Sebzeler

Domates Sığır Eti: çeşitliliğin özellikleri ve açıklaması, fotoğraflı verim

Anonim

Yaratıcı bitki türleri tüm dünyada popülerdir ve bazen beklenmedik sonuçlar verir. Yurtdışında doğan Big Beef F1 domatesi diğer iklim koşullarında iyi kök salmaktadır. Verimlilik acı çekmez, temel nitelikleri sarsılmaz kalır. Bu domateslerin doğal ortamı nemli bir deniz iklimidir. Farklı bir ortamda yetiştirildiğinde domates hızlı büyüme ve doğadan maksimumu alma eğilimi gösterir.

Melezin doğum yeri, serin ama nemli yazları olan bir ülke olan Hollanda'dır.Yabancımızın adı İngilizce'den büyük bir dana eti olarak çevrilmiştir. Görünüşe göre, kısaca, yetiştiriciler tüketiciye bu türün temel özelliklerini aktarmaya çalıştı. Kesilen domatesin rengi gerçekten taze bir et parçasını andırıyor. İncelemelere göre, ailesindeki birçok domatesten daha büyüktür. Bu tanım damak tadı için geçerli değil: Henüz yatakta et yetiştirmeyi öğrenmediler.

Türün özellikleri

Ağırlık, erken gelişme ve hastalıklara karşı direnç rekortmeni, ailesinde gerçek bir dev, neredeyse aynı anda ortaya çıkan Sasher F1 çeşidini geride bıraktı.

Belirli bir türün popülerliğini belirleyen kültür özellikleri:

  1. Meyvenin rengi klasiktir. Beef Beef büyüdükçe, domatesin rengi yavaş yavaş kahverengi-yeşilden turuncuya ve parlak kırmızıya dönüşür.
  2. Tadı ekşi ile tatlıdır.
  3. Yüksek precocity. Meyveler ekimden 70 - 75 gün sonra hasat edilebilir. Çalılardan taze domatesleri çıkararak sonbaharın sonlarına kadar güvenle domates yetiştirmeye devam edebilirsiniz.
  4. Olgun meyvelerin ağırlığı bir kilograma ulaşır. Gerçek bir vitamin ve besin deposu. Bir domates tüm aile için harika bir salata yapabilir.
  5. Ulaşımı iyi tolere eder. Kalın ve oldukça dayanıklı bir kabuk ile kaplanmıştır. Big Biv domatesleri kolayca uzun mesafeler kat eder. Meyvenin içinde, tohumların bulunduğu tuhaf bölümler, sertleştirici görevi görür ve ürünün orijinal şeklini güçlendirir.
  6. Doğru saklandığında faydalı elementleri ve nemi kaybetmez. Karanlık ve serin bir yerde yavaş yavaş olgunlaşır. Bazı sebze yetiştiricileri, ürünlerin porsiyonlarını konserve edildikleri sırada dozlayarak hasat zamanını bilinçli olarak ayarlarlar.

Sığır Pembesi Brendi F1 benzer özelliklere sahiptir - tadı benzer, eşit büyüklükte meyveler büyür.Salata yapmak için idealdir, taze, konserve ve hatta kızartılmış olarak yenirler. Çeşitleri şekil ve aromaya göre ayırt edebilirsiniz. Görünüşe göre, Brandy kelimesi yeni çeşidin aromatik özelliklerini vurgulamak için adında ortaya çıktı.

Çevreleme koşulları

Bir serada yetiştirme, açık yataklardan daha tercih edilir. Hollanda nemli ve ılıman bir iklime sahiptir. Yazlar kısa ve sıcaktır. Sıcaklık 18 derece civarında kalıyor. Bu idealdir, ancak pratikte bazen denizden esen batı rüzgarları kötü hava getirir.

Big Beef domateslerin tarifine göre birkaç ipucu takip edilerek yetiştirilebilirler:

  1. Sera kullanımı çalıların büyümesine, meyvelerin oluşumuna ve gelişmesine olumlu etki yapacaktır. Tutma koşulları ve keskin sıcaklık dalgalanmalarının olmaması bile, tesisi tüm canlılığını gelişmeye yönlendirmeye zorlayacaktır. Bu şüphesiz verimi etkileyecektir.
  2. Sıcak ve nemli iklime sahip bölgelerde açık yataklarda yetiştirme tercih edilir. Sıcak deniz havası, doğal ortamını yeniden ürettiği için Big Beef F1 için en iyisidir. Bitki genetik olarak belirli bir iklime ayarlanmıştır ve sıcaklıktaki ani değişikliklere tolerans göstermez.

Ancak "vahşi doğada" bir ürün yetiştirirken nihai ürünün özellikleri ve açıklaması seradan biraz farklıdır:

  1. Bitki güçlenir, çeşitli hastalıklarla daha iyi savaşır.
  2. Büyüme mevsimi kısalıyor.
  3. Meyvenin bir kısmını çıkardıktan sonra daha hızlı yeni bir yumurtalık oluşur.

Bazen başka çeşitlerde domatesler aynı çatı altında yetiştirilir. Bu yöntem, farklı mahsullerin özelliklerini test etmek için kullanışlıdır. Mesela Big Beef'imizin Hollandalı kız kardeşi Mona Beef, onunla aynı serada iyi geçinecek.Bitkiler birbiriyle çelişmez, çünkü ikisi de aynı itüzümü ailesine aittir ve hatta neredeyse aynı zamanda yaratılmıştır.

Kompozisyon

Ama domatesin nesi iyi? Hangi maddeler metabolizmayı ve yaşam kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur?

Besin içeriği için çeşitliliğin kısa bir açıklamasını sunuyoruz:

  1. Karoten. Vizyonu, vücudun bağışıklık sisteminin ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir. Birçok sporcu yoğun egzersiz dönemlerinde büyük miktarlarda beta-karoten tüketir. Domateslerde doğal halindedir.
  2. Amino asitler vücudun yapı taşlarıdır. Bazıları üretilir, diğerleri sadece yiyeceklerden doldurulabilir. Son derece başarılı bir melez olan Semko domateslerinde yüksek miktarda amino asit bulundu. Domates, vücudun normal şekilde çalışması için gerekli olan 18'e kadar amino asit içerir.
  3. Şeker ve fruktoz saf enerjidir ve her hücrenin en sevdiği besindir. Big Boy domatesi yüksek miktarda fruktoz içerir - popüler Kiraz domatesleriyle neredeyse aynı tatlı tada sahiptir.
  4. Tam set vitamin ve mineral. Domates özellikle A, C ve B grubu vitaminleri açısından zengindir. Metabolik süreçlerin oluşumu için gereklidir.
  5. Antioksidanlar. Likopen güçlü bir kanser önleyici ajandır. Vücudu gençleştirir. Tüm organizmanın normal işleyişi için gerekli olan antioksidanlar listesinde ilk sırada yer alırlar.

Hollandalılar dünyanın çeşitli bölgelerine birçok çeşit domates tedarik ediyor. Bahçıvanlar için, benzer özelliklere sahip olan Big Tasty F1 ilginç bir çeşit olabilir. Bu gerçek bir domates kahramanı.

Aynı grup, küçük farklılıklar gösteren birkaç çeşit içerir. Domates dünyasının devleri arasında, orijinal bir bitter çikolata rengine sahip Big Negro F1 domatesi ayırt edilebilir.

Hollandalı melezler mantar hastalıklarına karşı şaşırtıcı derecede dirençlidir. Bitki bir serada yetiştirilse ve güçlü bir bağışıklığa sahip olmasa bile yeni çeşitler her zaman toprak bakterilerine karşı dayanıklı değildir. Doğa, yeni bir çeşidin görünümüne hemen uyum sağlamaz.

Yeni Hollanda domatesi türünün dirençli olduğu yaygın hastalıklar arasında şunlar vardır:

  • tütün mozaik virüsü;
  • Alternaria kök kanseri;
  • kladosporiosis;
  • gri yaprak lekesi;
  • kök düğüm nematodunun paraziter hastalığı;
  • verticillium ve fusarium solgunluğu.

Bitkinin yaşam gücü o kadar büyüktür ki, çeşitli mikroorganizmaların kendisine hakim olmasına izin vermez. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir, güçlü bir kök sistemi yardımıyla fitositleri aktif olarak buharlaştırır. Zararlılarla savaşır. Sadece bir yoğun domates yaprağı kokusu zararlıları ve böcekleri uzaklaştırır. Diğer bitkilerle komşuluğa tahammülü yoktur, hatta kendi ailesinden bile onlarla kavga etmeye başlar.

Güçlü ve güçlü çeşitlilik bahçıvanlara mutlaka hitap edecek, koleksiyona eklenecek. Efsanevi Bull's Heart çeşidinin soyundan gelen, gerçek bir Hollandalı, koşullarımızda iyi kök salıyor ve büyüme ve meyve verme sürecinde çok fazla neşe getiriyor.