm ekim malzemeleri ekildiğinde, salatalıklı kaplar folyo ile kapatılmalı ve iyi aydınlatma ve oda sıcaklığına sahip bir odaya aktarılmalıdır.

Fidan dikmek

Salatalıkları yalnızca gece donları tamamen geçtiğinde bahçelere ekin. Bazı çeşitler düşük sıcaklıkları iyi tolere etmediğinden ve geceleri hafif donlardan dolayı ölebilirler.

Site seçin

Genç salatalık fideleri iyi ışığa ihtiyaç duyar ve bu nedenle güneş ışığı ile iyi aydınlatılmış bir yerde yetiştirilmelidir. Ayrıca salatalık yeri, uzun bitkilere zarar verebilecek kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır.

Sitede rüzgarsız bir yer yoksa çalıları kendiniz korumaya özen göstermeniz gerekecektir. Örneğin, salatalıkları rüzgardan korumaya yardımcı olacak alçak bir çit takabilirsiniz.

Ayrıca salatalık için uygun bir yer seçerken, daha önce orada yetiştirilenleri de hesaba katmak gerekir. Kabak ailesinden bitkilerin yetiştiği alanlara salatalık ekilmesi önerilmez. En uygun öncüller lahana, domates, soğan ve patates sayılabilir.

Toprak hazırlama

Açık toprağa salatalık dikmeden önce, siteyi önceden hazırlamak gerekir.Yetiştirilen fideler çok yoğun toprağa ekilecekse, üzerine biraz kum eklenmesi gerekecektir. Ek olarak, sonbaharda toprağa birkaç kilogram gübreli kompost eklenmelidir. Ayrıca, kıştan önce site bir kürekle dikkatlice kazılmalıdır.

Hazırlığın bir sonraki aşaması, salatalık ekiminden birkaç hafta önce ilkbaharda gerçekleştirilir. Bu sırada toprağa 2-4 kilogram sıcak gübre ve birkaç bardak kül eklenir. Bu, dünyanın daha hızlı ısınması için yapılır.

Ekim

Salatalık fidelerinin dikimi, yatakların hazırlanmasıyla başlar. Bunu yapmak için, sitede küçük bir kompost veya gübre eklenmesinin önerildiği küçük bir hendek oluşturulur. Ardından gübreler üzerine küçük bir toprak tabakası serpilir.

Salatalık için yatakları hazırladıktan sonra ekime başlayabilirsiniz. Fidanlı kaplar dikkatlice ters çevrilir ve fidanlar içinden çıkarılır. Bundan sonra, dikey konumda bulunan her bitki toprağa yerleştirilir.Her bir salatalık çalısı arasındaki mesafe yaklaşık 30 cm olmalıdır.Tüm fideler dikildiğinde, yatak ılık su ile sulanmalıdır. Uzun salatalık çeşitleri yetiştirirken, jartiyerleri için özel destekler takılması önerilir.

Sonuç

Orta şeritte herkes salatalık yetiştirebilir. Bunu yapmak için, orta şeritte açık toprağa salatalık ekme zamanına karar vermeniz ve ekim önerilerini incelemeniz gerekir.

Diğer dillerde bu sayfa: