Fotoğraflar ve videolar ile kök yumrudan evde zencefil nasıl yetiştirilir

Zencefil faydalı bir bitkidir. Her şeyden önce, tıpta ve yemek pişirmede kullanılan kökü değerlidir. Ancak, bunun için uygun koşullar yaratırsanız, bitkinin kendisi güzel çiçeklenmeyi memnun edecektir, çünkü bu olmadan evde zencefil yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Evde zencefil yetiştirmeden önce, doğal büyüme koşullarını incelemeniz gerekir.

Pot ve toprak

Zencefil gibi bir bitki için evde yetiştirmek hem saksıya dikmeyi hem de açık toprağa dikmeyi içerir.Bir tencerede büyürken, baharatlı bir yumru büyümek için geniş bir alana ihtiyaç duyduğundan geniş bir kap seçilir. Ancak sadece dekoratif amaçlı bitki yetiştirmek için derin ve dar bir kap uygundur.

Zencefil iyi drenaja ihtiyaç duyar. Tencerenin dibine 5 cm yüksekliğe kadar genişletilmiş kil veya nehir çakılı dökülür.Üstü kaplanmış olan toprak tabakasının ezilmesine gerek yoktur.

Şifalı bir yumruyu saksıya dikmek için hazır toprak satın alabilirsiniz. Hepsinden iyisi, bu bitki sebze bitkileri veya turunçgiller için toprakta kök salmaktadır. Ancak toprak, kum ve humusu eşit oranlarda karıştırarak toprağı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Aynı kompozisyon bahçeye zencefil dikmek için uygundur. Ayrıca, filizlerin engellenmeden çıkabilmesi için toprağın yumuşak, gevşek ve nefes alabilir olması gerekir.

Kökten, kök yumrudan zencefil nasıl yetiştirilir?

Zencefil sıcağı seven bir bitkidir, bu nedenle sadece Rusya'nın güney kesiminde açık toprağa ekilebilir. Ülkemizin diğer bölgelerinde evde kökünden zencefil yetiştirmek en iyi saksıda yapılır.

Bu yumrulu kökleri olan bir bitkidir, bu nedenle vejetatif olarak çoğalır. Zencefilin köksapı yumruludur, yatay olarak gelişir. 1 yumru dikim için yeterlidir.

Hazırlık

Bir bitkiyi saksıya dikmek için hazırlamak, yumru kökün seçilmesiyle başlar. Dikim materyali kuru veya hasarlı olmamalıdır. İyi bir kopya, dalları olan kalın, sütlü sarı bir köktür. Yumruda ne kadar fazla "göz" (çekici tomurcuk) olursa, çimlenme şansı o kadar yüksek olur. Ayrıca bu tür böbrekler kökün her yerine yerleştirilmelidir.

Ekmeden önce sürgün tomurcukları etkinleştirilmelidir.Bunu yapmak için yumrular 3-4 saat ılık suya batırılır. Yumruları dezenfekte etmek için suya biraz potasyum permanganat ekleyebilirsiniz. Bu prosedür, ekim malzemesinin alınmasından hemen sonra gerçekleştirilir. Yumruları 2-3 hafta boyunca karanlık ve serin bir yere de koyabilirsiniz.

Büyük kökler lentolar boyunca birkaç parçaya kesilir. Kesim kül serpilir. Yumruları bölerken ana kural, her parçanın en az 1 "göz" olması gerektiğidir. Dikimler çok yoğun olabileceğinden daha büyük yumruları bölmek önemlidir.

Zencefil kökü nasıl ekilir?

Yumru ekimi Şubat-Mart aylarında başlar. Ancak evde zencefil dikmeden önce ona uygun bir yer bulmanız gerekir. Tropik bölgelerde evde, bu şifalı bitki gölgeli yerleri tercih eder, ancak ılıman bir iklimde güneşsiz zencefil donar.

Tropikal bir bitki dikmek için saksı büyük olsa da yumrular derine gömülmez. Böbreklerin yukarı bakması için toprağın yüzeyine serilirler. Daha sonra nemli bir alt tabaka ile üstüne serpilir. Üst katmanın kalınlığı 3 cm'yi geçmemelidir.

Fideler ılık ve güneşli bir yere konur. İç mekanlarda, tencereyi güneye bakan bir pencere pervazına yerleştirmek ve yazın daha serin bir yere taşımak en iyisidir. Ancak hızlı çekimler beklenmemelidir. İlk filizler ekimden 2 hafta sonra ortaya çıkar.

Evde zencefil bakımı

Şifalı kökün anavatanı, tropikal iklime sahip Asya'nın güneydoğu ülkeleridir. Orada, bu çok yıllık bitki 1 m yüksekliğe ulaşabilir.Aynı bitkiyi Rus koşullarında yetiştirmek için denemek zorunda kalacaksınız, çünkü zencefil için dikkatli bakım yapmanız gerekiyor.

Sıcaklık

Zencefil ılıman bir iklimi sever, bu nedenle kabul edilebilir sıcaklık +18… +24 °C'dir. Kök mahsulü sokağa ekilirse, iniş yeri hem rüzgardan hem de kuvvetli gölgelemeden ve aşırı doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.

Evde zencefil bakımının hızlı bir şekilde çiçeklenmeye yol açabilmesi için bitkinin bulunduğu saksı sıcak ve aydınlık bir yerde olmalıdır. Ancak toprağın kurumamasına ve yaprakların güneşte yanmamasına dikkat etmelisiniz.

Aydınlatma

Zencefil yetiştirmek için en iyi yer bahçe ağaçlarının yanındaki bir arsadır. Böylece, boşanmış kök mahsulü olan yataklar küçük bir gölgede yer alacak, ancak yeterli güneş ışığına sahip olacaklar.

İçeride, pencerenin yanına kök mahsulü olan bir saksı yerleştirilir. Yaz aylarında, parlak gündüz güneşi döneminde, kabı odanın derinliklerine çıkarmak veya kuzeybatı tarafına bakan bir pencereye taşımak daha iyidir.

Sulama

Şifalı bitki nemi sever, ancak ilk tomurcukların ortaya çıkmasından önce orta derecede sulamaya ihtiyacı vardır. Bir tencerede su durgun olmamalı, ancak toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Hava sıcaklığı yüksekse, sulama artar.

Sıcaklık düştüğünde, bitki daha az neme ihtiyaç duyar. Toprağı nemli tutmak için tencereyi sıcakta gölgeli bir yerde dışarıya çıkartabilirsiniz.

Büyüyen çok yıllık bitki günlük ilaçlamayı sever. Yapraklarda yanıkları önlemek için sabah ve akşam bir sprey şişesinden püskürtme yapmak en iyisidir. Büyüyen zencefilin özellikleri, toprağın sürekli bakımını gerektirir. Her sulamadan sonra toprak gevşetilmeli ki köklere hava girsin.

Gübre

Diğer iklim koşullarında yetişen herhangi bir yeşillik gibi evde zencefil yetiştirmek kolay bir iş değildir. Bu nedenle, baharatlı yumruların normal büyümesini sağlayan pansumanlar olmadan yapamazsınız. Zencefilin sevdiği şeyler besleme, gevşetme ve nemdir.

Büyümenin başlangıcında toprağı potasyumlu gübrelerle besleyebilirsiniz. Aktif büyüme sırasında, kök bitkileri için karmaşık mineral gübreler kullanılır. Ekimden altı ay sonra, organik ve potasyum takviyeleri değişir. Gübreler haftada bir kez toprağa verilir.

Zararlılar ve hastalıklar

Onun için olağandışı iklim koşullarında "tropikal doktor" çoğu zaman içeride büyüdüğü için, birçok doğal zararlı ondan korkmaz. Ancak, yaz aylarında saksıyı dışarı çıkarırken, bitki bir örümcek akarı tarafından saldırıya uğrayabilir. Zararlı, yapraklar üzerinde küçük sarı noktaların karakteristik birikimi ile tanımlanabilir. Haşere kontrolü basittir:

Haftada bir kez, yapraklara ve gövdeye örümcek akarı kaybolana kadar bir mantar ilacı uygulanır;
düzenli olarak püskürtün ve ardından bitkinin toprak kısmını plastik bir torba ile kaplayarak örümcek akarı için zararlı bir sera etkisi yaratın;
yapraklarda zararlıların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacak önleyici tedbirler alın.

Fakat çoğu zaman tropik bir kök mahsulün hastalıkları, onun uygunsuz bakımıyla ilişkilidir. Sıcak dönemde hava eksikliği ve doğrudan güneş ışığı nedeniyle yapraklar sararır ve solar. Nem eksikliğinden dolayı yapraklar çabuk kurumaya başlar.

Hasat

Zencefil, olağan tropiklerinde bile yavaş büyür. Serin iklimlerde büyümesi daha da yavaşlar. Kökler sadece sonbaharın ortasında olgunlaşmaya başladığından, ilk meyveler ekimden bir yıl sonra beklenmelidir. Ve "tropikal doktorun" harika çiçeklenmesinin tadını çıkarmak için 1 yıl daha beklemek daha iyidir. Bunun için kökleri toprakta bırakmanız yeterli.

Dairede yetiştirilen zencefilin hasat edilmesinin işareti, zemin kısmının solmasıdır. Çoğu zaman bu, kışın ortasında olur. Toprak kısmı hafif sararmaya ve sarkmaya başlar başlamaz sulama durdurulur. 3-4 gün sonra kökleri kazıp kurumaya ve saklamaya gönderebilirsiniz.Kök bitkileri hasadı sonbaharda başlayabilir, ancak bu durumda iyi bir hasat beklemeniz gerekmeyecek.

Yumrular nasıl düzgün şekilde saklanır? Kök mahsul karanlık ve serin bir yere yerleştirilir. Bunun için bir mahzen veya buzdolabı en uygunudur. Uzun süreli depolama öngörülüyorsa kök mahsul kağıda sarılmalıdır. Ancak 6 aydan fazla saklandığında iyileştirici özelliklerini kaybetmeye başlar, ancak tekrar olabilir ekim malzemesi olarak kullanılabilir.