2022 için en iyi biber çeşitleri: bir liste, artılar ve eksiler ve nasıl seçileceği

Tatlı biber, bahçıvanlar tarafından arazilerinde yetiştirilen bir sebze mahsulüdür. Kültür, termofilikliği ve tarımsal teknolojideki bir miktar titizliği ile bilinir. En verimli çeşitler olan bölgenin iklim koşullarına odaklanarak, 2022 için en iyi biber çeşitlerinin olgunlaşma süresi, bir serada ekim için hangi çeşitlerin seçilebileceği, hangilerinin ekileceği açısından avantaj ve dezavantajlarını düşünün. .

2022'de dış mekan ekimi için biber

Temelde, kültür sokak yataklarında yetiştirilir. Biber bitkileri mevsim boyunca hava koşullarından etkilenir, soğuk havaların başlamasından önce tüm mahsulün olgunlaşması için zaman yoktur, bu nedenle her şeyden önce olgunlaşma zamanına odaklanmanız gerekir.

Erken çeşitler

Erken olgunlaşan biberler erken hasat için yetiştirilir. Çeşitler, hızlı bitki örtüsü, dostça meyve verme ile karakterizedir.

Lumina çeşitliliğinin saygınlığı:

• her toprakta yetişir;
• kuraklık toleransı;
• biber ağırlığı - 110 g;
• beyazımsı-yeşil cilt;
• konik şekil;
• pulpa tatlıdır.

Dezavantajları: küçük duvar kalınlığı, kısa raf ömrü.

Ivanhoe'nun Özellikleri:

• beyaz veya krem renkli;
• kalın aroma ve tat;
• duvarlar - 6-7 mm;
• biber 120g ağırlığında;
• uzatılmış konik şekil;
• hasat - metrekare başına 8 kg. m.;
• hastalıklara karşı bağışıklık.

Eksileri: Kuraklığa veya soğuğa dayanıklı değil.

Orta olgunlaşma

Atlas'ın erdemleri vardır:

• koni şeklindeki meyve, sarkık;
• kırmızı renk;
• ağırlık - 180-190g;
• duvar - 4,1-5,2 mm;
• verim - 3,1-3,3 kg/sq. m;
• tadı harika;
• kötü hava koşullarına dayanıklı;
• evrensel uygulama.

Dezavantajları: yalnızca evde kullanım içindir.

Bogatyr - yayılan uzun biber, artıları:

• meyve koni şeklinde, asılı, hafif nervürlüdür;
• kırmızı cilt;
• kalınlık - 4,9-5,8 mm;
• ağırlık - 75-100 g;
• tadı güzel;
• bir metreden 2-4.3 kg toplanabilir;
• meyveler durmadan;
• mozaik tutmaz;
• taşınabilir.

Dezavantajları: meyve çürüklüğü ile hasta, verticillium solgunluğuna duyarlı.

Geç çeşitler

Maxim meyveleri yemek, muhafaza ve doldurma için kullanılabilir. Özellikler:

• orta çalı;
• koni şeklindeki meyve;
• renk mor ve koyu kırmızı;
• kalınlık - 4-5,5 mm;
• verim - 4,8-5,3 kg/sq. m;
• yumurtalık hem ısıda hem de kararsız sıcaklıklarda oluşur;
• dostça meyve veren;
• Şekillendirme gerekmez.

Kusurlar: Verticillium'a orta derecede dirençlidir.

Nochka aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• Hafif nervürlü prizmatik meyve;
• mor renk, olgun biberler kırmızı;
• ağırlık - 140 g;
• kalınlık - 5-7 mm;
• verim - 6,5-7,3 kg/sq. m;
• %95 satılabilir ürünler;
• tütün mozaik patojenine dayanıklı;
• uzun zamandır meyveler.

Yalnızca yeni kullanım içindir.

Sera için en iyi biber

Uzun ve dolayısıyla verimli çeşitler genellikle serada yetiştirilir. Sera ikliminde iyi büyürler, uzun süre meyve verirler. Erken olgunlaşan çeşitler, seralar için en uygun olanıdır, satılabilecek bir ürün hasat etmeyi başarırlar.

Alev 1,3 m yüksekliğe kadar bir çalı oluşturur. Artıları:

• kalın duvarlı, sulu;
• ağırlık - 130-150mm;
• sarı renk sonra parlak kırmızı;
• metrede 8 kg toplayabilir;
• kaliteyi korur, taşınabilir.

Dezavantajları: jartiyer çalıları gerektirir.

Antey biberleri koruma, evde yemek pişirme, taze yeme amaçlıdır. Faydaları:

• çalı orta boy, yarı standart;
• meyve yarı sarkık, kısa, küp şeklinde;
• renk koyu yeşil, olgunlaşan kırmızı;
• kalınlık - 6-7 mm;
• ağırlık - 215-220g;
• düzeyde verim - 7,9-8,4 kg/sq. m.

Eksileri: yalnızca ev arazilerine iniş için.

Bölgeye göre çeşit seçimi

En iyi çeşidi seçmenin ana kriterlerinden biri bölgeye göre imardır.

Yetiştiriciler belirli iklim bölgeleri için biber üretmeye özen gösterdiler; çeşitlerin özellikleri iklimlerinin gereksinimlerini karşılar.

Moskova Bölgesi için

Orta olgunlaşan çeşit İnek kulağı yemek, yemek pişirme ve ayrıca konserve için kullanılabilir. Özellikler:

• orta çalı;
• koni biçimli biber;
• renk kabuğu yeşildir, olgunlaştıktan sonra kırmızıya döner;
• ağırlık - 170-200g;
• kalınlık - 6-7 mm;
• 3.2kg topla;
• Fusarium'a direnç.

Sadece özel bahçelere dikilebilir.

Big Mama, 120 g ağırlığında ve 7 mm kalınlığında biberleriyle ayırt edilir. Faydaları:

• erken olgunlaşma;
• meyve sarkık, parlak;
• renk koyu yeşil, turuncuya dönüşüyor;
• harika tat;
• toplayın 6,8-7,2 kg/sq. m.

Dezavantajları: endüstriyel dikimler için önerilmez.

Orta şerit için

İyi huylu - süper erken olgunlaşma, standart çalı, yarı kompakt. Faydaları:

• sarkık meyve, yuvarlak şekilli, yeşilimsi renkli, olgunlaştığında kırmızı;
• ağırlık - 100-110g;
• 9-10mm kalınlık;
• harika tat;
• toplama 9,3-12,4 kg/sq. m;
• üst çürüme direnci;
• şekillendirmeye ihtiyaç duymaz.

Dezavantajları: Ticari üretim için önerilmez.

Emelya - erken olgun bir çeşit, özellikler:

• çalı yüksek, kapalı;
• biber sarkık, yeşilimsi beyaz, olgunlaştıktan sonra açık turuncu;
• ağırlık - 120g;
• duvar - 6 mm;
• verim - 7,0-7,5 kg/sq. m.

Tarım işletmelerinde yetiştirilmeyen, yalnızca ev arazileri için tasarlanmıştır.

Urallar ve Sibirya için

Bu bölgeler için soğuktan korkmayan, ışık ve ısı eksikliğini kolayca tolere eden çeşitler seçmeniz gerekiyor. Bu tür biberler sadece seralarda değil, sokak yataklarında da yetiştirilmektedir.

Sibirya prensi - önce sarı, sonra kırmızıya dönüşen koni şeklindeki meyvelere sahip bir çeşittir. Diğer özellikler:

• ağırlık - 100-150g;
• olumsuz koşullara dayanıklı, iddiasız;
• güçlü koku.

Eksileri: düşük verim.

Sibiryalı yetiştiriciler tarafından elde edilen tatlı çikolata. Özellikler:

• çalı 80 cm yüksekliğinde;
• orta boy meyve - 130g;
• olgun örneklerin derisi koyu kahverengi, eti kırmızıdır.

Yalnızca salatalarda kullanılabilir.

En İyi Acı Biber

Acı bibere çok ihtiyaç duyulmaz ama yine de evde faydalıdır. Koç boynuzu gibi bazı meyvelerin turşusu bile yapılabilir. Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. Artıları:

• orta çalı;
• proboscis meyvesi, yeşilimsi beyaz, olgunlaştığında koyu kırmızı;
• ağırlık - 15-20g;
• duvar kalınlığı - 1,5-2 mm;
• yakıcı tat;
• bir metrelik yataktan 3 kg toplayabilirsiniz;
• su basmasını tolere eder.

Sadece ev bahçelerinde yetiştirilebilir.

Ejderhanın dilinde de hortum şeklinde meyveler vardır. Konserve yapmak ve baharat ve toz haline getirmek için tasarlanmıştır. Çeşitlilik sezon ortasındadır. Özellikler:

• çalı - 0,9-1 m'ye kadar, yayılan;
• meyve yeşildir, renk kırmızıya döner;
• duvar - 0,8 mm;
• ağırlık - 3.2g;
• keskin tat, belirgin aroma;
• verim - 1,2 kg/sq. m;
• bitkilerin oluşması gerekmez.

Eksileri: sadece bahçe arazileri için.

2022 için mahsul çeşitleri

Yataklarından büyük bir hasat toplamak her bahçıvan için bir zevktir. Verimi ortalamanın çok üzerinde olan çeşitler var.

Charm - erken biber. Doğru tarım teknolojisi ile 1 metrekareye 12 kg'a kadar üretim yapabilmektedir. m. Avantajlar:

• çalı 80 cm, yarı yayılan;
• soğuğa, virüslere ve hastalıklara dayanıklı;
• ağırlık - 100 g'a kadar;
• duvar - 5 mm;
• yeşil veya sarı, olgunlaştığında kırmızı;
• harika tat, parlak aroma.

Uzun süreli depolamaya dayanmaz.

Kar Beyazı her metrekareden 7 kg'ın üzerinde ticari kalitede biber üretme kapasitesine sahiptir. Faydaları:

• uysal çalı - 50 cm;
• bol yumurtalık;
• eşzamanlı hızlı olgunlaşma;
• ağırlık - 100 g;
• Standart konik şekil;
• önce beyaz, sonra parlak kırmızı renk;
• nadiren hastalanır, zararlılardan etkilenmez.

Tüm erkenci biberler gibi, dezavantajı kısa depolamadır.

Biber yataklara ve seralara ekilebilir. Hem orada hem de orada, tarımsal teknolojinin kurallarına tabi olarak, bitkiler iyi büyür, gelişir ve bol miktarda meyve verir. Meyvenin şekline ve rengine göre, verim açısından, olgunlaşma açısından herhangi bir bölge için çeşit seçebilirsiniz. İkinci özelliği, sofrada her zaman taze bir ürün bulundurmak için bahçeye erken, orta veya geç grubundan 2-3 çeşit ekilmesini mümkün kılar.

Tavsiye