Broiler ırkları: Evde üremek için en iyi 11 büyük ırk

İstisnasız tüm etlik piliç ırkları aktif olarak kilo alıyor. Onları büyütmek için sadece 1.5-2 aya ihtiyacınız var. Tavuklar, sıradan kuşlar kadar yemelerine rağmen sadece bir günde 40-65 gram alırlar. Broilerlerin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. Ana şey temizlik ve düzenli beslenmedir. 2 ay boyunca 2 kilogramdan fazla karma yem yemezler ve bu yaşta zaten 2,5 kilogramdırlar.

Nasıl yetiştirildiler?

Broiler, birkaç cins hattını geçerek yetiştirilen melez bir çeşittir. Melez elde etmek için et ve et-yumurta yönleri kullanılır.Piliçler bir cins değil, et tavuklarının popüler adıdır. Kuşlar etleri için özel olarak yetiştirilmektedir. "Etlik" kelimesi "kızartma" olarak çevrilir, bu da tavuk etinin ateşte kavurmaya uygun olduğu anlamına gelir.

Başlangıçta melez elde etmek adına Cornish ve White Plymouth Rock gibi kuşların cinsleri alındı. Cornish babalar olarak getirildi ve Plymouthrocks tavuklar olarak getirildi. New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan, Jersey Black Giant ırkları yeni piliç tavukları yetiştirmek için kullanılır.

Çapraz piliçler, gelişmiş et formları, yüksek ağırlıkları, iri göğüsleri ve etin mükemmel lezzet özellikleri ile ayırt edilirler. Etlik piliçler hızla büyür ve kilo alır. Sıradan tavuklarla aynı miktarda yerler. 2 aya kadar (kesimden önce) bir piliç yetiştirmek için 2-3 kilogram kuru yem gerekir. İki aylıkken 2 veya daha fazla kilo ağırlığındalar, yetişkin bir tavuğun ağırlığı neredeyse 5 kilogramdır.

Tavukların üretiminde karkasların ticari niteliklerine özel şartlar getirilmektedir. Kuşun koyu tüyleri ve koyu teni olmamalıdır. Ebeveyn ırkları baskın, kar beyazı tüylere ve sarımsı (soluk) cilde sahip olmalıdır.

Tavukların çaprazlanması sonucunda hafif (bazen kırmızı) tüyler elde edilir. Melezlerin büyük bir gövdesi, küçük bir kafası, kaslı pençeleri vardır. Kuşların zayıf gelişmiş tarakları ve sakalları vardır. Tavuklar hareketsizdir, sakin bir karaktere sahiptirler.

Broilerlar, aktif bir canlı ağırlık seti ile ayırt edilir. 6-9 haftalıkken tavuklar kesime hazırdır. Bu yaşta ağırlıkları 2.45-3 kilogramdır. Piliçler iyi koşar, yılda yaklaşık 120-180 yumurta verir. Ancak, ebeveynlerinin tüm olumlu nitelikleri yavrularına aktarılmaz. Broiler tavukları sadece seçici melezleme ile yetiştirilir.

Piliç yetiştirmek için hazır günlük civcivler veya kuluçkalık hibrit yumurtalar satın almanız gerekir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Etlik piliç yetiştiriciliğinin artıları:

• aktif kilo alımı;
• son ürünlerin (et) düşük maliyeti;
• harika tat ve ürün özellikleri;
• Haçların yüksek bağışıklığı ve iyi hayatta kalma oranları vardır.

Büyümenin eksileri:

• zayıf yumurta üretimi;
• hızlı kilo alımı nedeniyle kemikler yeterince güçlü değil.

En İyi Broiler Irkları

Bilimde tüm piliçlere haç denir. Bu melezler, ana ırkların en iyi özelliklerini almıştır. Çok sayıda piliç yetiştirildi.

ROSS-308

Bu çeşidin tavukları çabuk iyileşir.Her gün genç piliçler 56-66 gram ağırlık kazanır. Kuşlar iki aylıkken öldürülür. Bu zamana kadar 2.45 kilogram ağırlığındalar. Yetişkin tavuklar iyi koşarlar, yılda 186 yumurta üretebilirler. Bu haç kısa boy, büyük kemikler, iyi gelişmiş kas kütlesi, hafif tüyler, soluk tene sahiptir.

Seviyorum22Sevmiyorum17

COBB-500

Bunlar kar beyazı tüylere ve sarımsı cilde sahip piliçlerdir. Melez hafif ve büyük bir memeye sahiptir. Kuşlar 45-60 gün kadar erken kesilebilir. Bu yaşta 2-2,55 kilogram ağırlığındadırlar. Piliçler çok aktif bir şekilde iyileşiyor.

Seviyorum14Sevmiyorum6

COBB-700

Bunlar kar beyazı tüylere ve sarımsı bir karkasa sahip büyük tavuklardır. Diğer piliçlerin aksine, bu haç büyük uyluklara sahip değildir, ancak büyük bir göğüs vardır. Genç hayvanlar 1.5 ayda kesime hazırdır. Bu dönemde kuşlar 2,56 kilo ağırlığındadır.

3'ü seviyorum 2'yi sevmiyorum

ROSS-708

ROSS-308 çaprazından geliştirilmiş hibrit. Genç tavuklar hızla iyileşir ve büyür. 40 günlükken düzenli beslenme ile neredeyse 2,45-3 kilogram ağırlığındadırlar. Çok hızlı gelişme nedeniyle et ve derinin sarımsı bir renk alması için zaman yoktur, bu nedenle karkaslar soluk bir görünüme sahiptir. Haçın hafif tüyleri, büyük bir göğsü ve orta boy kalçaları vardır.

8'i seviyorum 6'yı sevmiyorum

Broiler 61

Bu tür, dört sıralı et haçlarına aittir. Kuşlar hızla kütle kazanıyor. 1,5 aylık olduklarında 1,8 kilo ağırlığındadırlar. Kuşların kar beyazı tüyleri, sarımsı bir cildi vardır. Yetişkin yumurta tavukları yılda 144 yumurta üretebilir. Civcivlerin hayatta kalma oranları yüksektir.

2'yi seviyorum 3'ü sevmiyorum

Hybro-6

İki anne ve iki baba ırkının melezlenmesinden elde edilen dört hatlı bir melez. Kuşlar 1,5 aylıkken 1,5 kilo ağırlığındadır. Tavukların sarı derisi, deri altı yağı, beyaz kalın tüyleri vardır. Tarak bir yaprağa benziyor. Yetişkin yumurta tavukları yılda yaklaşık 155 yumurta üretir.

5'i seviyorum 4'ü sevmiyorum

Çapraz Değişim

4 ırkın (yerli ve yabancı) melezlenmesiyle elde edilen bir melez. Tavukların kaslı bir vücudu, kar beyazı tüyleri vardır. Kuşlar aktif olarak kilo alıyor, her gün ağırlıkları 56-60 gram artıyor. Tavuklar 40. günde öldürülür, bu yaşta ağırlıkları 2.3 kilogramdır. Etin yanı sıra yumurta tavuklarından yılda 165'e kadar yumurta elde edilebilir.

3'ü seviyorum 3'ü sevmiyorum

Broiler-M

Hibrit, mini tavuklar ve Kızıl Erivan cinsinin melezlenmesiyle oluşturuldu.Etin yanı sıra, bu tavuklar yılda 162'ye kadar yumurta üretebilir. Doğru, kuşlar altı aylıkken acele etmeye başlar. Piliçler et için yetiştirilir. Tavuklar 2,5-3 kilo aldıklarında kesilirler. İki aylıkken piliçler 1,9 kilo ağırlığındadır.

3'ü seviyorum 3'ü sevmiyorum

Hubbard F-15

Yüksek üretkenliğe sahip hibrit. İki aylıkken, genç kuşlar yaklaşık 3 kilogram ağırlığındadır. Bunlar gelişmiş formları, büyük beyaz göğsü, hafif tüyleri olan tavuklardır. İyi beslenme ile yetişkin kuşlar 8 kilo alabilir. Yumurta tavukları yılda yaklaşık 200 büyük yumurta üretir.

Seviyorum17Sevmiyorum3

Rakip-3

Çapraz, ROSS-308 ve Plymouth Rocks cinslerinin melezlenmesiyle elde edilmiştir. Kuşların kar beyazı tüyleri, güçlü bir fiziği ve geniş bir göğsü vardır. 1,5 aylıkken tavuklar 2,15 kilogram ağırlığındadır. Yetişkin yumurta tavukları yılda 165 yumurta üretebilir.

2'yi seviyorum 5'i sevmiyorum

Arbor Airex

Bu, diyet eti için yetiştirilen sıcağı seven bir kuştur. Tavukların hafif tüyleri, güçlü kemikleri, büyük göğüsleri, iyi gelişmiş uylukları ve incikleri vardır. 1,5 ayda bir tavuk 2,45 kilo ağırlığındadır.

Seviyorum13Sevmiyorum8Nihai sıralama tablosuHubbard F-15on dörtCOBB-500sekizROSS-3085Çardak Airex5ROSS-7082COBB-700birGibro-6birÇapraz DeğişimBroiler-Mpiliç 61-birRakip-3-3

Yetiştirmenin özellikleri

Broiler et için büyümek için karlı. Sadece 2-2,5 ayda tavuklar 2,5-3 kilograma kadar kilo alır. Piliçlerin yanı sıra sıradan kümes hayvanları içerirler.Satın alınan tavuklara 30-33 santigrat derece sıcaklık sağlanır. Küçük civcivler karton kutularda tutulur. Kuşlar biraz büyüdüğünde normal bir tavuk kümesine aktarılır. Hava sıcaklığı 22-25 santigrat derece olmalıdır.

Civcivlerin tutulduğu oda sıcak ve temiz olmalıdır. Küçük tavuklar özel başlangıç yemi ile beslenir, darı, süzme peynir, yumurta sarısı, yeşillik ve sebzeler yavaş yavaş tanıtılır. Yetişkin haçlara granül yem, çeşitli tahıllar verilir.

Tavuk kümesinde tatlı su içen biri olmalı. Önleme için kuşlara vitamin (Biovit) ve minerallerin yanı sıra ilaçlar (Enrofloxacin, Baycox) verilmesi tavsiye edilir.

Ev Irkları

Broilerlar tıpkı normal tavuklar gibi evde yetiştirilebilir. 1.5-2 ay boyunca hibrit 2-2.45 kilogram ağırlık kazanır.Hızla büyüyen haçlar arasında ROSS-708, hak ettiği otoriteye sahiptir. 40 gün sonra, tavuklar zaten 2,89 kilogram ağırlığındadır. Bu en büyük ve et kuşudur. ROSS-308 haçı daha az ilginç değil. Her gün tavukların ağırlığı 56-66 gram artar. 2 ayda tavuklar zaten 2,45 kilo ağırlığındadır.

COBB-500 tavukları daha az üretken değildir. Bunlar, 1,5 ayda 2 kilogramdan fazla kilo alan erken gelişmişlerdir. Doğru, cinsin verimliliği, göz altı koşullarına bağlıdır. Tavuklar düzgün ve düzenli beslenirlerse daha iyi büyürler. Bu cinsin civciv hayatta kalma oranı yüksektir.

Et ve yumurta için kuş yetiştirmeyi planlayanlara Broiler-M haçı satın almaları tavsiye edilebilir. Bu, tavuk kümesinde veya kafeste kendini rahat hisseden iddiasız bir melez tavuk türüdür. Bir yumurta tavuğu yılda 165 yumurta üretebilir. Birinin ağırlığı 65-70 gramdır.

Piliç yetiştirmek için öncelikle genç stok satın almanız gerekir. Günlük tavuklar 0,3-0,5 dolara mal oluyor.Kuluçkalık yumurtalar daha ucuzdur. Maliyetleri 0.2-0.3 dolar. İki aya kadar olan her kuş, 0,25-0,50 dolara yemek yerler. Ancak bitmiş karkasta 3-5 dolar tasarruf edebilirsiniz.

Tavsiye